水培法又称无土栽培，现在农业生产上也得到广泛应用。在塑料大棚内用管道或水槽，应用植物需要的营养元素配成营养液，配备机械设施使营养液不断循环流动，不仅供给植物以养分，还提供氧气。对营养液还可进行测试，及时调整溶液pH值，补充被植物吸收了的营养元素，保证植物在一个良好的根部环境中生长。这样水、肥很少损失，大部分可被植物利用，而土壤栽培植物时大部分的水和养分会损失掉。土壤又是病虫繁殖的温床，无土栽培可以避免由土壤引起的病虫害。用此法栽培的蔬菜产量高，生长周期短；生产的花卉，花大、色艳，还可提前上市。
在家中可用简单的办法水培花卉。利用瓶、杯、坛、罐及用过的塑料饮料瓶，剪去上部作容器，把花卉从土中挖起，洗去泥土，剪除老根，先在清水中养一段时间，隔2～3天换水一次，把根系上的粘液洗尽，换上清水再加入营养液。用上海园林科学研究所配制的营养液，浓度为0.1%～1%，视植物种类而异。合果芋、绿萝等花卉较耐肥，可适当浓些；迷你龟背竹、红线竹芋、马尾铁等花卉不耐肥，浓度可低些。营养液也可自己配制，化学药品可到化学试剂商店购买，配方见下列营养液配方。也可用自己水插生根的苗进行水培，许多花卉不但能在清水里发根，而且还可以在水中正常的生长，如花叶常春藤、绿萝、竹节海棠、蟹爪兰、吊兰、彩叶草、富贵竹、合果芋、龟背竹、广东万年青、虎耳草、八角金盘、桃叶珊瑚、银脉爵床、巴西木类等。这说明自来水中也含有一些营养元素供给花卉生长的需要。1～2周换一次水也可以。当然，适时补充些营养液花卉会长得更好。
对水培花卉的叶、枝、根要进行修剪，剪除老叶、过长枝，剪除老根以促新根生长，剪去主根顶端以促侧根生长。
花卉水培不但便于管理，而且其根系在水中清晰可见，可以提高观赏价值并增添欣赏的趣味。
营养液配方
植物所需营养元素种类较多，配制又必需精确，一般家庭可直接从花店购买为好，如进口的“万能花宝”等。有条件的也可自己配制，下面介绍较简易的配方：
（1）Hoagland及Snyder营养液配方
A。大量元素（克/升水）
磷酸二氢钾0.136
硝酸钾0.51
硝酸钙0.82
硫酸镁0.49
酒石酸铁0.5%溶液1毫升
B。微量元素（克/升水）
硼酸2.86
氯化锰1.81
硫酸锌0.22
硫酸铜0.08
钼酸0.02
（在每升A培养液中加入上列B溶液各1毫升）
*也可用FeEDTA溶液：先溶解5.57克FeSO4·7H2O于200毫升蒸馏水，再溶解7.45克NaEDTA于200毫升蒸馏水，加热NaEDTA溶液，再加入FeSO4·7HO溶液不断搅拌。冷却后，定量到1升。此法制备的FeEDTA比较稳定。在培养液中铁元素不致发生沉淀。如果没有上述两种化学药品，则可加入铁元素，一般家庭可用硫酸亚铁，每升营养液中只要含5毫克铁即可。
（2）朱士吾营养液配方
大量元素（克/升水）微量元素（克/升水）
硝酸钾0.6硼酸钾0.06
硝酸钙1.0硫酸锰0.04
硫酸铵0.4硝酸锌0.001
硫酸镁0.6硫酸铜0.0002
硫酸钾0.2钼酸铵0.0004
磷酸二氢钾0.2
乙二胺四乙酸二钠0.02
硫酸铁0.015
（3）波斯特营养液配方（克/升水）
硝酸钙0.74硝酸钾0.48
磷酸二氢钾0.12硫酸镁0.37
配制营养液最好用蒸馏水、去离子水或瓶装饮用“纯水”，也可用经家用“净水器”过滤的自来水，最好不要直接用自来水或井、河、湖水。
配好的溶液还要测其pH值，如果偏酸偏碱，则必须进行调整，因为营养液的酸碱度影响营养液中养分存在的状态和有效性。如磷酸盐在碱性营养液中易发生沉淀，影响利用，可根据所培养植物的习性来调节pH值。
如果没有上述条件，可用下列简易方法：于1000毫升水中加入下列肥料。
磷酸二氢钾铵[（NH4·K）H2PO4]1克
硫酸镁0.2克
硫酸亚铁0.1克
配制此营养液时可用雨水或无污染的水田、池塘、江、河、湖水及井水或自来水（不必过滤）。因湖塘等水体的水，甚至自来水中都含有一定量的钙、镁、铁及多种微量元素，一般的化肥、化学药品（非试剂）也有足够多的“杂质”，可以满足植物对微量元素的需要而维持正常生长。
一般要求不高的家庭水培法，仅用磷酸二氢钾铵或用氮、磷、钾化肥按1：1：1的比例配制营养液，也可维持植物生长。
因各地的水质条件及植物种类的不同，对营养元素的要求也各不一样，理想的万能配方是不存在的，需要在实践中不断探索、改进。
如果家中没有量筒，可用带有刻度的500毫升医用盐水瓶代替量筒配置培养液。