由于种种原因,越来越多的孕妇选择了剖腹产,世界卫生组织提出的顺产率应达到85%的要求,很多地方都做不到。其实,正常情况下,胎儿顺产远优于剖宫产。在分娩过程中子宫的收缩,能让胎儿肺部得到锻炼,让表面活性物质增加,肺泡易于扩张,出生后发生呼吸系统疾病的机率得以减少;子宫的收缩及产道的挤压作用,使胎儿呼吸道内的羊水和黏液排挤出来,新生儿窒息及新生儿肺炎发生率大大减少;分娩阵痛使子宫下段变薄,上段变厚,宫口扩张,产后子宫收缩力更强,有利于此后恶露的排出,也有利于子宫复原;胎儿在产道内受到触、味、痛觉及本位感的锻炼,促进大脑及前庭功能发育,对今后运动及性格均有好处。
既然顺产有如此多的好处,那么作为孕晚期的妈妈,该怎么做才能有利于顺产呢?
医院对面银行工作的小梅就是一个绝对支持顺产的女性,怀孕不久她就常常来我这里咨询相关孕产方面的知识。临近预产期,小梅越发觉得紧张,于是中午又来我的诊室闲聊。
看着她的肚子,我笑道:“快了吧?”
“嗯,还一个月。”
“还是想顺产吧?”我问她。
“当然了,我可是绝对支持顺产的。”小梅转而变得紧张起来,“医生啊,有什么办法可以保证顺产?顺产好处的确很多,但每每在电视上看到难产的场面,我都感觉毛骨悚然。”
“别担心,那是电视里演的。”我宽慰道。
为了让晓梅更好地了解顺产,我向她介绍了顺产的四要素:产力、产道、胎儿、精神心理因素。 产力是指宫缩的力量,宫缩的强弱直接影响产程。宫缩强度佳则产程缩短,宫缩强度弱则产程势必会延长,这时就需要用一些催产素等药物了。 而产道分为骨产道和软产道。骨产道就是骨盆的形态。而骨盆测量,通常医院会在怀孕34周和37周时进行,检查孕妇的骨产道是不是处于正常范围,有无异常。一般骨产道各测量值处于正常范围,胎位条件允许,是可以选择顺产的。 软产道包括子宫下段、宫颈、阴道及外阴,倘若两个人骨盆测量值完全相同,一个人胖一个人瘦,其分娩的时间也不相同。软组织比较厚会影响胎儿的分娩产程,孩子要顶开软组织才能出来。所以孕妇也适当控制体重,不能补得太胖了。
能否顺产还有胎儿的因素,与胎儿的大小相关。3.1千克左右的胎儿顺产的可能性最大,胎儿3.5千克以上就会在生的时候阻力大一些,生得稍微慢一些。如果胎儿体重超过4千克,可以选择剖腹产。 精神心理因素也很重要,产妇本身愿不愿意生,主动不主动,有没有生的意愿,对于分娩过程还是有很大影响的。
然后我又建议小梅做好以下几点利于顺产的事项:
1.健康饮食,控制体重。宝宝的体重超过4千克(医学上称为巨大儿),母体的难产率会大大增加。理想的怀孕体重是孕早期(怀孕3个月以内)增加2千克,孕中期(怀孕3—6个月)和孕晚期(怀孕7—9个月)各增加5千克,整个孕期不要超过12.5千克为宜,像小梅目前增加了12千克就很标准。
2.适当运动,放松心情。平时要适当散散步,但也要保证充分的休息。预产期前两周要保持正常的生活和睡眠,吃些营养丰富、容易消化的食物,如牛奶、鸡蛋等,为分娩准备充足的体力。临产前,要保持心情的稳定,一旦宫缩开始,应坚定信心,相信自己能在医生和助产士的帮助下会安全、顺利地分娩。
3.我的小偏方:助产操。要进行盆底肌肉的锻炼:收缩和放松直肠、阴道和尿道,就像排尿—憋尿—排尿,上提肛门—放松—再上提,这样反复练习。练习方法分为快速运动和慢速运动,快速运动就是在几秒钟内迅速收缩和放松;慢速运动是缓慢收缩和尽可能保持,或可以默数到10,然后放松休息几分钟后再重复。这样每天锻炼数次,越接近分娩越要增加锻炼次数,收缩保持的时间也逐渐延长,这种运动要坚持到产褥期。
“这些我都做得还不错呢!”小梅自信地说,“助产操我也会坚持做的,谢谢你啊,医生。”
我又追问了一句:“你检查过胎位吗,是否正常?”
“枕左前位,一切正常的。”
“好的,分娩之前别憋大小便啊!”我笑着告诫她。
小梅也被逗乐了,“好的,知道了,再见啊医生!”
昨天,电话那边第一时间传来了小梅微弱的声音和宝宝的哭声,“医生,我成功了,顺产了一个6斤半的女儿,母女平安!”我真为小梅高兴,也为更多像小梅一样坚持顺产的坚强母亲感到骄傲。
告诉自己,生孩子没有想象中的疼
我曾问过很多年轻妈妈,为什么选择剖腹产?大部分人的答案就是——害怕产痛。其实,并不是所有人的疼痛阈都一样。产妇会在不同部位感觉到不同强度的产痛:在小腹、骶骨、腹股沟或是阴道深处。痛感也可能是难以名状的胀、灼热或刺痛。在生产期间,疼痛还会来回游走,比如从后背转移到耻骨处。当疼痛达到一定程度,身体才会出来帮忙,分泌出一种能减少痛感的激素。这就可以解释,为什么有的人后来会觉得疼得不那么难以忍受了。
然而,面临产痛,几乎每一位产妇都会感到紧张、害怕并不知所措,很多人因此而发生难产。其实,能否轻松顺利地生产,很多时候取决于分娩前所做的准备。那么,到底分娩前什么样的准备可以让孕妈妈少一些疼痛,多一些轻松呢?
上半年,我有幸旁听了兄弟医院妇产科为住院孕妇上的一节健康教育课。课上,妇产科的同事娓娓生动地为即将分娩的孕妇讲述了分娩前、中、后的一系列事宜及过程,也提供了相应的精神放松方法,这无疑给很多孕妈妈吃了定心丸。在课程接近尾声时,妇产科的主任邀请我上去分享一下自己的助产小方法。
于是我向大家分享了我怀孕时做的一套助产操——拉梅兹助产操。这套由俄罗斯医生最初发明、1951年由法国医生拉梅兹博士整理进而向全世界推广的操,又称为拉梅兹分娩法。
拉梅兹分娩法集助产体操、身体放松和呼吸技巧于一体,可在一定程度上帮助孕妇直面产痛的来临,减轻痛苦,从而有助于胎儿顺利娩出,现将这套操分享给各位待产的女性朋友:
一、腿部练习
双手扶着椅背,左腿固定站好,右腿转动360度;待动作复原后,换另一条腿做同样练习。作用是锻炼骨盆腔和会阴部的肌肉,促进分娩。孕妈妈们可以从怀孕早期开始进行,每天早晚各做6次。
?二、 盘腿坐式练习
平坐在地板的毯子上或床垫上,两条小腿平行交叉,一前一后,要注意两膝分开。作用是加强腹部肌肉的力量,增加骨盆关节韧带的弹性,预防怀孕晚期因子宫增大压迫而引起的腿部肌肉痉挛。可以从怀孕3个月开始进行,每天做一次,从5分钟逐渐增加到30分钟。
三、产道肌肉收缩练习
收缩腹壁,慢慢下压膀胱,犹如排便动作;然后尽量收缩阴部肌肉,犹如憋便动作,收缩尿道和肛门周围的肌肉。作用是加强阴道和会阴部的肌肉伸展及收缩能力,分娩时减少阴道裂伤,并避免大小便失禁。可以从怀孕6个月开始进行,每天做2组,每组做3次,不论站、坐、卧或行走姿势均可以。
四、腰部练习
双手扶住椅背,慢慢地吸气,手臂用力将身体的重量集中在椅背上;脚尖立起,抬高身体,挺直腰部;然后慢慢地呼气,放松手臂,脚站立恢复原来的姿势。作用是减轻分娩时的腰痛感,增加阴部和腹部肌肉的弹性,有助于胎儿从阴道娩出。可以从怀孕6个月开始进行,每天早晚各做6次。
五、胸膝卧式练习
身体俯卧在地板的毯子上或床垫上,把头转向一边,双手曲起平贴在胸部两旁的毯子上或床垫上;双膝稍分开,与肩同宽,肩部和胸部尽量贴在毯子上或床垫上,弯曲双膝,臀部高抬,形成臀高头低位,大腿与小腿成90度角。可以从怀孕7个半月开始练习,适用于30孕周后胎位仍为臀位或横位者。最好在饭前或餐后两小时或早晨起床、晚上睡前练习,每次5—10分钟。
为求直观明了,我还让妇产科的护士做模特演示了一遍。
“医生,那还有没有别的方法可以改善产痛啊?” 看来听课的准妈妈还不满足啊!
这时我们针灸推拿科的同事为我们补充了一个准爸爸帮助准妈妈做的推拿按摩疗法:
1.脊椎按摩:丈夫将两指张开,顺着准妈妈脊椎两侧下滑,力度与速度要适当。
2.脊椎两侧拇指按摩:丈夫用拇指指腹,沿着准妈妈脊椎两侧,一节一节轻轻按压。
3.尾骶骨按摩:丈夫用手掌贴住准妈妈尾骶骨部位,轻轻画圆方式按摩。
4.大腿内侧按摩:用手在准妈妈大腿内侧画圆,可避免腿部痉挛,并能放松会阴。
5.腹部按摩:准妈妈可以自己做,也可以由准爸爸帮忙,按摩方式由外向内,顺着腹部做环形按摩。
不少准爸爸在旁跃跃欲试,而生动的课程也让孕妈妈轻松不少。相信在不久的几天里,在孕妈妈及医生的团结协作下,一群可爱的小天使将轻松诞落人间,为每一个幸福的待产家庭画上美妙的一笔。
产后小偏方,护妈妈一生轻松
一、月子滋补调理小偏方
谨遵饮食禁忌,避免终身月子病
坐月子是女人生产后的头等大事,从小就听姥姥、妈妈说“月子病月子养”“月子坐不好,留下一辈子病根”等等,后来我自己也做妈妈了,真的是深有感悟。因此我提出坐月子一定要坐“双月子”的观点,也称“大、小月子”,小月子就是我们都知道的产后一个月,大月子则是产后一百天。
产后是妈妈身体最虚弱的时候,特别是剖宫产的妈妈,所以产后饮食特别关键。生活中很多妈妈说自己落下了月子病,这儿疼那儿疼的,她们不知道,“饮食不恰当,有可能是造成月子病的罪魁祸首。”产后饮食有哪些禁忌呢?
冰冰妈妈是一位设计师,她不仅产前认真学习了孕妇课程,非常顺利地生下了小冰冰,而且产后也接受专家建议,注意月子饮食,补什么、忌什么都记得好好的,所以产后身体恢复很好。
俗话说:产前一团火,产后一块冰,新妈妈由于分娩后体内激素水平大大下降,新生儿和胎盘的娩出,体质从内热变成了虚寒。体内寒气如果不能及时排出,就容易落下月子病。新妈妈生理的变化,决定了产后的饮食调理要以“排”为主,除去要排除体内淤血之外,还要及时排出体内寒气。为此要注意以下几点:
首先,忌食大热、大补、破血、伐气类食物。如果进食大热的食物,不仅容易引起便秘、痔疮等,还可能通过乳汁影响婴儿的肠胃功能,故葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物应忌食。许多产妇都认为,分娩后身体虚弱,服用大补的人参会有好处,殊不知这样做会适得其反。从中医角度看,分娩时的产创与出血,加上生产过程中的体力消耗,产后会使妈妈处于“多虚多淤”的状态。适当地补充人体所缺的营养品或是中药,是有利于身体平衡健康的,但是如果滋补不当就会对妈妈造成伤害,特别是大热的食物,如桂圆、黄芪、党参、当归、西洋参等,容易增加产后出血。因为桂圆中含有抑制子宫收缩的物质,不利于产后子宫的收缩恢复,也不利于产后淤血的排出。
剖宫产的妈妈更应该注意这一点,要忌食参类和鱼类食物,因为参类含有人参甙,它具有强心、兴奋作用,影响手术后产妇休息;鱼类含有丰富的有机酸物质,它能抑制血小板凝集,不利术后止血与创口愈合。另外对于伐气类的食物如大黄、桃仁、红花、水蛭、虻虫 三棱、莪术等也尽量不要吃,因为这些食物化淤作用很强,常吃这些食物会使妈妈原本虚弱的身体雪上加霜。
其次,少吃盐和调味料。乳汁的分泌是新妈妈产后对水需求量增加的原因之一;此外,产妇出汗较多,体表的水分挥发也大于平时,因此要多喝汤、粥等,如鸽子汤、鲫鱼汤等。我们在平时喝滋补汤的时候喜欢放盐,但是新妈妈一定要注意,切记不能添加盐等调味品,特别是味精。妈妈体内由于怀孕而产生的水分绝大部分并没有随着宝宝的出生而排出体外,必须在分娩后慢慢地排出,如果吃的食物太咸或含有酱油、醋、番茄酱等调味品,或是食用腌制食品、罐头食品等,都会使身体内的水分滞留,不易排出。因此产后一周内少吃盐等调味料,这样能达到“利水消肿”的目的。味精内富含谷氨酸钠,它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出。如果哺乳期妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内,从而导致婴儿锌的缺乏。缺锌不仅会导致婴儿易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果,因此新妈妈应忌吃过量味精。另一方面,产妇在这段期间容易流很多汗,而电解质的补充离不开盐,再者,产妇胃口已经很不好了,完全不用盐也不太可能,所以坐月子时盐还是可以用,但一定要比平时少一些。
另外,不宜食生、冷、硬的食物。新妈妈产后体质较弱,、抵抗力差,生冷冻食物容易引起胃肠炎等消化道疾病,所以新妈妈一定不要食用如冰淇淋、冰镇饮料和凉菜、凉饭等,这些生冷食物容易损伤脾胃,并且也不利于恶露排出。还有寒性的水果,如西瓜、梨等。因为妈妈产后身体各部位都比较弱,需要有一个恢复过程,在此期间极易受到损伤,所以这个时候就要尽量避免食用过硬粗糙及酸性食物。很多新妈妈产后会有牙齿松动的情况,过硬的食物一方面对牙齿不好,另外一方面也不利于消化吸收,因此妈妈的饭要煮得软一些,少吃油炸或坚硬带壳的食物,以免损伤牙齿,日后留下牙齿易酸痛的遗患。
再者,要忌食过于油腻性食物。由于产后胃肠胀力及蠕动均较弱,故过于油腻的食物如肥肉、板油、花生米等应尽量少食以免引起消化不良。
产后服用山楂汤,反损新血。月子妈妈一定要注意,酸甜可口的山楂汤,食用不当有可能成为你月子期的健康杀手。
由于阳阳在妈妈体内的时候,脖子被脐带缠绕两圈,为了防止意外发生,阳阳的妈妈没办法只好麻烦医生用双手把阳阳请出来。对于剖宫产的妈妈来说,还应特别注意以下几点:
1.不能吃发酵类食物。因为剖宫产后妈妈腹胀很厉害,吃发酵类食物会导致腹胀更加严重。为了避免腹胀加重,要少吃或者不吃发酵食物,如黄豆、豆浆、糖类、淀粉类食物。
2.不能吃炸、辣、热食物。剖宫产妈妈产后由于腹内压力突然减轻,腹肌松弛、肠道蠕动减缓,再加上由于疼痛致使腹部不敢用力,大小便不能及时排泄,非常容易造成大便秘结,引起便秘,所以应少食油炸、辛辣、燥热食物,谨防发生便秘。
3.不能吃深色素食物。因为剖宫产妈妈肚子上有刀口,为了促进刀口更快更好的愈合,产后应避免吃深色素的食物,如咖啡、茶等,以免疤痕颜色加深。可以多吃鸡蛋、瘦肉、肉皮等富含维生素C、维生素E,以及人必需的含有氨基酸的食物。
4.由于剖宫产术中用了硬膜外麻醉,术后应该严格按照麻醉师的要求。平卧6 小时,6—8个小时后才可以进食,前提还必须是在肠管通气,肛门排气之后。
因为产后的饮食直接影响妈妈的身体恢复以及宝宝的成长发育,所以妈妈们不能仅知道月子里要吃什么,还要记住月子里面不能吃什么,只有这样才能保证月子妈妈身体的恢复,防止落下影响终身的月子病。
炎炎夏日坐月子,鲜榨果汁来消暑
由于空调进入寻常百姓家,妈妈在坐月子的时候基本上可以做到冬天不冷,夏天不热,大大降低了月子病的发生率。但有一些人不太喜欢吹空调,在空调房里总觉得很闷,那也没关系,以前没有空调,女性坐月子不也都扛下来了吗?
炎炎夏日,适合女性坐月子的消暑秘方很多,接下来就介绍给大家。第一个就是西瓜汁。西瓜汁有很好的消暑作用,不仅操作方便,而且口感很好。
中医认为,西瓜肉味甘、性寒,有清热、祛暑的作用,所以西瓜不仅吃起来凉甜可口,而且还具有解暑除烦、止渴生津、清热利尿的功效,特别是治疗中暑、咽喉疼痛。于是在燥热难耐时,我喜欢喝点西瓜汁。
给新妈妈解暑的西瓜汁制作起来很简单,取西瓜适量,洗净,把外皮去掉,把西瓜切成块,西瓜籽踢掉,直接放入榨汁机就可以了。即食即用,因为榨早了要放入冰箱里,而妈妈不能吃过凉的东西,不放入冰箱里面西瓜汁就有可能变质,所以最好现吃现榨。但脾胃虚寒者不宜食用。
另外,对于新妈妈消暑还有一个小偏方,效果也不错,名字叫五汁饮。
五汁饮:梨500克,鲜藕250克,鲜芦根50克,鲜麦冬25克,荸荠250克,榨汁饮。五汁饮看起来原料很多,但做起来很简单。先将梨、荸荠洗净后去皮并切碎块,另外不仅要把鲜藕的皮去掉,节也要切掉,然后洗净并切成碎块;麦冬与芦根也要洗净切成碎块。最后一同放入榨汁机里进行搅拌,然后倒入纱布包好,绞取其汁即可。由于妈妈不能饮凉性的东西,所以汁水取好后,再放入锅内,加适量的水,放到大火上烧沸,改小火煮30分钟就可以了,待稍冷后就可以饮用了。五饮汁不仅能润肺止咳,而且还能生津止渴,清热解暑。
梨在水果世界里素有“百果之宗”的美誉,因为它鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。梨不仅水分多,而且还富含蛋白质、脂肪、多种矿物质以及维生素等,具有降压、养阴、清热的功效;藕富含淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕不仅能清热解烦,而且解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,效果会更好,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,有消食、止渴、生津的功效;而荸荠口感也很好,又脆又甜,营养丰富,所以既可清热生津,又可补充营养。
五种食物放在一起榨汁,熬熟了当茶水让新妈妈饮用,具有很好的消暑效果。我曾经把这个偏方推荐给很多坐月子的妈妈,事后听她们反映效果很好,喝了之后头晕、头疼或者恶心呕吐的症状会很快消失。但是一般产后一个月,也就是小月子期间不宜饮用。
这两个消暑的小偏方,不仅适用于月子妈妈,只要是脾胃没有问题,大家在炎热的夏季都可以做茶水饮用,既消暑有爽口。
如果月子妈妈体质太差,那就干脆多喝一些温热的白开水,但是千万不要因为天气炎热或怕出汗而喝冰水或是大量食用冷饮,这些冷饮喝起来爽口,但是一旦进入月子妈妈的体内就变成了妖魔鬼怪,对妈妈的五脏六腑进行肆无忌惮的伤害,并且很难再将它们赶出体内。
炎炎夏日,如何消暑是影响月子妈妈恢复的一个很重要的因素,月子妈妈一定要忌食冷饮,正确消暑。
坐月子,首先要有好胃口
舒舒是一位外企的高管,前两天顺产生下一位小公主,小公主生下来就是一个吉利数字,8斤8两,全家人都非常高兴。可是接下来问题出现了,小公主食欲非常好,而舒舒妈妈胃口却不好,大家都劝她多吃点,可是她还是每次吃饭都没有胃口。小公主的食欲得不到满足,只有通过嘹亮的哭声宣告她的不满,这可急坏了她的爷爷奶奶、姥爷姥姥。没有办法,舒舒的妈妈来找我想想办法。
我问她,“阿姨,您女儿是不是担心吃多了以后会发胖才故意不多吃的?”
老太太摇摇头,“不是,哪有人饿了不吃饭的,吃一点她就打饱嗝。医生,这是怎么回事?”
我笑笑说:“您的小外孙女虽然刚出生几天,但是胃口很好,可是新妈妈由于身体没有恢复,或者乳汁还没有稳定,不能满足小乖乖的要求,小乖乖不管白天还是晚上,饿了就会大哭,这就会影响新妈妈的休息,休息不好,就会直接影响妈妈的食欲,所以她们母女在吃的问题上没有达成高度的一致。”
“医生,你分析得很对,我外孙女比其他的孩子吃得多,她妈妈由于胃口不好,所以奶水不够吃,这怎么办?怎么样才能让我女儿吃饭有胃口?”
一般人胃口不好的时候喜欢吃健胃消食片,而对于新妈妈来说尽量不要吃药,因为妈妈吃的药有可能通过乳汁传递给宝宝,所以新妈妈除非万不得已,否则不要吃药。对于胃口不好的新妈妈,完全可以通过食疗,增强食欲,于是我给阿姨介绍了几种开胃的小偏方。
糖渍柠檬:鲜柠檬和白砂糖等量,水适量。这个小偏方不仅做起来方便,而且食用的时候也方便。先将鲜柠檬洗净,把皮及核去掉,切成小块放入锅内,然后在锅里加入适量的糖浸泡起来,大约需要一整天时间,等柠檬浸透糖后,往锅里加入适量的水,把锅置于火上,用小火慢慢熬,把汤熬干就可以了。然后从火上把锅端下来进行冷却,把剩下的白砂糖洒入里面拌匀,装到一个罐子里。每天饭前吃一口,坚持服用不仅可以开胃,而且还具有生津消渴的作用。
柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,所以吃起来非常酸,正是这种酸汁可以有效地杀死食品的许多细菌,是胃肠道的安全卫士,并且柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,促进胃的消化和吸收,所以柠檬还是胃肠道的助推器。同时柠檬还可以促使血液凝固,收缩、增固毛细血管,提高凝血功能及血小板数量的作用,从而缩短凝血时间和出血时间,具有很好的止血作用,所以柠檬是毛细血管的保护伞。鲜柠檬维生素含量极为丰富,能防止和消除皮肤色素沉着,具有很好的美白效果,所以柠檬还是新妈妈的天然美容佳品。因此经常食用糖渍柠檬,不仅可以促进妈妈的食欲,而且还具有止血美容的效果。如果家里没有柠檬,用金橘代替也可以。
冰糖话梅:乌梅100克,冰糖200克。将乌梅洗净放入锅中,加适量的水进行浸泡,等乌梅发透后再用文火加热,等煮至五成熟的时候,把乌梅捞出来,把核去掉,然后把果肉用刀切成半厘米的小丁,再放入原液中加碎冰糖继续煎煮,最好把冰糖砸碎,等冰糖完全溶化,乌梅熬至七成熟烂,大火收了汁就可以了。把锅端下来冷却,待冷却后外部再蘸上一层白糖,装到一个罐子里。妈妈在饭前饭后,取出一小勺含在嘴里服用。李时珍在《本草纲目》中写道:“梅,血分之果,健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢……”所以经常食用冰糖话梅,不仅可以促进食欲,对妈妈身体的快速恢复也有很好的效果。
橘皮粳米粥:橘皮50克,粳米100克。这个更好做,先将橘皮和粳米洗净,把橘皮切成碎末,把粳米放入锅里加水慢慢熬,等熬成粥之后,再加入橘皮煮10分钟就可以食用了。粳米不仅能提高人体免疫功能,促进血液循环,预防便秘,而且米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。橘皮虽然味辛而微苦,但是它有很好的理气调中、燥湿化痰的功效,对治疗脾胃气滞、脘腹胀满有很好的效果。
番茄鸡片:生鸡脯肉150克,番茄50克,鸡蛋(清)1个,湿淀粉15克,精盐2.5克,红糖25克,熟猪油250克,醋10克。先将鸡脯肉洗净,用刀切成薄片,放入碗中,加入少量精盐、鸡蛋清、湿淀粉腌渍,待用;然后把西红柿用开水烫一下,把皮揭掉,切成丁。备好料以后把锅放到火上,加入猪油大火烧至三成热时,加入少许精盐,随后放入鸡片,用筷子迅速划散,把鸡片炒至变白成形后捞出。最后原锅底留少许油,然后加入清水、精盐、红糖、番茄丁、醋,大火将其烧开,用湿淀粉勾芡,再把鸡片倒入炒匀就可以了。鸡肉含丰富的蛋白质及各种维生素,中医认为,鸡肉味甘、咸,性平,有温中益气、补精添髓、强腰健骨等作用;番茄富含各种维生素及矿物质,其中维生素C的含量特别丰富,具有很好的清热解毒、凉血平肝、生津止渴、健胃消食等功效。
此菜不仅色香味俱全,而且营养较全面,具有健脾开胃、消食导滞、益精益体、清热化痰的功效。适合产妇食用,既是开胃消食佳品,又可补益身体。
糖醋卷心菜:卷心菜250克,植物油和白糖适量,调料适量。先将卷心菜择洗干净,切成小块,备好各种调料。然后把锅放火上,加入植物油烧热,放入花椒炸出香味再捞出来,倒入卷心菜,煸炒到半熟的时候,加入酱油、白糖、醋、盐,迅速翻炒几下,入盘内即可。因为卷心菜含钙、铁、磷及维生素C,糖醋卷心菜清淡素雅,酸甜适口,常食用不仅有利于产妇开胃,助消化,而且对胃病患者的胃部有良好的保护作用。
现在不仅中医主张“坐好月子,才能养好身体”,越来越多的西医也赞同,妈妈应该在月子期间,利用膳食与调养,补充生产时所耗费的能量。新妈妈刚生完孩子,身体是最虚弱的时候,可以说是身心疲惫,由于黄体素下降,大多妈妈会有不错的胃口。但是有些妈妈却因为照顾宝宝的压力、睡眠不足、情绪激动等因素,再加上孩子的哭闹以及疲累、便秘等身心症状,引起食欲不佳,所以新妈妈需要大量的休息。
月子里补气血最重要
坐月子是女人一生中最佳的改善体质时机。如果没有坐好月子,将为以后的身体健康埋下隐患。但是体质的改善,要根据妈妈个人的情况来说,不同体质的妈妈饮食方法是不一样的。有的妈妈认为,坐月子就是要天天吃鸡蛋,顿顿喝红糖水 ,餐餐大鱼大肉,其实这种滋补方式是非常不合理的。
新妈妈可以仔细想想,如果坐月子就是天天与鸡鸭肉鱼为伍,一个月下来,大量的脂肪、热量在体内囤积,不变胖可能吗? 所以把妈妈由“美眉”变为“黄脸婆”的,不是岁月的印记,而是不正确的饮食。因此,聪明的妈妈总是根据自身的体质进补。如果妈妈的体质较壮,体形较胖,在饮食上,就应减少肉类的摄取。肉与蔬果的比例,最好维持在2∶8的黄金比例;倘若体质较差,体形较瘦,则可视状况调整至4∶6以增加蛋白质的摄取,但仍应尽量以清淡为最高原则。
怀孕时我的妊娠反应非常强烈,从怀孕第二个月开始,我就开始挑食,并且食量很小,每天只能吃些瓜果蔬菜,不要说鸡鸭鱼肉,就是蛋奶也不能多吃,主食也吃得很少,每餐下来也就是一碗粥,多一点也不能喝,每天拳头大的小馒头只能吃一到两个,这种现象一直持续到产后百天,也就是出了大满月之后饮食才逐渐恢复了正常,所以,月子里的我体质非常虚弱,睡不好觉、心悸,有时候还头晕眼花。我是剖腹产,卧床三天不能动弹,头都抬不起来。家里人都很着急。因为家人大都懂医,婆婆和妈妈经过一番探讨,为我特别制定了一个月子食谱。针对我的身体气虚的状况,婆婆还为我准备了两个小偏方,亲手为我料理食材。
第一个小偏方是鸡露补气。原料:童子鸡一只,葱、姜、黄酒、盐适量。先将鸡宰杀,去除毛及内脏,清洗干净之后,切成肉块,然后放入蒸锅内。添加适量的料酒、生姜(最好把姜切成片),以及精盐和白糖,记住不能放水。清蒸3—4小时之后,会生成许多蒸馏水,就是鸡露。将鸡露取出,放好。每天睡觉前我坚持喝一点,大约50毫升即一小口。两星期过后我就觉得自己的体质有了很大的改善。因为鸡露性平,是很好的补益气血佳品。
第二个小偏方是人参莲子汤。人参6克,莲子30克,冰糖适量。把人参洗净,把莲子的芯去掉,然后放在碗里,加入适量的水,浸泡半日后,把碗放入锅里蒸30分钟。然后把人参捞出来,把剩下的汤要喝掉,莲子也要吃掉。但是这个小偏方有一个限制人群,它仅仅适用于产后真气虚弱的人,不能随便食用。如果新妈妈经过中医检查确实是真气虚弱,这个小偏方效果还是很好的。
另外,还有一些新妈妈产后体虚消瘦。其实体虚是妈妈产后最常见的不适症状,是一种亚健康或疾病状态,由于分娩过程中的能量消耗、创伤和出血,导致其元气耗损,气血不足,就算平时体质再好也会感到从未有过的虚弱。产后体虚症如:怕冷、怕风、出虚汗,腰膝酸软,小腹冷痛,心悸气短,四肢乏力,月经量少、色黑,白带多等。
针对这个情况,也有一个小偏方,生地煎汤。生地60克,姜汁50克,羊脂100克,蜂蜜200克,先把生地放入煎药的砂锅内,加水煎煮,20分钟之后把汁水取出来,反复两次。然后把砂锅的生地倒掉,再用水把锅刷净,把取出的生地汁重新倒入砂锅内,再加上生姜汁、羊脂、蜂蜜煎煮,直到锅内浓缩成膏状,取出来。每天早晨起床后吃一口,然后晚上睡觉前再吃一口,直接口服就行。生地滋阴养血,生姜除湿开胃,羊脂性温补虚润燥。但是这个小偏方也有个限制,那就是内火旺盛妈妈