食粥本是风雅事，那些饱食终日，醉醇醴而饮肥鲜者，偶尔食粥，可清清肠胃，对身体大有裨益。解大绅曾有一食粥诗云：
水旱年来稻不收，至今煮粥未曾稠。
人言箸插东西倒，我道匙挑前后流。
捧出堂前风起浪，将来庭下月沉钩。
早间不用青铜照，眉目分明在里头。
