枸杞子被一些医学专家称为“永葆青春美丽之佳品”。枸杞子是茄科植物枸杞的干燥成熟果实。味甘、性平,内含甜菜硷、维生素、钙、磷、铁等,以及色素玉米黄质,果皮含酸浆果红素。具有温肾益精,养肝明目,生精补血功效,是一味美容长寿、治疗男性无精子不育的妙药。常用剂量是每日15克泡服或干果嚼服。
枸杞子的抗衰老、增美容,治疗肝炎、肝硬化和老年骨质疏松的功能,与其含有丰富的锗有关。近年实验研究发现,通过枸杞能提高机体免疫功能治疗癌症。