「西方人喝咖啡,东方人喝茶。咖啡同茶都属于经济作物,上等咖啡和一流的茶叶都售价不菲。高质量的咖啡和茶是生活中的奢侈品。
同为含咖啡因的饮料,茶和咖啡的气质相差迥异。
喝茶觉得清醒,喝咖啡则感到兴奋。东方人喝茶一定是热饮,炎炎夏日沏一壶绿茶,香沁心脾,喝下去觉得凉风习习,好像被竹林环绕,悠然清凉。西方人有冰咖啡,总觉那种冰凉是更直接的刺激,缺乏了茶的含蓄。
更大的不同是,咖啡总在忙碌中喝下,品茶则需要闲适的时光。机场和车站总能见到星巴克,魂不守舍的人行色匆匆的赶路,手中端着一个纸杯。而喝茶,需要在宁静悠闲的环境里,心思放空,欣赏这南方嘉木树叶的独特清香。
闲暇的时光,往往比明前龙井还要奢侈几分。」
——邱池
父女俩一边下围棋一边聊天:
“最近学校有什么新鲜事儿吗?”
“就是复习考试复习考试。可算考完了。”
“同学呢?”
“和以前一样。”
“你那个谢斯文怎么样?”
“谢斯文学习很好,他妈妈已经在教他编程了。”成缺的口吻透出一丝羡慕。
“现在编程不难,没什么了不起。”
“你会啊?”
“会啊。你想学的话我也可以教你。”
成缺眼中流露出兴奋的神色,转瞬即逝:“算了,你总是没时间。”
逸兴愣了一下:“如果你想学的话我可以这几天假期教你。”
“不要了,我们还是继续下棋吧。”赵成缺毫不动容,“你专心一点,我在打这个劫。”
逸兴看看孩子,她到底有什么心事?还是他过去劣迹斑斑,以至于孩子不信任他?
赵逸兴把棋子放下,“成缺,你要知道,无论你有什么愿望,我都会尽力满足的。”
成缺抬头看看他:“你还是要回去工作的吧,你以前就是这样的。”
“可我现在不是放假吗?”
“我是说以后,我觉得你不会一直陪在我身边了。”
“我这个项目做完就会回来的。”逸兴觉得孩子有些杞人忧天。
“然后你会继续不停的加班,不停的出差。这才是你正常的生活。”
逸兴突然不知道该怎么答复。成缺描述的状况是真的。他以前的生活确实是这样。曾经一度,他一天都见不到孩子一面。早上出门的时候孩子还在睡觉,晚上回家的时候她也已经睡下了。邱池在书房里,全家只有一盏台灯亮着。
他以前心中理想的生活就应该是那样:他努力赚钱,努力工作,公司其他女同事投来的爱慕眼光让他的虚荣心得到满足。回到家有妻女的微笑脸庞和一桌热乎乎的饭菜在等待他。他以为他的生活会顺着这条轨道发展下去,可惜老天爷没让他继续在这个轨道上行驶下去。脱轨的高速列车让他伤痕累累,怕是没有复原的机会。
以前周末的时候,邱池在阳台上摆开全套功夫茶具:“逸兴,来闻我才买的大红袍!”
逸兴在电脑前改图纸改的头昏脑胀:“看着都嫌麻烦,给我用个大杯子泡一杯。”
邱池笑盈盈的给他送一杯茶到电脑前:“你什么时候才能有时间来陪我喝杯茶?”然后和成缺并排坐,教孩子辨认茶叶的品种,讲茶叶背后的故事。
逸兴好像恍惚看到邱池的身影从阳台闪过:“你的茶有没有凉?要不要添些热水?”
这家里太难呆了。
成缺打断了他的思绪:“前几天外公给我解释我名字的意思。”
“你去外公家了?”
“嗯,宇莫姨妈他们周末有应酬,所以送我在外公家住了一天。”成缺看了看爸爸,他脸上似乎有些诧异。
“怎么都没人告诉我一声呢。”
“我打电话的时候跟你提过啊。”成缺继续低头下棋,“‘大成若缺,其用不弊’,即使是完美的生活也是有残缺的。残缺也是完美生活的一部分。我算是运气好的了,谢斯文都没见过他爸爸。我妈妈至少陪过我这么久。”
“你妈妈一手把你带大。”逸兴微微笑。
“谢斯文说,他小时候经常问他爸爸的事情,他妈妈只说他爸爸在国外。后来有一天他半夜起来上厕所的时候看见她妈妈坐在窗台上默默的哭,他就再也没问过。”
谢丹看上去心如止水,宠辱不惊的,没想到也载满伤心事。
一局结束,赵逸兴赢了赵成缺三目。
“我们出去逛吧,我不想在家里呆了。”成缺放下棋子,望着爸爸。
逸兴求之不得。
“我们要不要办些年货?”
逸兴想了一刻:“那就去买吧。”
父女俩先去买了烟花,成缺在挑烟花的时候很兴奋。
“你觉得这个会不会好看?”
“这些东西都差不多。”
“总会有差别吧?要不然何必做成不一样的形状?”
“那你挑大的买吧。”
“你也帮忙挑一下啊。”
烟花摊人挤人的,逸兴不得不往前凑,看着孩子饶有兴致的细细看包装,他也不忍心违背她的心意。
烟花这东西,看包装实在看不出来什么名堂,看产品名称更是让人一头雾水。
金玉满堂,良辰美景,花好月圆,鸿运当头……每一种烟花都有个好名字。
逸兴拿起一个“良辰美景”和一个“花好月圆”,和成缺挑的那些烟花一起结账。摊主热情的说:“过年好啊!”逸兴也被他的热情感染:“过年好!”
成缺又提出去买些吃的。
“我们过年肯定去你外公家吃年夜饭。”
“又不可能每顿都在那吃。我们俩平常在家也得吃啊。我不想一到饭点儿就出去找吃的。况且过年好多馆子都不开。”
逸兴想想,说的也是。每天吃什么总是难题。于是俩人又去大卖场。
卖场里人头攒动,喇叭里循环播放这首歌:“每条大街小巷,每个人的嘴里,见面第一句话,就是恭喜恭喜……”
年货区挂着红亮亮的香肠、火腿、板鸭,花生、核桃、瓜子、开心果堆的都冒尖儿,成缺走在前面,推了一辆购物车,自己挑炒货和腊味。
邱池曾经自己尝试晾香肠腊肉:“这气候没法自己做腊肉,晾阳台太热,晾外面就冻住了,而且两天就干的像柴火棍。你想吃的话我们还是买着吃吧。”
逸兴看成缺挑年货,突然间意识到今天都是跟着孩子走,他自己一点主意都没有。
“有什么你想吃的吗?我现在挑的都是我爱吃的东西。”
“我,随便吧,你吃啥我就跟着你吃。”
“你少来这一套。以前只要饭不可口你就脸色不好看。”成缺说完,买了一些肉馅,“我们回去包蛋饺好了。”
“你怎么老污蔑你爹?我明明不挑嘴!”逸兴听到这样的评价,觉得冤枉极了。
“你真是不知道你自己多讨厌啊?反季节水果不吃,觉得不够甜,当季的,你又会嫌太甜,没有水果味。肉呢,肥的你嫌腻,瘦的你又觉得干巴巴没味道。我妈上次买的带鱼你就尝了一口,说这是舟山群岛产的带鱼,没有渤海湾的带鱼紧实好吃。”
“我怎么觉得你才是这样的?”
“你也好不到哪去。”成缺倒是很有自知之明,同时给他一个大白眼。
干了这么多事儿,才到中午。唉,大概是因为早上六点多就起床了吧。
逸兴这段时间总是睡不好觉,看到天蒙蒙亮就如释重负的起床。尤其不上班的时候觉得时间过的额外的慢。
成缺回来开始安排工作:“你去煮一锅米饭吧。”
她转身去找菜谱。回头,成缺又拿出把葱姜放在案板上,取出六枚鸡蛋,把肉馅倒在一个大碗里。
“你会不会切葱花和姜末?”
“我,可以试一试。”逸兴很没有底气的拿起了菜刀。
“手指头要弯起来,要不然容易切到手。”
“你不干活,就别指挥人。我切就行了,你别管我怎么切。”
“你怎么不听教呢?大过年的,你万一把手切了怎么办呢?”
赵逸兴把菜刀一扔,“你会你来!”
成缺深吸了一口气,抬眼望着爸爸:“你耐心一点吧。现在就我们两个人。”
逸兴看着孩子期盼又酸楚的表情,几乎掉下泪来。是啊,现在就两个人,怎么能自己不团结。
成缺自己找了个小盆,试图打鸡蛋。
第一个蛋壳被她捏的碎碎的,满手的蛋液,盆里也有好几片蛋壳的碎片。
第二个蛋壳在盆边一敲,差点把盆打翻。
她定一定神,扶着盆继续磕鸡蛋。
“葱花和姜切好了。”逸兴把调料用菜刀抄到肉馅盆里。
“唉,切的有点粗啊。”
“包起来也看不出来,你就忍了吧。”
成缺看了他一眼:“算了。你知道该放多少盐吗?菜谱上写的‘少许盐和酱油调味’。”
“那咱先少放点?”
“也好,总比咸了好,放进去就拿不出来了。”
成缺从橱柜里拿出一个巴掌大的平底锅:“你能把灶打着吗?”
“我们家有这么小的锅?”逸兴边打火边疑惑。
“专门做蛋饺皮用的,我见我妈用过。”她把灶火转小,开始热锅。
逸兴看着成缺用个小刷子给锅底薄薄的刷上一层油,倒了一勺蛋液在小锅内,轻轻转动手腕,让蛋液盖满锅底。“快,放肉馅下去,要不然蛋皮完全凝固了就粘不住了。”
父女俩合作,花了将近两个小时做了一盆蛋饺。
“这些应该够咱俩吃一段时间了。”成缺很得意的拍拍手。
他们配了一把菠菜和一团粉丝,煮了一锅蛋饺汤吃。
“做饭这么看来也好像不难。”
“我妈留下一书柜的菜谱,如果想学肯定不难。”成缺看了爸爸一眼,“就是姜切的有点粗,影响口感。”
赵逸兴一时气结,他自己的孩子怎么时不时就跟老爸过不去:“我还觉得皮有点厚呢!”
成缺听到这样的评价没有辩驳,反而绽开笑容。她放下筷子,走到餐桌对面来,紧紧的拥抱逸兴:“我不要和你吵架。爸爸我爱你。”
回头再看厨房:一片狼藉。
难怪邱池以前总说:“花一个小时做饭,吃个十几分钟,然后又花半个小时打扫厨房。”
逸兴曾经天真的以为有了洗碗机就能包办厨房内的多数清洁工作。只可惜,锅碗瓢盆不会自己跳到洗碗机里。
俩人又打起精神来清理厨房。地下滴的蛋液,灶台上的肉末,葱花,姜末,水池里的菜叶子,忠诚的记录了俩人的活动。
父女俩相视一笑:“我们自己做了一顿饭。”