床上用品勤清洗
床上用品直接与人体接触，而人体的皮肤每天要分泌皮脂，天天要出汗，时时有皮屑和死亡的上皮细胞脱落；空气中的灰尘也不断下落，最终均会落到床上。
因此，床上用品应定期清洗和晾晒，每星期至少在室外晾晒1次。每周至少将家中的被褥用温水或热水清洗一遍。白天的时候，我们还可以用棉质的床罩盖在床上，以防止灰尘落在上面。地毯太厚损害人体健康卧室不要选择太厚的地毯，因为过厚的地毯容易积攒灰尘。如果你家恰巧铺的是厚地毯，那么一定要保持每年用真空吸尘器打扫两遍。卧室不要充当临时“吸烟室”
在卧室内吸烟时，喷出的烟雾容易使空气中的灰尘滞留，会严重污染室内空气，威胁人体健康。为此，在增加卧室内通风换气的同时，不要在卧室内吸烟。
关于厨房的那些事
厨房，一个对饮食卫生和住宅整体的卫生状况有关键性影响的部位。把它变成一个带给家人健康饮食的领地，而不是一个摧残你容貌的战场，主要取决于女主人的巧妙安排。
只要你的答案中有“是”，那么你家里就可能存在着室内居室环境的质量问题。这里的一些建议可以帮你改进：
1．天然气炉灶虽然是一种节能产品，但也会造成严重的室内空气污染，特别是产生高浓度的二氧化氮气体（NO2）。
2．细小的肉屑可能会进入砧板的细缝中，从而使有害细菌孳生，而且砧板还很容易发霉。建议你每周用食醋洗1次砧板，让醋在砧板上停留10分钟，然后再将醋洗去。
3．在洗涤餐具时，洗涤剂中带有的合成香味剂会产生污染。除非你在洗碗时戴上手套，否则手部肌肤就会吸收洗涤剂中的化学成分。
4．这种洗涤剂及其海绵中可能含有一种叫做“三氯生”的化学消毒剂。三氯生抗毒素可能会对人的皮肤或感觉器官造成伤害，这种物质的危害要超过大多数的化学成分。
5．油加热到冒烟后可能是有毒的。
6．抽油烟机能帮你清除烹饪时产生的废气。应当从烹调一开始就将抽油烟机打开，直到整个烹调过程结束后5～6分钟再关机，原因是为了将厨房内的有害气体最大程度地排出去。
7．如果长时间不清理冰箱里的过期食品，冰箱里的层架会发霉，最好每周对冰箱的犄角旮旯做一次大清理。
8．杀虫剂、老鼠药、驱蝇剂等通常含有神经毒剂，并且有些还含有致癌物质。
9．氯是一种高腐蚀性物质，可以对人的皮肤和眼造成伤害。
10．经仪器检测，家里磁场最强的地方往往是正在操作的洗碗机，炉灶和冰箱也有很强的磁场。只要离开电器几米，磁场的强度就会大大减弱。
11．密度板和其他木屑压合板材往往甲醛含量较高。特别是当这种板材靠近热源时，如灶台、电磁炉或冰箱，它们会释放出较多的甲醛，而甲醛是一种较强的致癌物质。
12．发霉的东西是有害的，所以，应尽快消灭污染源，把发霉的食品处理掉。
13．最大的室内污染源就是洗涤用品，其中含有的成分可能毒害身体和神经，并且长期留存，不易分解。
14．你选择的垃圾桶的大小应与每天家里的垃圾量相当。这样你可以保证每天倒一次垃圾，防止真菌的光顾。
厨房健康总动员
想让自己的厨房保持光洁干净，让自己的厨具常用常新，时刻保持亮晶晶，就需要有卫生意识，仅仅养成随手擦的习惯还不够，还要懂得一些对付厨房顽固污渍的技巧。
厨房的顽垢是最难处理的，但是掌握了技巧，清理干净也不是难事。
操作台的污渍。不同材质的厨房台面要选用不同的清洁剂。如果是瓷砖台面，可撒上去污粉，用刷子好好刷洗。污垢厚重的时候，也可以在特别脏的部分撒上厨房漂白剂漂白；如果是珐琅质的台面，平常要用厨房洗洁剂经常清洗；如果是不锈钢的台面，最好用海绵蘸厨房用洗洁剂清洗，再用清水冲干净。注意避免用钢丝绒或尼龙刷清洗，以免伤到不锈钢台面。切开的白萝卜搭配清洁剂擦洗厨房台面，将会产生意想不到的清洁效果，也可以用切片的小黄瓜和胡萝卜代替，不过，白萝卜的效果最佳。
即使经常清洗厨房的人，也往往会忽略操作台的下方。时间一久，那儿不是生霉，就是成了蟑螂的最佳居所。清理的时候要保持厨房通风，用抹布沾热水擦拭就可以了，之后再用酒精擦一遍，既不容易生霉，蟑螂也会逃之夭夭。
煤气灶具上的油渍。可以在污处涂煤油，擦拭一下就干净了；如果是陈迹，可喷洒油污清洁液，然后用报纸或湿布擦；新油迹可趁热用干布擦拭。倘若瓷砖炉上有黑灰，可用半个柠檬擦拭。烹饪时，在炉具旁边放一块湿布，可随时擦去炉具上的脏东西，因为炉具在受热时较易清洁。
油烟机上的油渍。在油烟机的油盒里衬上一层保鲜膜，等到要清洗的时候，拉出保鲜膜就行了；或者在油盒里面放一些清水。因为油比水轻，当底层有一层水的时候，油就会浮在上面，清洗的时候只需用水一冲就行了；清洗涡轮式抽油烟机，可先启动机器，将去污剂喷在扇叶及内壁上，利用机器转动时的离心力，将软化的油污甩除，再将内壁拭净。排气扇被油烟熏脏后，可用布蘸醋擦拭。
墙壁磁砖的污渍。烹饪时飞溅到墙壁上的油渍，若未及时处理，时间一久，就会形成一点点的黄斑。此时，可以喷一些浴厨万能清洁剂在墙壁上，再贴上厨房纸巾，约15分钟后，再进行擦拭。或是直接将少量的地板清洁剂倒在抹布上擦拭，再用清水冲洗。至于砖缝等较难清洗的地方，可以借助旧牙刷刷洗较为省力。还有一个懒人小妙方：在厨房临近灶上的墙面上张贴保鲜膜。由于保鲜膜容易附着的特点，加上呈透明状，肉眼不易察觉，数周后待保鲜膜上沾满油污，只需轻轻将保鲜膜撕下，重新再铺上一层就行了，丝毫不费力。
地板上的油渍。可把面粉先撒在油渍上，再把面粉扫走后用清洁剂擦拭。或者在拖把上倒一点醋反复擦拭。此法简便实用，效果良好。墩布拖地很沉重，地面也要很长时间才干，用旧毛巾当抹布擦地，干净、干得快、省时间，用旧化纤料效果更好。
水龙头和水槽的污渍。水槽转角比较容易脏，可用牙刷轻易地刷干净。如果发现水龙头残留有硬水沉积物，可以将柠檬片的一面，向着龙头嘴用力按压并转动几次，便能消除。
厨房窗户的污渍。如果你家的厨房正好有一扇窗，不妨先将玻璃内外的尘埃以鸡毛掸子掸除，再喷上一些玻璃清洁剂，以抹布、干报纸或厨房纸巾从外面的玻璃先擦起，再擦拭内部的玻璃，就非常干净了。如果是有花纹的毛玻璃，则必须先用旧牙刷洗，再以清水冲干净，最后以干布擦拭就行了。厨房的纱窗沾满了油腻，可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果都会很不错。
塑料篮、筐的污渍。厨房要经常用的塑料篮、筐，如果网眼里积存了污垢和油污，不易冲洗干净，可取旧牙刷蘸一点醋、肥皂水轻轻刷洗网眼，再用水冲后便会光洁如新。
锅具上的污渍。锅具容器上的油污，可先用废报纸擦拭，再用碱水刷洗，最后用清水冲净。使用完后立即清洗正反面，而且一定要烘干，大多数人只洗表面不洗底层的习惯是非常错误的。因为锅的底层，常沾满倒菜时不慎回流的汤汁。若不清洗干净则会一直残留在底层，久而久之锅底就渐渐增厚，变得愈来愈重，也一定会影响炒菜的火候。所以，一定要正、反面一起洗净，再放置炉上用火烘干，下次再用也方便。锅底常有厚厚一层黑渍难以。如果在使用新锅前先在锅底涂上厚厚一层肥皂，那么锅底变黑后，轻轻一擦就行了。铝锅沾染污垢后，极难擦洗，应将锅放入热水中浸泡后，再用鸡、鸭的羽毛擦洗，效果不错；也可趁锅在火上时，用湿布在其表面擦拭。苹果皮可使铝锅光亮：铝锅用的时间长了，锅内会变黑。将新鲜的苹果皮放入锅中，加水适量，煮沸15分钟，然后用清水冲洗，“黑锅”会变得光亮如新。至于不锈钢厨具，则需要用做菜剩下的萝卜头反复擦拭，便能除去污迹。如果渍迹产生的时间已久，那么在萝卜头上蘸些去污粉就可以了。
餐具的细菌。餐具除了要清洗干净外，还要经常消毒。因为上面常会沾染各种细菌、病毒和寄生虫卵。家用餐具要经常消毒，以防止“病从口入”。经常不使用的餐具如果突然启用，更应该消毒。消毒时，可将碗、筷、抹布等餐具放在锅里煮沸3～5分钟或半小时左右，捞出晾干；不要用未煮过的抹布擦拭，以防污染，然后置于洁净的橱柜中；也可用蒸汽消毒，把餐具放到锅里，将水烧开，蒸5分钟，就可达到消毒的目的；银制品如银筷子、银汤匙等，用久后易变黑或生锈，可用醋洗涤或用牙膏擦拭，均能使其恢复原貌，洁净光亮。
砧板上的细菌。如果每天用清水刷一遍，病菌可减少1／3，如果再用开水烫一遍，灭菌效果更佳。同时，要经常将砧板放在阳光下接受紫外线的照射。塑料砧板使用方便，但菜刀留下的裂痕容易生污纳垢，用去污粉不易洗掉，可将漂白剂沾在海绵上，挤压着洗刷干净后再用水冲一下就行了。用切开的葱头擦拭生锈的刀，手到锈除。铜制品如有锈斑，用醋擦洗就立即洁净。铝制品有锈，可浸泡在醋水里（醋和水的比例按锈的程度定，锈越重或部位越大，醋的用量要随之加大），然后取出清洗，就会光洁如新。
水壶上的污垢。对付水壶上的污垢有几种好方法：在新水壶内放半水壶以上的山芋，加满水，将山芋煮熟就行了。以后再烧水，就不会积水垢了。水壶煮过山芋后，内壁不要擦洗，否则会失去防垢作用。
对于已积满了水垢的旧水壶，用以上方法煮1～2次山芋后，不仅原来的水垢会逐渐脱落，并能起到防止再积水垢的作用。用铝制水壶烧水时，放一小匙小苏打，烧沸几分钟，水垢即除；将土豆皮放在里面，加适量水，烧沸，煮10分钟左右，也可以除去；最简单的方法是，放入水中几匙醋，烧开后，水碱可除。
厨房清洗干净后，如果在锅中放少许食醋加热蒸发，厨房里面的异味就可以除掉。平时应打开窗子，尽量让阳光射进厨房，因为阳光中的紫外线有杀菌作用。
经过一番清洁打扫，焕然一新的厨房给你带来一种奇妙的轻松感，看着这美丽的地方，刚才的一切“苦累”此时也烟消云散。
各就各位健康来
很多人为了保持厨房的整齐美观，平时把碗、碟、刀具、砧板等放在橱柜里；也有的家庭由于厨房空间狭小，把这些用具放在角落里，或摞放在一起，这都不利于厨具的干燥和清洁，容易孳生细菌。
因为细菌最喜欢温暖潮湿的环境，在密闭的橱柜和阴暗的角落里，繁衍着大量葡萄球菌、沙门菌、大肠杆菌等，很容易污染食物，引起肠道疾病及其他不适症状。
因此，各种厨房用具应当保持良好的卫生状况，除了做好清洁工作外，存放的环境也非常重要，其基本的要求就是通风、干燥。把碗碟放在架子上不少女性习惯于把洗过的碗和碟子摞在一起放在橱柜里，这样不利于碗、碟的通风干燥。刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水，加上橱柜密闭、不通风，水分很难蒸发出去，自然会孳生细菌。
而且，有人在洗碗后还喜欢用干抹布把碗擦干，但是，抹布上带有许多细菌，这种貌似“干净”的做法适得其反。此外，碗、碟摞在一起，上一个碗、碟底部的脏物全都沾在下一个碗、碟上，很不卫生。要保持碗、碟的干燥和清洁其实很简单，可以在洗碗池旁边设一个碗碟架。清洗完毕，顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上，很快就能使碗碟自然风干，既省事又卫生。
让筷筒和刀架自由呼吸
筷子和口腔的接触最直接、最频繁，存放时要保证通风干燥；而有些人把筷子洗完后放在橱柜里，或放在不透气的塑料筷筒里，这些做法都是不可取的。正确的做法，是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒，并把它钉在墙上或放在通风处，这样能很快把水沥干。
还有人习惯在筷子上搭一块干净的布防灰尘，其实，只要在使用之前将清水冲洗一下就可以，蒙上布反而会妨碍水分的散发。另外，把菜刀放在不通风的抽屉和刀架里也是不可取的，同样应该选择透气性良好的刀架。