为防止肝硬化，患者忌饮酒类，也要忌食辣椒、花椒等辛辣刺激性食物。对早期患者，宜食乳类、蛋类、鱼类、豆类及其有高蛋白含量的食物和高热量食物如蔗糖、葡萄糖、果糖、蜂蜜等。中后期病人宜多吃新鲜蔬菜、水果、豆腐、鱼和糖粥等。出现腹水和浮肿要少吃食盐。
