原 料：
熟香蕉4根，干云吞皮30克，冰糖50克。
制作过程：
1.香蕉每根切成3段。
2.香蕉用水沸煮10分钟。
3.加入干馄饨皮煮5分钟。
4.加入冰糖，搅匀后即可食用。
营养功效：
香蕉香甜味美、营养丰富，据分析，每100克果肉中含碳水化合物20克、蛋白质1.23克、脂肪0.66克、粗纤维0.9克、无机盐0.7克，并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C以及维生素U等多种维生素。此外，香蕉还富含多种矿物质和微量元素， 其中钾、镁的含量尤其丰富。钾能防止血压上升及肌肉痉挛；而镁则具有消除疲劳的效果。香蕉还易于被人体消化和吸收，非常适合小孩和老人食用。
小贴士
边煮边用筷子搅拌，以防云吞皮粘连。