“八仙”都是道教的神话人物，他们的传说从汉朝开始就有流传。“八仙”分别是铁拐李、汉钟离（钟离权）、何仙姑、韩湘子、吕洞宾、张果老、蓝采和、曹国舅八位。
“八仙”各自的特点是：铁拐李容貌奇特，能借尸还魂，富有强烈的反抗精神；汉钟离能飞剑斩虎，点金济众，有治恶济善之德；蓝采和放荡不羁，周游天下，表现出争取自由的性格；张果老精通万法，变化莫测；何仙姑是八仙中唯一的女性，她坚贞不嫁，行动如飞，具有女性在婚姻恋爱问题上的新观念；吕洞宾文武皆通，身兼数艺；韩湘子排难去险，见义勇为；曹国舅刚正不阿，平易近人，也善济贫穷。