对犹太人来说，“吝啬”也是一种良好的品质。
世界上流行这样的说法：“犹太人是吝啬鬼。”也就是说犹太人对金钱十分吝啬，花钱的时候极为小气。犹太人为自己的吝啬感到高兴，因为作为商人，对物品的斤斤计较和对金钱分分毫毫的计算和利用，是商人职业的本能反应，对犹太人来说，这简直是对他们精明投资的一种褒扬。
“紧紧地看住你的钱包，不要让你的金钱随意地出去，不要怕别人说你吝啬。你的钱每花出去一分都会有两分钱的利润的时候，才可以花出去。”
很多犹太商人，对任何的开支都是精打细算，为的就是尽量地降低成本，减少费用，他们总是说“要把一元钱当做两元钱来使用。如果在一个地方错用了一元钱，并不就是损失一元钱，而是想当于花了两元钱”。
犹太人亚凯德转向一位自称是卖蛋的节俭人说：“假使你每天早上收进十个蛋放到蛋篮里，每天晚上你从蛋篮里取出九个蛋，其结果如何呢？”
“时间久了，蛋篮就要满溢啦。”
“这是什么道理？”
“因为我每天放进的蛋比取出的蛋多一个呀。”
“好啦，”亚凯德继续说，“现在我向你介绍发财的第一个秘诀，你们要照我告诉蛋商的发财秘诀去做。因为你把十元钱收进钱包里，但你只取出九元钱作为费用，这表示你的钱包已经开始膨胀。当你觉得手中钱包重量增加时，你的心中一定有满足感。不要认为我说的太简单而嘲笑我，发财秘诀往往都是很简单的。开始，我的钱包也是空的，无法满足我的发财欲望，不过，当我开始放进十元钱只取出九元花的时候，我的空钱包便开始膨胀。我想，各位如果如法炮制，各位的空钱包自然也会膨胀了。”
每次把十元钱放进钱包的时候，最多只花费九元。
犹太人的用钱原则就是这样，只把钱用在该用的地方，他们认为不该用的地方，是一分钱也不会花出去的。洛克菲勒说过：“对钱财必须具有爱惜之情，它才会聚集到你身边，你越尊重它、珍惜它，它越心甘情愿地跑进你的口袋。”
另一位也是以崇尚节俭、爱惜钱财著称的连锁商店大王克里奇，他的商店遍及全美50个州和国外很多地方，资产数以亿计，但他的午餐从来都是1美元左右。克德石油公司老板波尔有一天去参观一个展览，在购票处看到一块牌子写着：“5时以后入场半价收费。”波尔一看手表是4时40分，于是他在入口处等了20分钟后，才购买了一张半价票入场，节省下0.25美元。你可知道，克德公司每年收入上亿美元，他所以节省0.25美元，完全是受他节俭的习惯所支配，这也是他成为富豪的原因之一。
可见对金钱除了爱之外，还要惜，也就是说，除了想发财外，还要想办法保护已有的钱财。犹太人的这些金钱观念是很有道理的，这就是犹太人经商致富的一个奥秘。犹太富商亚凯德说：“犹太人普遍遵守的发财原则，那就是不要让自己的支出超过自己的收入，如果支出超过收入便是不正常的现象，更谈不上发财致富了。”
犹太人认为，不能把支出和各种欲望混为一谈。每个人都有不同的欲望，可是有些欲望是其收入所不能满足的。因此，切不可把自己的收入花在不能满足的欲望上面，因为许多欲望是永远不能满足的。
犹太人认为欲望好比是野草，农田里只要有空地，它就能生根滋长，繁殖下去。欲望是无穷无尽的，但是你能做到的却微乎其微。要仔细研究现在的生活习惯，因为即使有些支出是必要的，但是经过思考之后这些支出也是可以减少或者可以取消的。别以为亿万富翁有那么多的金钱，就一定可以满足他的每一个欲望，这种想法是不正确的。作为亿万富翁，他的时间有限，精力有限，他能到达的路程也有限，他吃进胃里的食物也有限，而且他的享乐范围也有限。
《羊皮卷》说：“金钱容易引发意外，任何人对待它都要谨慎，否则就要受到损失。先要学会看管少数金钱，然后才可以管理更多金钱，这是最聪明的提防金钱损失的办法。”当似乎可以获得大笔金钱的投资机会出现时，有些人被它所迷惑，蠢蠢欲动，殊不知那也是可能导致金钱损失的。
洛克菲勒习惯到他熟悉的一家餐厅用餐，用餐后往往会付给服务员15美分的小费。但是有一天，他用餐后却不知为何原因仅付了5美分的小费。服务员见比往常小费少，不禁埋怨说：“如果我像您那么有钱的话，我绝不会吝惜那10美分。
洛克菲勒却毫不生气，笑着说：“这也就是你为何一辈子当服务员的缘故。”
这位世界有名的亿万富翁对金钱的看法就是：不但不做钱财的奴隶，相反，还要把钱财当做奴隶来使用。
《羊皮卷》指出：“本金有安全保障的投资才是第一流的投资原则。为求高利润而丧失本金的投资，是愚蠢的冒险。作为投资者，不要被急于发财的心情所蒙蔽，必须要仔细调查研究，当你有了充足证据，而且没有冒险成分存在的时候，才可以拿出部分金钱来投资。”
犹太哲言
一个人的欲望是无穷无尽的，这些欲望是永远都不会完全得到满足的，如果把自己的收入花在不能满足的欲望上面，就会陷入欲望的无底洞中，永远不会积累资本发财了。