研究发现，有些脂肪是有益于健康的。尤其是身受经前期综合征折磨时，有些脂肪是有益的。那些患有经前期综合征的患者，其进入血液的脂肪的种类和数量和其他人是不同的。
患有经前期综合征的人，体内一种称做γ－亚油酸的脂肪酸的含量极低，低到检测不到的水平！为什么说γ－亚油酸缺乏可导致经前期综合征呢？如果体内γ－亚油酸水平太低，机体就开始生成大量的泌乳素———因为能在胎儿分娩之后促使乳房产生乳汁而得名。过量的泌乳素干扰孕激素的生成，导致雌孕激素失去平衡。引发雌激素过剩和经前期综合征的一系列症状：水潴留、体重增加、组织肿胀、乳房胀痛、焦虑、疲倦、低血糖等。
不仅如此，γ－亚油酸缺乏还能通过影响前列腺素生成而引起疼痛和炎症反应。前列腺素分为两类：前列腺素－1和前列腺素－2.两者均参与一些机体的重要反应，但作用完全相反。你可以把前列腺素－1看作是抗炎因子，把前列腺素－2看作是引发炎症的因子。所以，前列腺素－1的主要作用是降低炎症反应，松弛子宫，改善血流，减缓痛经，消除组织肿胀和乳房疼痛。而前列腺素－2的作用恰恰相反，它加重炎症反应和组织肿胀，刺激子宫收缩，减慢血液流动。前列腺素－2还能促进体内皮质醇和雌激素的生成，二者生成增加必将导致孕激素的缺乏。所以，前列腺素－1太少或前列腺素－2过多，都会造成经前期综合征。
既然γ－亚油酸能够增加体内有益前列腺素的生成，那么保证饮食中这种脂肪酸的足量供应是很有意义的。据估计，80%的人亚油酸摄入不足，因此γ－亚油酸的不足和前列腺素－1缺乏是一个广泛存在的现象。可以通过每天在饮食中增加葵花子油和豆油，来增加亚油酸的摄入。最简便有效的解决方法恐怕是食用亚麻籽油，它不仅富含亚油酸，而且是ω－3脂肪酸的丰富来源。
如果怀疑自己的经前期综合征可能是由过量的前列腺素－2引起的，那你可能会想在饮食中增加能够对抗炎症反应的有效武器———ω－3脂肪酸。它不仅能减轻炎症反应，而且可以帮助稳定血糖，治疗经前期的痤疮，提高内啡肽（让人感觉良好的一种激素）的分泌量，并且能够改善其他一些激素的作用。ω－3脂肪酸主要存在于一些鱼类如凤尾鱼、鲱鱼、鲭鱼、鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼的脂肪或鱼油中。对鱼油类补品的研究显示，它们可以消除一些与炎症反应相关的疾病症状，这包括风湿性关节炎、偏头痛和经前期综合征。（在一项对丹麦女性的调查研究中显示，那些ω－3脂肪酸摄入过低的女性易发生痛经）此外，鱼油中还含有丰富的维生素D，这可以帮助机体吸收钙和镁。
为确保你能摄入足够的ω－3脂肪酸，每周至少要吃2～5餐鱼。其他富含ω－3脂肪酸的食物还有核桃和绿豆。有意思的是，ω－3脂肪酸含量最高的不是鱼油，而是亚麻籽油，它的含量是鱼油的2倍还多。而且食用亚麻籽油是一举两得的好事情，它不仅富含ω－3脂肪酸，同时还能为机体提供大量的γ－亚油酸。总的来说，吃鱼、鱼油或亚麻籽油都可以提供足够的ω－3脂肪酸。
鱼油和γ－亚油酸补品均会使血管壁变薄，因此过量服用会导致出血。如果你正在服用减薄血管壁的药物，非甾体类抗炎药，含有姜的补品或其他能导致血管壁变薄的药物，那在服用鱼油或γ－亚油酸补药之前最好咨询一下医生。最好不要同时大剂量服用两种该类药物。可以选择一种，或者两种同时服用，但剂量减半。
在增加有益前列腺素的同时，还要注意减少不利的前列腺素，也就是控制饱和脂肪（它们主要存在于一些瘦肉、乳酪、熏猪肉、猪油和全脂奶制品）的摄入量，还有氢化处理的还原脂肪（主要存在于人造黄油和一些使面点酥松的油脂之中）和哈喇味的腐败植物油。所有上述脂肪均会导致过量前列腺素－2（能够引发炎症反应的前列腺素）的产生。