维生素P的重要性
维生素P对宝宝的发育有很重要的作用，它能增强人体细胞的粘附力，减少血管脆性，降低血管通透性，防止瘀伤。维生素P是由柑橘属生物类黄酮、芸香素和橙皮素构成的。维生素P对维生素C的吸收也有重要作用。
它能防止维生素C被氧化而受到破坏，增强维生素C的活性，维持结缔组织健康，增加维生素C的效果。能增强毛细血管壁，防止瘀伤。有助于牙龈出血的预防和治疗，有助于因内耳疾病引起的浮肿或头晕的治疗等。增加人体对传染病的抵抗力。
虽然从严格意义上讲，维生素P并不属于真正的维生素，但一般还是把它划归到维生素类。维生素P属于水溶性维生素，人体无法自身合成，因此必须从食物中摄取，它在对维生素C的消化吸收上是不可缺少的物质。
维生素P要适量
缺乏维生素P，宝宝毛细血管脆弱，而过高剂量服用可导致腹泻。营养学家建议每服用500毫克的维生素C时，至少应该服用100毫克的维生素P，维生素P和维生素C具有协同作用。
富含维生素P的食物
含有丰富维生素P的食物有柑橘类（柠檬、橙、葡萄柚）的白色果皮部分和包着果囊的薄皮；杏、荞麦粉、黑莓、樱桃、玫瑰果实等都含有维生素P。