1.肆虐的口蹄疫
早在17～19世纪，德国、法国、瑞士、意大利、奥地利，已有许多关于口蹄疫的流行记载。历史上，1951～1952年在英法爆发的一次口蹄疫，造成的经济损失竟高达1.43亿英镑；1967年英国口蹄疫又一次大爆发，直接导致40万头牛一夜之间全被屠宰，经济损失1.5亿英镑。自从英、法国等国家爆发口蹄疫后，猪肉的售价竟然也受到严重影响。由于牲畜几乎全被宰杀，几乎没有剩下多少牲畜，市场对动物饲料的需求几乎降到了零点，连带着造成玉蜀黍和大豆等动物饲料的价格疯狂下跌。
令人安慰的是，迄今为止，英美等发达国家，都已彻底消灭了口蹄疫，在发展中国家中，我国也走在牲畜防疫的前沿。我国科学家，前后经过18年潜心攻关，现在已经成功研制出了抗口蹄疫基因工程疫苗——“抗猪O型口蹄疫基因工程疫苗”。我国科学家还利用烟草病毒，成功制出一种新型高安全性医用疫苗，这种疫苗对口蹄疫病毒也有绝对特效。
2.口蹄疫临床症状和起因
口蹄疫，是由口蹄疫病毒感染引起的偶蹄动物共患的急性、热性、接触性传染病，最容易受到感染的动物，是黄牛、水牛、猪、骆驼、羊、鹿等；黄羊、麝、野猪、野牛等野生动物，也很容易感染上口蹄疫。牛最易感染上这种病，但羊的感染率却很低。口蹄疫在世界各地都曾经肆虐流行过。
口蹄疫发病后，一般不致动物于死地，但会使病兽的口、蹄部出现大量水疱，同时还高热不退，这会严重影响畜牧产量。另外，还有个别口蹄疫病毒的特殊变种，竟然会传染给人。因此，每次爆发口蹄疫后，人们只能狠心把这些染病牲畜一只不剩的屠宰，然后一把火集体焚毁，永绝后患。从这里，我们能了解，由于口蹄疫传播迅速、防不胜防、人们根本没有什么补救措施，因此它被称为畜牧业的“头号杀手”。
人若是不小心，受到口蹄疫病毒的传染，会经过2～18天的潜伏期后会突然发病，整个人发高热，口干舌燥，在手指尖、手掌、脚趾上会神秘地出现许多水疱，同时伴有头痛恶心、上吐下泻。患者会在数天后自动痊愈，愈后良好。但有时可并发心肌炎。患者对其它人没有任何传染性，但可把病毒传染给牲畜，将再度引起畜间又一次的口蹄疫流行。
3.传染途径与防治
病畜和带毒畜，是主要的传染源，它们既能通过直接接触传染，又能通过间接接触，传染给易感动物。
病畜和带毒畜，是主要的口蹄疫的传染源，它们既能通过相互间的直接接触传染，又能通过间接接触传染（例如分泌物、排泄物、畜产品、污染的空气、饲料等）把病毒传染给其他易感动物。口蹄疫的主要传播途径，是消化道和呼吸道、损伤的皮肤、黏膜以及完整皮肤（如乳房皮肤）、黏膜（眼结膜）。另外，它还可通过空气，也可以通过尿、奶、精液和唾液等途径传播。
目前，对口蹄疫的防治、预防，只能通过疫苗注射接种，在疫情还未发生的时候，做好预防工作。一遇到发生口蹄疫的动物，则一律将之捕杀、焚烧。