杨梅富含维生素C，而黄瓜中含有维生素C分解酶。如果同食杨梅和黄瓜，那么杨梅中的维生素C就会被破坏掉，从而降低其营养价值。
解决办法
杨梅能够抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌生长，还可以治疗痢疾和腹痛。将杨梅和白酒同食，可以治疗腹痛、呕吐、腹泻和夏季病症。而生黄瓜能够抑制体内的糖转化成脂肪，可以减肥；木耳具有滋补强壮、和血的作用，能够平衡营养，因此同食黄瓜和木耳不仅能够平衡营养，而且能够达到减肥的效果。
