157.母乳喂养有哪些好处
（1）母乳是婴儿最理想的天然食品和饮料。母乳的营养成分全面，能满足婴儿的需求。
（2）增加孩子的免疫能力。母乳清洁无菌，其成分中含有多种抗感染物质，并含有双歧因子、低聚糖均可促进乳酸杆菌生长，维持肠道健康。
（3）增加母子间的感情。婴儿通过母乳与母亲肌肤的接触，有安全感，较少啼哭，长得快，有助于婴儿的情商发育。
（4）促进婴儿智力发育。初乳中含脂肪较少而蛋白质较高（主要为免疫球蛋白），并且含有丰富的维生素A、牛磺酸、矿物质、生长因子和初乳小球，有助于婴儿生长发育和智力发育。
（5）保护母亲健康。母乳喂养能促进乳母产后子宫收缩复原，减少产后出血，预防贫血，减少患卵巢癌、乳腺癌的危险。
158.母乳喂养的婴儿还需补鱼肝油吗
母乳虽然是婴儿最好的食品，但和所有的乳类食品一样，母乳中的维生素D含量还不能完全满足婴儿的需要。一般在足月儿满月后、早产儿和低出生体重儿生后2周，要添加维生素D，维生素D每天需要量是400U，否则会发生维生素D缺乏，引起儿童期佝偻病。维生素D在鱼肝油中含量丰富，所以添加维生素D就可给孩子吃一些鱼肝油。鱼肝油是一种维生素D和维生素A的混合物，补充维生素D的同时也补充了维生素A。维生素A和维生素D都是脂溶性维生素，在体内都容易贮存，不能吃得太多，以免引起中毒。
159.如何为宝宝选择适当的奶粉
由于种种原因婴儿不能完全母乳喂养，或在母乳喂养到8～10个月，可考虑换乳。换乳只是用乳制品代替母乳。对于婴儿，最好的乳制品就是配方奶粉。
大多数配方奶粉是以全乳为基础，添加了婴儿生长发育所需要的各种营养素，让其成分更接近母乳，是较为适合婴儿食用的母乳替代品。
在选择配方奶粉时首先要根据孩子的年龄来选择，很多奶粉都分有年龄段，如初生至6个月、6个月及较大婴儿、1～3岁儿童等。另外要注意食用保质期限，至于配方奶粉的品牌，可以根据家长的经济情况而自行决定，只要是符合国家标准的合格产品都可以。如为早产儿、低出生体重儿或特殊儿童应在医生的指导下，选择特殊的配方奶粉。
160.价格高的奶粉就是质量高吗
婴儿及1～3岁的儿童所适用的奶粉最常用的是配方奶粉。家长在选择配方奶粉时可以根据家长的经济力量来决定。配方奶粉生产厂家与厂家之间、品牌与品牌之间并没有多大的区别。关键要选择合格的产品，合格的批次，看准生产日期和有效食用期限。奶粉的包装要符合食品安全的要求。
配方奶粉可能会添加不同的营养成分如维生素A、维生素D、矿物质（如铁、锌、铜等），还有的会添加牛磺酸、DHA、AA、双歧杆菌等，不同的奶粉会添加不同的物质。幼儿由于其适应性较好，不必一定选择某个品牌或某类奶粉。
161.如何选择合适的奶瓶和奶嘴
选择奶瓶的原则是安全、无毒、可消毒、方便使用、不易破碎变形、带奶瓶帽。还应注意其可耐骤热骤冷的温度变化，开水煮沸不变形，内壁光滑易清洗。
奶嘴不易过硬，以便于宝宝吸吮，但也不可过软，过软会由于负压的作用而变瘪，奶就不易被吸出。奶嘴孔的大小要根据婴儿月龄和吸吮力大小而定，孔太大奶汁流出太快，婴儿会呛着，孔太小奶汁流出过慢，婴儿吸吮费力。
一般以奶瓶倒立时每秒流出一滴为易。
奶瓶奶嘴的个数最好与宝宝的喂奶、喂水的次数相符，这样就便于每次用后清洗再按批消毒，可节约人力物力，更好地照顾孩子。
162.什么是合理的营养
营养素的需要，婴幼儿与成人不同。因为成人的身体已发育成熟，摄入的营养素，主要是维持身体的消耗，另一部分用于身体组织的修补。而婴幼儿所需要的，不仅要用来维持身体的消耗和修补，更重要的是供给生长和发育之用。营养缺乏可以引起生长缓慢，体重不增，抵抗力下降，甚至发生营养障碍和缺乏；
营养过剩可以引起肥胖等营养性疾病。合理的营养就是根据小儿不同年龄，按照不同的需要量，运用适合的烹调方法，通过正确的喂哺方式，给予小儿合理的食物即平衡膳食，家长应掌握较丰富的营养知识和烹调技巧，调配好婴幼儿膳食，精心制作，以适应婴幼儿的胃口，给孩子提供充分合理的营养，使孩子能健康地成长。
163.为什么要给婴儿及时添加辅食
随着婴儿月龄增大，在4～6个月时单纯的母乳和配方奶粉喂养，已不能满足其生长发育的需要，故在4个月后必须添加一定量的辅助食品。而且4～6个月是婴儿的咀嚼和吞咽能力发育的关键期，及时添加辅食可以促进婴儿咀嚼和吞咽能力的发育。添加辅食也有利于婴儿颌骨的发育，牙齿的萌出，还可训练其味觉、口腔触觉、口腔协调功能，促进语言和智力发育；可以使孩子对各种食物的不同味道和颜色感兴趣，扩大其所吃食物的范围和种类。及时添加辅食，使婴儿做好食物的正确衔接，养成良好的饮食习惯，不偏食、挑食，均衡营养。
164.如何为婴儿及时添加辅食
辅食的添加原则：由稀到稠，由软到硬，由细到粗，由一种到多种，由量少到量多。辅食分为四类：淀粉类、蛋白质类、蔬菜水果类、调味品，父母应尽量使孩子能吃各种营养平衡的辅助食物。
辅食的添加的顺序。
1～3个月开始添加：鱼肝油。
4～6个月开始添加：蛋黄、米糊、营养米粉、果汁、鱼泥、菜泥、水果泥、豆腐、动物血、烂粥。
7～9个月开始添加：烂面、烤馒头片、饼干，鱼类、蛋类、肝泥、肉末。
10～12个月开始添加：厚粥、软饭、面、馒头、面包，碎菜、碎肉、豆制品、油。
165.宝宝不愿吃辅食怎么办
当婴儿长到4～6个月时，必须补充其他食物才能供给合理的营养，否则就会发生营养缺乏。而有些婴儿此时会出现不愿吃辅食的现象，这常常是因为婴儿习惯于奶汁的口味，而不乐于接受其他口味的食品。出现这种情况时，家长应该立即给予纠正。
首先要有意识地减少喂奶的次数，逐渐增加辅食。当小儿有饥饿表现时，先给他喂辅食。辅食应做到软硬、粗细、冷热适宜，再加上色、香、味、形俱全，易吸引小儿。由于小儿长期习惯了吃奶类的液体食物，所以刚开始时应先添果汁和菜汁类，再过渡到稀软的泥糊状食物。当完全适应一种食物后再加新的种类。坚持每日喂辅食，小儿今日不吃，不等于明日或以后不吃，应多次试喂。但如果孩子反复拒绝某一种新的食物，那么就先把它放在一边，几周后再给他吃，不要强迫，也不要把食物当作奖赏或惩罚。这样通过每日坚持适量的喂养，婴儿才能纠正不愿吃辅食的不良习惯。
166.怎样做到科学喂养婴幼儿
所谓科学喂养，就是要使婴幼儿摄取的营养素符合其生长发育和智力发展的要求。
（1）保证热能供给的平衡。因每人每天所需的热能随着年龄的不同而不同。
（2）产生热能的营养素供给比例的平衡。蛋白质供给的热能应该占总热能的12％～15％，脂肪占20％～30％，淀粉类占50％～60％。
（3）热量食物来源的平衡。谷类食物供给的热量不宜超过总热量的70％，豆类和动物性食物供给的热量不宜低于总热量的20％。
（4）蛋白质食物来源的平衡。动物性食物和豆类食物蛋白质，应占蛋白质总摄入量的50％，最好能使动物性食物的蛋白质达到总蛋白质的50％。
（5）微量营养素食物来源的平衡。动物性食物供给的铁、维生素A占总供给量的30％以上。钙磷比例在6个月以内的婴儿为2∶1，6个月到6岁的儿童为1.5∶1。