艾伯特还一直没见到亨利。这次去上海，经艾伯特一再邀请，陈梅和亨利一起去了。
还是在那个酒店，艾伯特接待了陈梅和亨利。他们完全不用中文交流。
亨利，这几年你不在的时候，太委屈艾米丽了，我想娶艾米丽为妻，可她爱的是你，不肯嫁给我，我想和你决斗。但当我看到你的时候，我觉得艾米丽等你是对的。我放弃。
来，为你的归来，干杯！
祝你们幸福，干杯！
亨利，应该为找这样的妻子而骄傲，为我的放弃而庆幸吧，干杯！
艾伯特一连三次提议，很是痛快，倒有点像中国北方人的性格。
陈梅看着两个爱着自己的男人。
熟悉的环境，很容易让陈梅想到刚认识艾伯特的情景，想起第一次去艾伯特家，想起和艾伯特一起站在江边的情景……
艾米丽，你在想什么，你沉思的样子，好迷人。艾伯特问道。
亨利回来了，你还在想什么？不会是想我吧。艾伯特当面的调侃，亨利回头看看艾米丽，以为她不舒服，关切地看着艾米丽，并没说话。
艾米丽意识到自己的失态。回过头来看着亨利，不好意思地低下了头。没什么？喝酒吧。端起酒杯主动和两个男人碰了杯。
艾米丽，亨利回来了，你的心就不用再牵挂了，专心酿酒，这次上海的品酒会一定要参加啊，准备好自己的酒。
谢谢你，艾伯特，这几年总是帮助鼓励我，没有你，我可能会缺少很多勇气。陈梅很感激地对艾伯特说，并举起杯和艾伯特一起碰了杯。
亨利也举起杯不失风度地和艾伯特碰了杯。艾伯特，谢谢你这几年对艾米丽的帮助。
陈梅让艾伯特带着她和亨利来到了黄蒲江边。江边舒适的海风吹来，亨利很开心，搂着陈梅让艾伯特为他们拍了张照片。
艾米丽，这几年，我不在，你很辛苦。这下我回来了，要好好照顾你帮助你。说着，在陈梅的额头上轻轻地亲了一口。
艾伯特明白了，陈梅为什么一直不放弃亨利的原因。
陈梅是个坚持的人，这个看似平淡的爱情，因为坚持而变得伟大和不平凡了。艾伯特很羡慕亨利，如果早认识艾米丽就好了。
亨利，要好好珍惜艾米丽啊。
陈梅和亨利看着艾伯特，互相对视地笑了。
亨利，我想把我们的新酒拿到品酒会上，听说，这次品酒会上国内外许多专家要来尝尝贺兰山下的葡萄酒。让专家提提建议。
好啊，宁夏的地理位置和气候条件有独特的优势。这是酿出好酒的先天条件，你要是酿不出好酒来，一定也有别人能酿出好酒的。亨利也积极地响应着。
听说政府这次还特别邀请国内外专家来宁夏参加国际葡萄酒节。这些专家要在宁夏呆上一些日子，到各酒庄要亲自尝尝宁夏的葡萄酒，到时还有行业知名人士商谈签约的事呢。陈梅给亨利介绍说。这儿的政府很积极，这无论是对种葡萄还是酿葡萄酒的，都是一种鼓励和支持，一种提升。这是多好的事啊，我们努力做好，当好明星酒庄。
亨利天天在陈梅的院子里忙碌着，一会儿尝尝这个橡木桶的酒，一会儿又尝尝那个橡木桶的酒，时而微微一笑，时而皱着眉头。他和工人们一起，把酒搬来搬去。
有一天，亨利和陈梅一起下到酒窖时，看着摆放的长长的一排排橡木桶，想起他们在法国的第一次接吻，亨利和陈梅还是那么情不自禁，彼此相拥，长长亲吻。好像又回到当年法国的酒庄，那么青春，那么冲动。
这里是中国，不是法国，工人们在看着哪。陈梅不好意思地说。
亨利和陈梅独处时，总想弥补过去许多自己不在的日子。总想给陈梅以最好。
爸爸说了，要为我们补办一场婚礼，要是我们的酒能拿上金奖，我们就和大家一起庆贺，让婚礼热闹而更有意义。
陈梅说着，内心也期待着，亨利懂得陈梅的心，搂紧了陈梅，你做什么我都支持你。亲爱的。
没有什么能比爱情更有力。
一场宁夏葡萄酒和波尔多葡萄酒的盲品对抗赛如期举行了。陈梅和亨利带着自己的酒也赶往了上海。陈梅是品酒委员，白天忙着和专家一起品酒，亨利一个人穿梭与品酒鉴赏会，他不时地端起一个酒杯品酒，他发现不同品味的酒很多，各有各的味道。他品到一款酒好似和自己的酒差不多，口感很圆润，果色果香，轻轻呷一小口，回味悠长，一种久违的感觉，让人回忆悠长。他想找人一起分享这种感觉。抬抬头，正好看见陈梅抬头看他，他向陈梅招了招手，陈梅走了过来。
艾米丽尝尝这款酒，亨利给陈梅倒了一点端起，陈梅也轻轻呷了一小口，她的感觉和亨利是一样的。亨利，这款酒真是与众不同，它不是那种一入口就尽显魅力的葡萄酒，但它具有细腻的单宁，并且充分体现了赤霞珠的特点，因优雅个性而富有魅力，像一杯苦咖啡，初喝时有点苦口，细细品尝时，细腻圆润，一点点的甘甜悠长悠长。很适合一个人想念的时候品味，容易让人回忆。
亨利笑着说，这款酒好像是见证我们爱情的酒。
陈梅也笑了。
会上的酒，都是编过号的，评委们并不知道具体会有哪些酒会被品鉴，只知道产区和价格区间。在简单的介绍结束后，就是四十分钟时间的盲品。评委们被要求对所有酒样的评价从1到10排序，1为最优，10为最次，最后将10个评委给每款酒的序号相加，数值最低的一款酒就是第一名，数值最高的就是最后一名。
评委们只管发挥自己的嗅觉和味觉用心品尝。
会上，专家们都在用心品尝，时不时互相交换一下彼此的感觉。几乎是一致的，大家都举起这一款酒，赞不绝口。
陈梅与亨利感觉自己家的酒也是这样的味道。陈梅家的酒，陈梅是以思念酿制成的。喝自己酿的酒，就会让这种味道弥漫回味，深深地沉浸在这细味悠长的味道与过去。这是个需要细细品尝的味道与过程。没有刻骨铭心的思念是不会品出这种味道的，是不会理解与喜欢这种味道的。
世界著名品酒师杰西斯·罗宾逊评价说。这款酒年份不长，味道却细腻悠长，口感圆润。这是个非常有潜力的产区和有潜在力的酿酒师。他不时地点头称赞。
嗯，非常不错，非常不错。
其他有着同样感觉的专家都时不时地点头称赞。
品酒会就要公布谁家的酒最好了。会上静悄悄地，大家在焦急地等待着。
答案揭晓前，中国评委会的领队让大家提前猜出哪些是中国酒，哪些是法国酒。有专家说，就品质而言二者很难区分。法国的专家说，可以把注意力放在年份上，波尔多有两个年份是完全不同的，中国的专家说，相对于波尔多，宁夏是一个干旱少雨，日照时间长，温差大的产区，宁夏葡萄酒具有浓郁的地域性特色，还是具有较明显的识别性的。
会议主持人首先说，大家请安静。大家本来很安静，一时骚动起来，很快就更安静了。
我宣布，这次盲品的葡萄酒，第一名是中国怡园庄主珍藏年份酒。会场一阵喧哗，一片唏嘘声，就在大家互相赞叹时，主持人紧接着揭晓了盲品第二名。
让陈梅和亨利都惊讶的是，第二名竟然是她们的酒。
亨利，我们成功了。陈梅说着，几乎是同时，亨利和陈梅激动地相拥。既而，陈梅和亨利高兴地跳起来了。
啊，我们成功了！我们成功了！
会场其他人回过头来看着他们俩，都为他们而高兴。
噢，是艾米丽的酒，真是没想到啊，这么短时间，艾米丽能酿出这么好的酒，真是有潜力！
陈梅很快打电话给父亲，把这个好消息告诉了全家。