民以食为天，现代的营养不是说吃得越多越丰富越好，而是讲究一种均衡。
孕前男性应补锌
锌对人体内新陈代谢活动有着重大影响。研究表明，男性缺锌可能是男性不育的一个原因。正常人的血浆中锌含量为0.6～1.33微克／毫升，而精液中锌含量比血液中锌含量要高很多。锌直接参与精子内的糖酵解和氧化过程，保持精子细胞膜的完整性和通透性，维持精子的活力。如果男性缺锌，二氢睾酮、睾酮（雄激素）减少，不利于精子生成。因此，建议男性适当吃一些含锌食物，补补锌，提高精子的质与量。一般来讲，男性每日应该摄取锌15毫克。如有必要，可以通过口服“锌硒宝”片来补锌。
含锌丰富的食物有：牡蛎、蛤蜊、蚌、炒西瓜子、芝麻酱、松仁、黑芝麻、海米、猪肝、黑米、牛奶、螃蟹、鲫鱼、鸡肝、牛肉等。
孕前女性应补维生素E
维生素E又名生育酚，能促进性激素分泌，增加女性卵巢机能，使卵泡数量增多，黄体细胞增大，增强孕酮的作用；能促进男性精子的生成及增强其活力，对防治男女不孕症及预防先兆流产具有很好的作用。可见，维生素E的确有助孕的效果。
补充维生素E的最好方法是从食物中摄取，但因为维生素E在人体中的吸收率不高，这时候就需要用维生素E制剂来进行补充，每日100～200毫克便基本足够，否则容易产不良反应。建议在医生的指导下选择维生素E制剂的品牌及用量，这样才能做到安全有效。
富含维生素E的食物有：玉米、花生、芝麻、大豆、葵花籽、糙米、植物油、乳类、蛋类、鱼类、瘦肉、动物肝脏、坚果、猕猴桃，以及莴苣、卷心菜、菠菜等绿叶蔬菜。
平时多吃点花粉也可以助孕。
杀精食物要少吃
油炸烧烤食物 含有致癌毒物丙烯酰胺，可导致男性少精、弱精。
含咖啡因的食物 咖啡、浓茶、巧克力等。咖啡因会使交感神经活动频繁，让副交感神经受到压抑，临床表现为性欲减退。
含反式脂肪酸的食物 奶茶、饼干、巧克力、沙拉酱、奶油蛋糕等。反式脂肪酸会减少男性激素的分泌，对精子的活跃性产生负面影响，中断精子在身体内的反应过程。
大豆及其制品 含有丰富的异黄酮类植物雌激素，若摄入过多，会影响男性体内雄性激素的水平，不利精子的生成。
芹菜 男性长期大量食用芹菜会抑制睾丸酮的生成，减少精子数量。
有些生活习惯也会损害精子健康，如久坐、吸烟、蒸桑拿、穿紧身裤、把手机放在裤兜里等，男性如果有上述习惯，一定要及时改正。
提高精子活力的食物：鳝鱼、泥鳅、鱿鱼、带鱼、鳗鱼、海参、墨鱼、蜗牛等，其次有山药、银杏、冻豆腐、豆腐皮等。
孕前6月开始补叶酸
叶酸是一种水溶性B族维生素，对细胞分裂和生长有重要作用。女性缺乏叶酸会影响胎儿大脑和神经系统的正常发育，严重时将造成胎宝宝神经管发育畸形，出现无脑儿、脑积水、脊柱裂等，也可造成因胎盘发育不良而引起流产、早产等，同时女性自身健康也会受到影响，如出现贫血症状，严重时还会导致贫血性心脏病、妊娠期高血压综合征等。
由于体内缺乏叶酸的状况要经过4周的时间才能得以切实改善，所以孕妈妈要在怀孕前6个月就开始补充叶酸，使其维持在一定水平，以确保胎宝宝早期的叶酸营养环境。
药物及酒精易影响叶酸吸收，准备怀孕的孕妈妈应该戒掉。
这些食物含丰富的叶酸
富含叶酸的蔬菜 莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
富含叶酸的水果 橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。
富含叶酸的动物食品 动物肝脏、肾脏、禽肉及蛋类、牛肉、羊肉等。
富含叶酸的谷物 大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
富含叶酸的豆类食品黄豆、豆制品等。
富含叶酸的坚果 核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
叶酸容易流失。蔬菜贮藏2～3天后叶酸损失50%～70%；煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%～95%；盐水浸泡过的蔬菜，损失的叶酸也很多。
补充叶酸，剂量把握好
虽然孕前补充叶酸非常重要，但并不是越多越好。因为叶酸并非完全是保健品，它是一种药物，只是相对来说不良反应小一些而已。
长期大剂量服用叶酸会影响女性体内锌的代谢而造成锌缺乏，致使胎儿发育迟缓；同时还会掩盖维生素B12缺乏的早期表现，导致严重的神经系统损伤以及增加今后罹患乳腺癌的几率。
推荐剂量为每日0.4毫克，但因女性个人体质和生活习惯的差异，还需在医生的指导下进行增补。
选购叶酸增补剂时，一定要挑选专门用于孕前、孕期的配方，因为孕妈妈所需的配方及剂量和针对普通人群的有很大不同。
男性也要适当补叶酸
补充叶酸不仅仅是女性的专利，对男性同样具有重要意义。
男性缺乏叶酸，会导致精液浓度降低、精子活力减弱，而且精液中携带的染色体数量也会发生异常，出现过多或过少的情况，这不仅会增加女性流产的几率，而且会引起新生儿缺陷，如唐氏综合征，还会使新生儿长大后患癌症的危险性增加。
男性要多吃动物肝、红苋菜、菠菜、生菜、芦笋、豆类、苹果、柑橘、橙汁等食物，来增加叶酸的摄入量。
仅靠日常饮食获得足够的叶酸非常困难，这时就需要通过叶酸增补剂来进行补充。补充叶酸的最佳时间为上午10点左右。
哪些食物能让男性“精力十足”
海产品 鳝鱼、鱿鱼、带鱼、鳗鱼、海参、墨鱼、章鱼等海鱼中含有丰富的精氨酸，有利于精子量增加，促进生殖功能。
水果 番茄、西瓜、葡萄等水果中含有的番茄红素可以增加精子数量，提高精子运动能力。
鸡蛋 鸡蛋属于入肾填精的食物，可以消除性生活后的疲劳感，成为恢复元气的“还原剂”；且在体内还可转化为精氨酸，提高精子质量，增强精子活力。
韭菜 据《本草纲目》记载，韭菜有补肝、肾、暖腰膝、壮阳固精的功效。
男性要从日常饮食抓起，改正不良饮食习惯，不挑食、偏食，多吃新鲜蔬菜水果，做到营养全面均衡，用“食补”来为健康宝宝打下基础。
少喝含咖啡因饮料
咖啡和可乐中都含有较高成分的咖啡因，长期大量饮用咖啡、可乐，会改变女性体内雌、孕激素的比例，影响雌激素转变为黄体酮的水平，从而间接抑制受精卵在子宫内的着床和发育。而对男性来说，咖啡因会影响精子的数量与质量，使精子畸形率升高，从而导致不育。
平时喝惯了咖啡的备孕准爸妈，如果一时戒不了，就尽量减少咖啡的饮用量，且进餐后不宜马上饮用，最后在进餐结束1小时之后再饮，因为咖啡因可干扰食物中蛋白质、铁与钙元素的消化吸收，容易诱发营养不良、贫血和骨质疏松等疾患。
咖啡因是一种中枢神经兴奋物质，如果长期过量饮用，不仅容易影响睡眠，而且还会增加胰腺癌的发病率，同时还具有诱发心脏病、高血压的可能性。
判断你是否缺乏营养
如果准爸爸、孕妈妈发现自己有以下症状，则表示身体可能正缺乏某种营养。建议准爸爸、孕妈妈去医院进一步确诊，然后遵医嘱补充营养。
1.头发干燥、变细、易断，脱发，可能缺乏蛋白质、能量、必需脂肪酸、微量元素锌。
2.夜晚视力降低，可能缺乏维生素A。
3.舌炎、舌裂、舌水肿，可能缺乏B族维生素。
4.牙龈出血，可能缺乏维生素C。
5.味觉减退，可能缺乏锌。
6.嘴角干裂，可能缺乏核黄素（维生素B1）和烟酸。
7.经常便秘，可能缺乏膳食纤维。
8.下蹲后起来会头晕，可能缺乏铁（缺铁性贫血）。
以上检测标准是粗略的判断，孕妈妈如出现这些情况最好去医院做进一步确认才可下定论。千万不要擅自服用某些营养素，以免损害健康。