1.忌带气用餐。有些人时常带着气吃饭。有的是生闷气，强往下咽；有的是一边吃一边发脾气，动肝火；有的是边吃边训斥孩子，甚至不惜把孩子打得哇哇直叫；还有甚者，火气更大一摔碗筷、推桌子。这些做法对健康有害。人们在生气发火的时候，会反射性抑制唾液、胃液等消化腺的分泌，食欲大大降低，消北能力明显减弱，影响食物的消化和吸收，并为胃肠道和其他器官患病创造了条件。
2.忌用餐时分心。不少人习惯在吃饭时思考问题，似乎这是在有效地利用时间。其实这种做法弊多利少。边吃饭边思考，由于开动大脑，脑部血循环会加快，胃肠血液循环相对减少，不利于消化。此外，边吃边看电视（或看书），亦是坏毛病。
3.忌用餐时高谈阔论，大声说笑。用餐时心情愉快是有益的，但也要节制，有些人习惯在进餐时高谈阔论；有的人和同桌的人讲笑话，惹得人捧腹大笑，甚至把饭喷出来，这样容易使饭粒误入气管，造成意外事故。
4.忌狼吞虎咽。这种不适当的吃法在青年中比较多见，尤其是学生为了抢时间上学，恨不得一口把饭吃完，不细嚼，唾液不能与食物充分混合，进胃以后要加重胃的负担，容易得胃病。
5.忌划拳饮酒。由于饮酒划拳是边喝、边吃、边高声喧嚷及至哄堂大笑，虽有欢乐融其中，但实为不雅之态。更为有害的是使食物进入气管或鼻腔中，而引起呛咳、打喷嚏或流泪等失态伤身的现象。