那天,我跳槽到一家新酒店应聘招待生。和我一起参加应聘的还有一人,叫叶飞,但我没把他放在心上,因为我已经有了两年招待经验,而他,只是个刚毕业的学生。果然,经理看完我们的简历,对叶飞说:“对不起,我们不能录用你。”叶飞问:“经理,难道我不够条件吗?”经理说:“那倒不是,因为你和他相比,显然处于弱势。”说着,经理指指我。叶飞看我一眼,低头便走,但是,他走了几步又转过身来,问:“可是……我们还没有竞争,你又怎么知道我不如他呢?”经理笑着说:“说的也是,那好吧,我给你们一个公平竞争的机会,谁更优秀谁便留下吧。”说着,经理拿出了笔试题。
我一看试卷就放宽了心,因为上面多是礼仪知识,根本就难不倒我。而叶飞紧皱着眉头,看来,正头疼呢。结果,叶飞只考了53分,而我的成绩是96分。
经理将两张试卷摆在叶飞面前,问他:“没办法,我们只有一个名额,而且招收条件很严格。”叶飞看着试卷说:“我承认自己的专业知识不足,但我觉得理论不能说明什么,你能不能让我们比一下实践?我想,只有在招待客人时,才能分出谁高谁下。”
“可以,当然可以。”经理眼中一亮,马上安排我和叶飞同时去接待一桌客人。那桌客人是经理的朋友,即使照顾不周,也不会惹来麻烦。
叶飞堆着一脸的微笑,给客人倒茶、斟酒,他的礼貌很足,只是缺乏宴席上的经验,比如酒水的倒法,菜的上法,因此客人觉得别扭,而我的表现近乎完美,简直无可挑剔。
等客人走后,经理遗憾地对叶飞说:“你还有什么要说的吗?”叶飞看着餐桌上的酒菜说:“经理,我要求加赛。”
经理问:“你还想比什么?”
叶飞说:“就比时间吧,我们俩都不离开这间包厢,请两个小时后,再来看结果。”
经理想了想,问我:“你接受吗?”
我头一仰,说:“接受,为了证实我是优秀的,任何挑战我都会接受。”
经理看看表,带上门出去了。叶飞静静地坐在椅子上,也不看我一眼。我看着他呆头呆脑的样子,觉得好笑,也懒得和他说话。时间在一分一秒地过去,我的肚子开始咕咕直叫,可是比赛规定又不能出这个包厢,看看叶飞,趴在桌子上,似乎睡去了。我拿起一双筷子,端过几盘菜吃起来。
两个小时后,经理推门走了进来,叶飞也抬起头来。
经理问:“这段时间内,你们在比什么?”
我说:“他什么也没和我比,他是个呆子,几乎睡了两个小时。”
叶飞突然哈哈大笑,指着桌子对我说:“你输了,因为你没有忍受住饥饿,偷吃过本该客人食用的东西。”我手中的筷子“啪”地掉在了地上,这才想到,自己犯了一个原则性的错误。
经理看看桌子上的饭菜,拍拍叶飞的肩,笑着说:“做酒店招待员,一定要忍受住饭菜的诱惑,和时间比赛,你是胜利者。”
人生的打拼,每一步都很重要,走不到终点不算成功。往往,我们最大的敌人,就是时间。
第四辑 你每天都在成长