２９．用另辟蹊径的方式劝酒
如果你参加的是一些不熟悉的聚餐，在座中没有多少熟人的话，你可以寻找间接的理由来劝酒。如借朋友和他的关系、或者抓住被劝酒对象酒桌上的话来借题发挥，从而寻找劝酒的理由。如对方说到什么开心的事情，可以顺藤摸瓜，以乐敬之；如果对方说错话了，可以以“错”罚之；对方说到了和你有关的事情、人物或者观点的时候，引起你的共鸣了，你可以“同”敬之。
３０．用刺激对方自尊的方式劝酒
人都有自尊心，在酒桌上，如果你能恰到好处地使用反语刺激对方的自尊，使其认识到不喝这杯酒将会损害自己的尊严，那么对方往往就会“喝”出去了，逞一回英雄。不过，使用这种方法劝酒一定要注意适可而止，如不成就干脆作罢，以免真的伤害了对方的自尊，两人较起劲来，甚至会伤了和气，那就得不偿失了。
在一次单位员工的聚餐上，王强在喝了一杯之后就不再喝了。这时，夏屿出场了：“小王，你看看，单位里的小伙子可是每人一杯酒，女同志可以例外。如果你不是男子汉，这杯酒你可以不喝。要不，我给你叫瓶‘露露’？你瞧，女士们可是人手一瓶啊。”小王被激将，说道：“谁说我不能喝？我偏偏喝给你们看。”说着，一仰头就干杯了。激将法在这里取得了良好效果。
总之，劝酒的方法很多，关键在于活学活用，因地制宜，见缝插针。只要用法得当，相信你和你的朋友都会喝得尽兴、喝得开心、喝得快乐。
３１．劝酒忌“自醉”
嗜饮者，有的善于自制，饮之适量，但有的贪杯无度，饮则必醉。时下，瘾君子不少，见酒即流涎水，瘾头勃发，豪饮狂喝，醉而后已。这样的行为会给身体带来极大的损伤。
３２．劝酒忌“媚醉”
有的人，一有机会与领导一起饮酒，便认为是表现自己的良机，百般献媚取宠，到处敬酒。三喝两喝，常常喝得昏然而醉，身不由己，不省人事。
３３．劝酒忌“劝醉”
敬酒劝饮，本是敬意“劝者尽其意，饮者尽其量”就是了。但有些人，在这方面存有误识，似乎不把人劝醉便不够“意思”。于是，不管客人酒量如何，一味硬劝，花言巧语劝饮；而有些被劝者，或是觉得感情难却，或是为了显示其酒量，往往有劝必饮，来者不拒。结果喝伤了身子、喝坏了胃，甚至喝掉性命，乐极生悲。
３４．劝酒忌“赌醉”
有些人喝酒，不是实事求是，量力而行，能多则多，能少则少，而是互相逞能，你刚我强，彼此打赌：你能喝三杯，我喝五杯；你喝八两，我喝一斤；说话算数，不喝不是人。结果往往过量而醉，花钱买罪受。
３５．用坚定立场的方式拒酒
如果你沾酒必倒，那就应该坚定立场、铁石心肠、不为巧语所动，从一开始就坚决要服务员把酒杯撤掉，坚持说自己喝酒过敏，或身体不舒服不能喝。所以不用费心去找什么好的拒酒辞，最简单的一句话（我确实不能喝）加上坚定的态度是最根本的办法。
３６．用先声制人的方式拒酒
若你的酒量还行，但是酒桌上又偏有好多你的酒中“对头”，看来今天是不喝醉不行了！那么，你不妨先从声势上压倒对方。话要大、要狂，要有压倒一切的气势，要吓得人家不敢和你拼才行。有时自己先来上一大碗效果会更佳，但是你必须酒量大才行！
３７．用抓对方漏洞的方式拒酒
对方劝你喝酒，总得找个理由，而这个理由有时是靠不住的。特别是一些并不太高明的劝酒者，其劝酒语中往往会有不少漏洞可抓。抓住这些漏洞，分析其中道理，最后证明应该喝酒的不是你，而是对方，或者是其他人，总之到最后不了了之。只要这漏洞抓得准，分析得又有理有据，那么对方就无话可说，只好放弃这位难对付的“工作对象”。
比如，在一次朋友聚会上，有人这样向你劝酒：“张先生，这一桌只有我们两位姓张，同姓500年前是一家，看来我们是有缘分，这杯酒应当干掉!”此时你就可以抓住其疏漏这样拒酒：“哦，我很想跟您喝这杯酒，可是实在对不起，您可能搞错了，我的‘章’是‘立早章’，不是‘弓长张’，所以我不知道这两个同音不同字的姓500年前是否也是一家，所以，您这杯酒我不好喝。”对方理由不成立，也就没法再劝你喝酒了。
３８．用转移目标的方式拒酒
如果劝酒者采用“车轮战术”，自己又无法拒绝时，可以转移目标，分散劝酒者的注意力，如你可以说：
“今天在座的都是我的好朋友，理当一视同仁，要干，大家一起干!”来宾酒量不等，往往与劝酒者讨价还价，迫使其作出一些让步。
３９．用健康作为挡箭牌的方式拒酒
喝酒是为了交流情感，也是为了身心的愉悦，如果为了喝酒而喝酒，以至于折腾了身体、损害了健康，那显然就因小失大了。因此，我们可以以身体不舒服或是患有某种忌酒的疾病(如肝脏不好、高血压、心脏病等)为理由拒绝对方的劝酒，这样无论怎样对方都不好再强求了。
例如，某领导参加一个宴会，王强好久未曾和他见面，提出要和他痛饮三杯。该领导说：“你的厚意我领了，遗憾的是我最近一段时间身体不适，正在吃药，好久已是滴酒不沾，只好请你多关照。好在来日方长，后会有期，日后我一定与你一醉方休，好吗?”此言一出，大家都纷纷赞许，王强也只好见好就收了。
４０．用先表示感谢，后强调后果的方式拒酒
饮酒应当是喝好而不是喝倒，让客人乘兴而来，尽兴而归。那种不顾实际的劝酒风，说到底，也不过是以把人喝倒为目的，这充其量只能说是一种低级趣味的劝酒术，乃劝酒之大忌。作为被动者，当酒量喝到一半有余时，应向东道主或劝酒者说明情况。如：
“感谢你对我的一片盛情，我原本只有三两酒量，今天因喝得格外称心，多贪了几杯，再喝就‘不对劲’了，还望你能体谅。”
如此开脱以后，就再也不要喝了。这种实实在在地说明后果和隐患的拒酒术，劝酒者只要稍解人意并明“乐极生悲”的道理，都会见好就收的。
强调后果
４１．用家人反对为理由的方式拒酒
一般来说，以爱人的禁止为由拒酒往往容易让对方觉得你在找借口推托，这是因为他想象不到这个问题对你有多么严重。因此，你必须在拒酒时讲得真实、生动，把自己不听“禁令”的后果展示一番，让对方感到让你喝酒真的是害了你，则他也就停止劝酒了。可以说，把理由讲得真实可信是使用此方式拒酒的关键之处。你可以说：“我爱人一闻我满口酒气就要和我闹离婚，如果你真为我着想的话，那我们就以茶代酒吧！”这样一说，对方自然也就无话可说了。
４２．用顺水推舟的方式拒酒
如有人拿一些关乎伦理、感情等方面的大道理来施压，迫使你就范，这时你不妨采用以子之矛，攻子之盾之术，也用这大道理做挡箭牌予以回击。如：
小徐的朋友志刚，人特好，就是有一个毛病，喜欢在酒席上盛情劝酒，而且通常采取那种欲抑先扬的劝酒术，先恭维对方是“高人”或“朋友”，再举杯敬酒，让对方骑虎难下。因为他已经在先，如果不喝，就不配为“高人”，不配做“朋友”。
这天在酒席上，志刚又故伎重演，劝小徐喝酒，可小徐怎么也不想喝了，于是说：
“今天你要我喝酒简直是要我的命。如果你把我当朋友，就不要害我了！”
志刚也不好意思再劝了，小徐使用了和他一样的说话技巧，就是以子之矛，攻子之盾。因为小徐的言下之意也很明白：你要我喝酒就不够朋友！而劝酒者都有一个心理：喝也罢，不喝也罢，口头上都必须承认是朋友，是兄弟。抓住这个对方能崇尚的仁义大道理予以反击，劝者碍于“朋友”的情面，不得就此作罢。
４３．用反守为攻的方式拒酒
当一场婚宴进入高潮时，某“酒豪”似醉非醉、侃侃而谈，请三位上座的来宾一起干一瓶。面对“酒豪”咄咄逼人的言辞，一位来宾立即出来拒酒，可是方式非常巧妙，他说：“好啊，不过我想先请教你一个问题。‘三人行，必有我师’，这是不是孔子的话?”
“是啊。”“酒豪”随即说。
来宾又问：
“你是不是要我们三个人一起喝?”
“酒豪”答：“不错。”
来宾又说：
“既然圣人说‘三人行，必有我师’，你又提出要我们三人一起喝，你现在就是我们最好的老师，请你先示范一瓶，怎么样?”这突如其来的一击，直逼得“酒豪”束手无策，无言以对，不得不解除“酒令”。
这一招就叫“巧设圈套，反守为攻”，就是先不动声色，静听其言，等待时机，一旦时机成熟，抓住对方言辞中的“突破口”，以此切入，反守为攻，使对方无言争辩，从而回绝。 当然，这一招最为关键的是“巧设圈套”，这需要设局者跳出当时的处境，以旁观者的心态去看待事情本身。这时，往往会有“闪亮”的想法跃入思维。酒场上最忌的是“直白”、“粗鲁”。“虚虚实实，实实虚虚”是酒场的轴心。
４４．用笑容满面，说尽好话的方式拒酒
不难发现，相当多的“酒精(久经)考验”的拒酒者，任凭你天花乱坠地劝，他就是笑眯眯地频频举杯而不饮，而且振振有词。李某乔迁之日，特邀亲朋祝贺，小王也在其中，然而小王平素很少饮酒，且酒量“不堪一击”。酒宴上，小张提议和小王单独“意思”一下，小王深知自己酒量的深浅，忙起身，一个劲地扮笑脸，一个劲地说圆场话：
“酒不在多，喝好就行。”
“经常见面，不必客气。”
“你看我喝得满面红光，全托你的福，实在是……”结果使小张只得就此罢休。
４５．用请人代饮的方式拒酒
请人代饮也是一种既不失风度，又不使劝酒者扫兴的谢酒方式。
请人代饮时，长辈可以请年轻人代喝，女性可以请男同胞代喝，酒量小的可以请关系较为亲密而酒量大者代喝。一般来说，只要代喝者愿意为你代喝，则劝酒者是不好再说什么的。请人代喝时你可以这样说：“我很感谢您的盛情，但是由于我会酒精中毒，天生不能沾酒。要是您执意要我喝的话，那我就只能让我的好朋友王东代饮了。王东是我最好的哥们，情同手足，不分你我，他喝就等于我喝了，不知您是否同意我的这个小小要求?”
４６．用驳倒对方的方式拒酒
酒桌上，哪怕是千言万语，无非归结一个字“喝”。如：“你不喝这杯酒，一定嫌我长得丑。”“感情深，一口吞；感情浅，舔一舔。”劝酒者把喝酒的多少与人的美丑和感情的深浅扯在一起。你可以这样驳倒它们的联系：“如果感情的深浅与喝酒的多少成正比，我们这么深的感情，哪能用一杯酒来代替？感情浅，哪怕是喝大碗的酒；感情深，哪怕是舔一舔。”
４７．精彩拒酒六招
理性喝酒
他劝你：“喝！感情铁，喝出血！宁伤身体，不伤感情；宁把肠胃喝个洞，也不让感情裂个缝！”对于这些不理性的表现，你可以这样回答：“我们要理性消费，理性喝酒。‘留一半清醒，留一半醉，至少梦里有你追随。’我是身体和感情都不想伤害的人，没有身体，就不能体现感情，就是行尸走肉！为了不伤感情，我喝；为了不伤身体，我喝一点。”
不要水分
在拒酒时你可以展开说：“只要感情好，能喝多少喝多少。我不希望我们的感情中有那么多‘水分’。我虽然喝多了一点，但是这一点是一滴浓浓的情。点点滴滴都是情嘛！”
感情到位即可
你试试这样说：“跟不喜欢的人在一起喝酒，是一种苦痛；跟喜欢的人在一起喝酒，是一种感动。我们走到一块，说明我们感情到了位。只要感情到位了，不喝也会陶醉。”
理解万岁
你如果确实不能沾酒，就不妨说服对方，以饮料或茶水代酒。你问他：“我们俩有没有感情？”他会答：“有！”你顺势说：“只要感情有，喝什么都是酒。感情是什么？感情就是理解。理解万岁！”然后，你以茶代酒，表示一下。
请君入瓮
他要你干杯，你可以巧设“二难”，请君入瓮。你问他：“你是愿意当君子，还是愿意当小人？请你回答这个问题。”他如果说愿意当君子，你就说“君子之交淡如水”，以茶代酒；他如果说愿意当小人，你便说“我不跟小人喝酒”，然后笑着坐下，他也无可奈何。
做选择题
他要借酒表达对你的情意，你便说：“开心一刻是可以做选择题的。表达情和意，可以：A.拥抱，B.拉手，C.喝酒，任选一项。我敬你，就让你选；你敬我，就应该让我选。现在，我选择A，好吗？”
４８．拒酒时要避开的误区点拨
1．切忌说：“我偏不喝，你能把我怎么样？”这样生硬拒绝的话。这样没准就会和劝酒者发生争吵，而趁着酒疯，一旦争吵起来，很可能就会丧失理性，使喜庆的宴会变成充满火药味的战场。
２．切忌说：“你逼我喝？好，我今天豁出去了，谁怕谁？”这样拉开架势的话本来是想拒绝，经这么一说，反倒成了挑战，实在是事与愿违。
３．切忌说“不用了吧，咱俩谁跟谁？”这样有漏洞可钻的话没准对方会说：“就是，咱俩谁跟谁？我的酒你能不喝吗！”
４．切忌说酒话的时候超过必要的限