书城保健养生舌尖上的“毒食”
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第193章 杨梅忌牛奶

牛奶富含蛋白质,杨梅含有大量的果酸。同食杨梅和牛奶,会使杨梅中的果酸与牛奶中的蛋白质凝固在一起,不利于人体对蛋白质的吸收和利用。

解决办法

饮用牛奶的时候就不要食用杨梅了,同样如果吃杨梅也就不要喝牛奶了。食用两者的时间点一定要隔开。但是牛奶和芒果搭配在一起是不错的选择。芒果中含有丰富的维生素A和维生素C,能够保护视力,并延缓细胞衰老,将它与可以美容的牛奶同食能够达到更好的效果。