柿子和螃蟹都是在中秋时节上市，因此这两对“冤家”很容易“碰头”。它们都属于寒性食物，同食少量之后，会产生腹泻，尤其是胃寒的人更不能同食柿子和螃蟹。另外，柿子中富含被称为单宁的多酚类化合物，它有涩味，易溶于水，而螃蟹中的蛋白质含量丰富，蛋白质与单宁中的鞣酸相遇之后，会形成人体不能吸收的结石，这些结石会停留在胃里，从而形成胃结石。
解决办法
柿子中的碘含量很丰富，可以有效地治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。它和蜂蜜一起食用，营养更加丰富，因此也更有助于治疗这种疾病。
