【功效】
补中益气、止渴通便、凉血解毒。适宜于高血压病人服用，也可用于食欲不振、便结难解、消渴赢瘦者。
玉竹燕麦粥
【材料】
燕麦片100克，玉竹15克，蜂蜜适量。
【操作】
玉竹用冷水泡发，煮沸20分钟后取汁，加水再煎1次，合并2次药汁，加入麦片，用小小文火熬煮成粥，调入蜂蜜即成。
【功效】
清热息风。适宜于高血压病人服用，也可用于动脉粥样硬化、冠心病、心力衰竭者。
槐米粥
【材料】
槐米50克，小米50克，粳米50克。
【操作】
将槐米拣净，备用。将小米淘洗后放入沙锅，用大火煮沸，拌入淘净的粳米，改用小火煨煮成稠粥，粥将熟时加入槐米，拌匀，继续煨煮至沸即成。
【功效】
滋阴补虚、平肝降压。适用于肝肾阴虚型高血压，对伴有动脉粥样硬化症者尤为适宜。
半夏白术天麻粥
【材料】
白术、天麻各10克，半夏6克，橘红3克，大枣2枚，生姜1片，粳米50克，白糖适量。
【操作】
将天麻、白术、半夏、橘红、姜、枣共煎，取汁去渣，加入洗净的粳米煮粥，粥将熟时加入白糖，稍煮即成。
【功效】
健脾祛湿、息风化痰。适用于高血压、风痰所致之眩晕头痛、痰多、胸膈胀满。
发菜马蹄粥
【材料】
发菜15克，马蹄120克，粳米60克。
【操作】
1.发菜用清水浸泡软，加生油搓洗干净，马蹄去皮洗净切片，粳米洗净。
2.将全部用料一齐放入锅内，加清水适量，用小小文火煮成稀粥，调味即可。
【功效】
清热除烦、利尿降压。适宜于肝阳亢盛型高血压病人食用。
绿豆葛根粥
【材料】
绿豆50克，葛根粉50克，粳米50克。
【操作】
先将绿豆、粳米洗净一同入锅，加水适量，用大火烧开，再用小火煮成稀粥，然后加入葛根粉煮成粥。
【功效】
生津止渴、活血通络、降脂。适用于缺血性中风的预防，尤其是伴有高血压、高血脂、冠心病的病人。
麦饭石粥
【材料】
麦饭石100克，粳米100克。
【操作】
将麦饭石捣碎成粉粒状，加水浸泡半小时后，放火上煮沸，用纱布滤取汁，粳米淘洗净，用麦饭石汁煮熬成粥。
【功效】
健脾和胃、清热去湿。适宜于高血压病人服用，也可用于脑动脉硬化、贫血、胃病者。
杏酪粥
【材料】
浓杏酪50克，牛奶500毫升，大麦仁100克。
【操作】
上药依常法煮作粥，入砂糖和之。
【功效】
益胃润燥、解毒清热、降压、降脂、心热气逆、不下食、痈疮肿毒、热毒内蕴。适用高血压伴肠便秘、高脂血症等症。
佛手柑粥
【材料】
佛手柑15克，粳米100克，冰糖少许。
【操作】
先将佛手柑煎汤去渣，再入粳米、冰糖，同煮为粥。
【功效】
养胃健脾、理气止痛。
决明子粥
【材料】
决明子10～15克，白菊花10克，粳米100克，冰糖适量。
【操作】
先将决明子放入锅内，炒至微有香气时取出，待冷却后与白菊花同煮取汁去渣。放入淘洗干净的粳米煮粥，将熟时加入冰糖，煮沸即可。每日服食互次，5～7次为1个疗程。
【功效】
清肝明目，消脂通便。决明子味甘微苦，性凉无毒，能清肝明日，并有降血脂和降血压的作用，白菊花也有良好的清肝火、散风热、降血压之功。故此粥适用于肝肾不足，虚阳上亢的高脂血症和高血压病患者。大便泄泻者忌服。
山植合欢粥
【材料】
生山檀15克，合欢花30克（鲜品50克），粳米60克，白糖适量。
【操作】
将山植、合欢花一同煎煮，留汁去渣，放入淘洗的粳米煮粥，粥熟加糖，稍煮片刻粥熟即可。每日早晚2次，温热服食。
【功效】
解都安神，活血化瘀。山楂酸甘微温，善开胃消食，化滞消积，活血化瘀，合欢花性味甘平，能安神解郁，舒筋活血。二者相配，更具解郁安神、活血化瘀之功。
生芦根粥
【材料】
鲜芦根30克。
【操作】
将鲜芦根洗净，煎汤去渣，加粳米适量煮粥，可作为主食食用。
【功效】
芦根性味甘寒，清热生津，对高血压病有一定辅助治疗作用。
双杠粥
【材料】
酸枣仁9克，薏苡仁150克。
【操作】
将上述两种中药加水煮烂后加大米煮粥食用。
【功效】
本方具有健脾补肺，养肝宁心，安神利湿功效，适用于高血压病虚烦失寐，惊悸怔忡，下肢浮肿等症。
洋葱粥
【材料】
粳米100克，洋葱头200克，精盐、味精、麻油各适量。
【操作】
粳米加水1000毫升，大火烧开，小火慢熬至粥将成时，再将洋葱头洗净切丝放入，继续熬至葱熟粥成，下精盐、味精、淋麻油。分2次空腹服。
【功效】
适合高血压、动脉硬化，糖尿病。
桂圆山楂粥
【材料】
桂圆肉、山楂片各15克，大米50克。
【操作】
将粳米淘净；与桂圆肉、山楂片一同加水煮粥，加入调味品即可。
【功效】
益气健脾，活血化瘀。适用于高血压病合并脑卒中后遗症气虚血瘀者。
梨粥
【材料】
大米40克，梨块10克。
【操作】
煮粥时加些切碎的梨块。
【功效】
有生津止渴、滋阴润燥、止咳化痰的作用。适用于秋季口燥咽干、大便干结者食用。
百合粥
【材料】
大米40克，百合10克。
【操作】
煮粥时加些百合。
【功效】
有润肺止咳、养心安神的作用。适用于秋季干咳少痰、失眠多梦者食用。
大米山楂粥
【材料】
山楂20克，大米30克，砂糖适量。
【操作】
先将山楂入沙锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。
【功效】
健脾胃，消食积，散瘀血。
海参粥
【材料】
海参20克，粳米30克。
【操作】
先将海参浸透，剖洗干净，同米煮粥。
【功效】
防治老年性高血压甚为适宜。
甜浆粥
【材料】
新鲜豆浆300毫升，大米50克，白糖少许。
【操作】
豆浆与粳米一同煮粥，调入白糖。
【功效】
健脾消痰，降压降脂。适用于高血压病并发高脂血症痰浊壅滞者。
冬瓜薏米粥
【材料】
鲜冬瓜60克，大米、薏苡仁各20克。
【操作】
一同加水煮粥。
【功效】
利水消肿，健脾化痰。适用于高血压病合并肥胖症痰湿阻滞者。
绿豆粥
【材料】
绿豆20克，大米50克。
【操作】
将绿豆和大米淘净，先煮绿豆，五成熟时，入米煮至粥成。
【功效】
利水消肿，健脾和胃。适用于高血压病合并肥胖症痰湿阻滞者。
山药粥
【材料】
山药、大米各50克。
【操作】
将山药洗净，去皮切片，与大米一起放入锅中，加水煮粥。
【功效】
补肾润肺，固涩。血压病并发糖尿病各证型均适用。
荷叶粥
【材料】
新鲜荷叶2张，小米100克。
【操作】
荷叶洗净，撕碎，用水煎后去渣取汁。小米淘洗干净，置荷叶汁中煮成粥。空腹食用。
【功效】
味道清香，消解暑热、养胃清肠、生津止渴，降血压。
绿豆芝麻糊
【材料】
绿豆25克，黑芝麻25克。
【操作】
将绿豆和黑芝麻炒熟研粉，用开水调成糊状。
【功效】
清热，降压。
冬瓜薏米粥
【材料】
鲜冬瓜60克，大米、薏苡仁各20克。
【操作】
一同加水煮粥。
【功效】
利水消肿，健脾化痰。适用于高血压病合并肥胖症痰湿阻滞者。
大蒜海参粥
【材料】
粳米100克，大蒜、海参各适量。
【操作】
大蒜去皮，一切两半；海参水发胀后去肠杂，洗净，顺着切长片；粳米洗净；把粳米放入锅内，加清水500毫升，置武火烧沸，加入海参、大蒜，用文火煮45分钟即成。
【功效】
补气血，填精髓，降血压。