厨房是烹制菜肴的地方，又是全家人身体与心灵的补给站。因此厨房的选择就关乎一个家庭的幸福和快乐，我们在选择厨房时首先要注意的就是其所在的方位。
厨房预示着一家人的财富、食禄及健康状况，在家居风水中占据重要的地位。现实生活中，厨房把许多本来并不相容的器具聚合在一起，其方位选择等细节一定要仔细考虑，只有这样才能有益于家庭的健康和良性发展。
厨房形状要规正
厨房是一家人烹饪食物的地方，是家人补充营养和养精蓄锐的地方，所以厨房一定要聚风蓄气，形状规正。形状不规则的房屋不适合用来做厨房，将其用来做厨房会影响家人健康，只可用来做储藏间用。
厨房要阴阳平衡
厨房代表人间烟火，五行属火，但是在洗涤和烹调食物的过程中，会用掉大量的水，而水正是财富的象征，所以不利于财运的蓄积。由此可见，厨房存在水火相冲的情形。
在风水上，厨房被定义为属阴的区域，是储存食物的场所，而不是全家人经常使用的地方。如果将厨房的一角当成用餐区，可增加厨房的阳气，使厨房阴阳平衡。从另一方面来看，厨房又具有了压制凶方煞气的功能。所以将厨房安置在无关紧要或凶方，反而对居住者有利。同理，调整厨房的位置和厨具的摆设，去除其不利的因素，就能营造出良好的厨房风水。
厨房方位要适宜
火的本位为南方，火的燃烧热烈而凶猛，烟火总是徐徐上升的，如果把厨房设置在南方，有一触即发之意，对名声和财运都有十分有利，并且可以使家人富有上进心。
厨房较适合安置的方位是住宅的东方及东南方。东方为震卦，五行属木，木生火，为木火通明之象。东南方为巽卦，五行属木，木生火，为木火通明之象。从环境卫生的角度而言，东南方是最好的选择，东方是太阳升起的方向，四季光照充足，冬天气温也不会太冷，早晨气温低，但是可享受阳光的照射，中午气温高，却又变成阴凉的地方。食物放置在这个方位可以保持新鲜度，不易腐烂，对健康也有利。
厨房处在北方，北方为坎卦，五行属水，为水火既济之象。厨房设置在东北方，东北方为艮卦，五行属土，艮为少阳卦，五行上为火生土，从阴阳的角度上来看为阴阳相配，和谐之象，以吉论。
厨房处在正西方位，西方属兑卦，五行属金，为火克金，不吉，家人容易得肺病，西方兑卦主少女，会对少女不利。厨房处在西北方位，西北属乾卦，五行属金，为火克金，为“火烧天门”之象，主家中男主人运气反复，会使家庭不和睦，不利于家庭运势。
厨房处在南方，南方为离卦，五行属火，为火气过旺之象，厨房面向南，食物会因光照的原因比较容易腐烂，不益健康。厨房处于西南方，西南为坤卦，五行属土，为病符星所在方位，火生旺病符星，主家人多病，特别是家庭主妇。
厨房处于房子的中心位置，厨房属火，火为阳，房子的中心位置是房子的中枢神经系统，是房子的重要位置，厨房处在房子中心位置在风水上为“阳煞烧心”，不吉。厨房中不仅有极大的油烟，还有未加工处理过的生菜和带血的生肉，属于污染极大的居室空间，而住宅的中心地处居室的心脏地带，最忌受污染。
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空气流通与厨房方位的选择
除了方位上影响住房风水之外，厨房内的抽烟机、炉灶、水龙头等，最好也安置在厨房风水的吉利位置。厨房的位置，从环境卫生方面来说，依据传统建筑的格局东南方朝向最好，四季都有充足的阳光，通风亦佳，还能提供健康新鲜的食物。西南方因空气的流通不顺畅，通风不良，而且靠西边的方位下午阳光太过猛烈，“西晒”极易使食物腐烂，所以不吉。厨房在屋内的西南方位置，因气流的关系容易形成对流，不宜。厨房是煮食物的地方，用水量多，容易潮湿。虽然位于西南面有采光较好的优势，但是夏季吹的南风会使厨房里烹煮的油烟和蒸汽弥漫在住宅中，不利于空气流通，更容易发生火灾且使房子脏乱潮湿。