书城科普读物天工开物
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第5章 乃服 (1)

宋子曰:人为万物之灵,五官百体,赅而存焉。贵者垂衣裳,煌煌山龙,以治天下。贱者 褐 棠,冬以御寒,夏以蔽体,以自别于禽兽。是故其质则造物之所具也。属草木者为 麻苘葛,属禽兽与昆虫者为裘褐丝绵,各载其半,而裳服充焉矣。

天孙机杼,传巧人间。从本质而见花,因绣濯而得锦。乃杼柚遍天下,而得见花机之巧者,能几人哉?治乱经纶字义,学者童而习之,而终身不见其形象,岂非缺撼也!先列饲蚕之法,以知丝源之所自。盖人物相丽,贵贱有章,天实为之矣。

蚕种

凡蛹变蚕蛾,旬日破茧而出,雌雄均等。雌者伏而不动,雄者两翅飞扑,遇雌即交。交一日半日方解,解脱之后,雄者中枯而死,雌者即时生卵。承借卵生者,或纸或布,随方所用(嘉湖用桑皮厚纸,来年尚可再用)。一蛾计生卵二百余粒,自然粘于纸上,粒粒匀铺,天然无一堆积。蚕主收贮,以待来年。

蚕浴

凡蚕用浴法,唯嘉、湖两郡。湖多用天露、石灰,嘉多用盐卤水。每蚕纸一张,用盐仓走出卤水二升,参水浸于盂内,纸浮其面(石灰仿此)。逢腊月十二即浸浴,至二十四日,计十二日周即漉起用微火 干,从此珍重箱匣中,半点风湿不受,直待清明抱产。其天露浴者,时日相同,以篾盘盛纸,摊开屋上,四隅小石镇压,任从霜雪风雨雷电,满十二日方收,珍重待时如前法。盖低种经浴则自死不出,不费叶故,且得丝亦多也。晚种不用浴。

种忌

凡蚕纸用竹木四条为方架,高悬透风避日梁枋之上,其下忌桐油、烟煤、火气。冬月忌雪映,一映即空。遇大雪下时,即忙收贮,明日雪过,依然悬挂,直待腊月浴藏。

种类

凡蚕有早、晚二种。晚种每年先早种五六日出(川中者不同),结茧亦在先,其茧较轻三分之一。若早蚕结茧时,彼已出蛾生卵,以便再养矣(晚蛹戒不宜食)。

凡三样浴种,皆谨视原记。如一错误,或将天露者投盐浴,则尽空不出矣。凡茧色唯黄、白二种。川、陕、晋、豫有黄无白;嘉、湖有白无黄。若将白雄配黄雌,则其嗣变成褐茧。黄丝以猪胰漂洗,亦成白色,但终不可染漂白、桃红二色。

凡茧形亦有数种:晚茧结成亚腰葫芦样,天露茧尖长如榧子形,又或圆扁如核桃形。又一种不忌泥涂叶者,名为贱蚕,得丝偏多。凡蚕形亦有纯白、虎斑、纯黑、花纹数种,叶丝则同。

今寒家有将早雄配晚雌者,幻出嘉种,一异也。

野蚕自为茧,出青州沂水等地,树老即自生。其丝为衣,能御雨及垢污。其蛾出即能飞,不传种纸上。他处亦有,但稀少耳。

抱养

凡清明逝三日,蚕虫少即不偎衣衾暖气,自然生出。蚕室宜向东南,周围用纸糊风隙。上无棚板者宜顶格。值寒冷则用炭火于室内助暖。凡初乳蚕,将桑叶切为细条。切叶木,束稻麦稿为之,则不损刀。摘叶用瓮坛盛,不欲风吹枯悴。二眠以前,誊筐方法,皆用尖圆小竹筷提过。二眠以后,则不用箸,而手指可拈矣。凡誊筐勤苦,皆视人工。怠于誊者,厚叶与粪湿蒸,多致压死。凡眠齐时,皆吐丝而后眠。若誊过,须将旧叶些微拣净。若粘带丝缠叶在中,眠起之时,恐其即食一口,则其病为胀死。三眠已过,若天气炎热,急宜搬出宽凉所,亦忌风吹。凡大眠后,计上叶十二餐方誊,太勤则丝糙。

养忌

凡蚕畏香复畏臭。若焚骨灰淘毛圊者,顺风吹来,多致触死。隔壁煎鲍鱼宿脂,亦或触死。灶烧煤炭、炉沉檀,亦触死。懒妇便器摇动气侵,亦有损伤。若风则偏忌西南,西南风太劲,则有合箔皆僵者。凡臭气触来,急烧残桑叶烟以抵之。

叶料

凡桑叶无土不生。嘉湖用枝条垂压,今年视桑树傍生条,用竹钩挂卧,逐渐近地面,至冬月则抛土压之,来春每节生根,则剪开他栽。其树精华皆聚叶上,不复生葚与开花矣。欲叶便剪摘,则树至七八尺,即斩截当顶叶,则婆娑可扳伐,不必乘梯缘木也。其他用子种者,立夏桑葚紫熟时取来,用黄泥水搓洗,并水浇于地面,本秋即长尺余,来春移栽,倘灌粪勤劳,亦易长茂。但间有生葚与开花者,则叶最薄少耳。又有花桑,叶薄不堪用者,其树接过,亦生厚叶也。又有柘叶三种,以济桑叶之穷。柘叶浙中不经见,川中最多。寒家用浙种桑叶穷时,仍啖柘叶,则物理一也。凡琴弦、弓弦丝,用柘养蚕,名曰棘茧,谓最坚韧。

凡取叶必用剪。铁剪出嘉郡桐乡者最犀利,他乡未得其利。剪枝之法,再生条次月叶愈茂,取资既多,人工复便。凡再生条叶,仲夏以养晚蚕,则止摘叶而不剪条。二叶摘后,秋来三叶复茂,浙人听其经霜自落,片片扫拾,以饲绵羊,大获绒毡之利。

食忌

凡蚕大眠以后,径食湿叶,雨天摘来者,任从铺地加餐,晴日摘来者,以水洒湿而饲之,则丝有光泽。未大眠时,雨天摘叶,用绳悬挂透风檐下,时振其绳,待风吹干。若用手掌拍干,则叶焦而不滋润,他时丝亦枯色。凡食叶,眠前必令饱足而眠,眠起,即迟半日上叶无妨也。雾天湿叶甚坏蚕,其晨有雾,切勿摘叶,待雾收时或晴或雨,方剪伐也。露珠水亦待 干而后剪摘。

病症

凡蚕卵中受病,已详前款。出后湿热积压,妨〔防〕忌在人。初眠誊时用漆盒者,不可盖掩逼出气水。凡蚕将病,则脑上放光,通身黄色,头渐大而尾渐小。并及眠之时,游走不眠,食叶又不多者,皆病作也。急择而去之,勿使败群。凡蚕强美者必眠叶面,压在下者,或力弱或性懒,作茧亦薄。其作茧不知收法,妄吐丝成阔窝者,乃蠢蚕,非懒蚕也。

老足

凡蚕食叶足候,只争时刻。自卵出虫少,多在巳二时,故老足结茧,亦多辰巳二时。老足者,喉下两?〔口夹〕通明。捉时嫩一分则丝少;过老一分,又吐去丝,茧壳必薄。捉者眼法高,一只不差方妙。黑色蚕不见身中透光,最难捉。

结茧山箔

凡结茧必如嘉湖,方尽其法。他国不知用火烘,听蚕结出,甚至从秆之内,箱匣之中,火不经,风不透。故所为屯、漳等绢,豫、蜀等绸,皆易朽烂。若嘉湖产丝成衣,即入水浣濯百余度,其质尚存。其法析竹编箔,其下横架料木,约六尺高,地下摆列炭火(炭忌爆炸),方圆去四五尺即列火一盆。初上山时,火分两略轻少,引他成绪,蚕恋火意,即时造茧,不复缘走。茧绪既成,即每盆加火半斤,吐出丝来,随即干燥,所以经久不坏也。其茧室不宜楼板遮盖,下欲火而上欲风凉也。凡火顶上者不以为种,取种宁用火偏者。其箔上山,用麦稻藁斩齐,随手纠捩成山,顿插箔土〔上〕。做山之人,最宜手健。箔竹稀疏,用短稿略铺洒,防蚕跌坠地下与火中也。

取茧

凡茧造三日,则下箔而取之。其壳外浮丝,一名丝匡者,湖郡老妇贱价买去(每斤百文),用铜钱坠打成线,织成湖绸。去浮之后,其茧必用大盘摊开架上,以听治丝、扩绵。若用厨箱掩盖,则郁而丝绪断绝矣。

物害

凡害蚕者,有雀、鼠、蚊三种。雀害不及茧,蚊害不及早蚕,鼠害则与之相终始。防驱之智,是不一法,唯人所行也(雀屎粘叶,蚕食之立刻死烂)。

择茧

凡取丝必用圆正独蚕茧,则绪不乱。若双茧并四五蚕共为茧,择去取绵用。或以为丝,则粗甚。

造绵

凡双茧,并缫丝锅底零余,并出种茧壳,皆绪断乱不可为丝,用以取绵。用稻灰水煮过(不宜石灰),倾入清水盆内。手大指去甲净尽,指头顶开四个,四四数足,用拳顶开又四四十六拳数,然后上小竹弓。此庄子所谓纟光也。

湖绵独白净清化者,总缘手法之妙。上弓之时,惟取快捷,带水扩开,若稍缓水流去,则结块不尽解,而色不纯白矣。

其治丝余者,名锅底绵,装绵衣衾内以御重寒,谓之挟纩。凡取绵人工,难于取丝八倍,竟日只得四两余。用此绵坠打线织湖绸者,价颇重。以绵线登花机者,名曰花绵,价尤重。

治丝缫车

凡治丝先制丝车,其尺寸器具开载后图。

锅煎极沸汤,丝粗细视投茧多寡。穷日之力,一人可取三十两。若包头丝则只取二十两,以其苗长也。凡绫罗丝,一起投茧二十枚,包头丝只投十余枚。

凡茧滚沸时,以竹签拨动水面,丝绪自见。提绪入手,引入竹针眼,先绕星丁头(以竹棍做成如香筒样),然后由送丝干勾挂,以登大关车。断绝之时,寻绪丢上,不必绕接。其丝排匀不堆积者,全在送丝干与磨木之上。川蜀丝车制稍异,其法架横锅上,引四五绪而上,两人对寻锅中绪。然终不若湖制之尽善也。

凡供治丝薪,取极燥无烟湿者,则宝色不损。丝美之法有六字:一曰“出口干”,即结茧时用炭火烘;一曰“出水干”,则治丝登车时,用炭火四五两,盆盛,去车关五寸许。运转如风时,转转火意照干,是曰“出水干”也(若晴光又风色,则不用火)。

调丝

凡丝议织时,最先用调。透光檐端宇下,以木架铺地,植竹四根于上,名曰络笃。丝匡竹上,其傍倚柱高八尺处,钉具斜安小竹偃月挂钩,悬搭丝于钩内,手中执旋缠,以俟牵经织纬之用。小竹坠石为活头,接继之时,扳之即下。

纬络纺车

凡丝既之后,以就经纬。经质用少,而纬质用多。每丝十两,经四纬六,此大略也。凡供纬,以水沃湿丝,摇车转铤,而纺于竹管之上(竹用小箭竹)。

经具溜眼掌扇经耙印架