宝宝长到5~6个月,乳牙开始萌出,可以逐步添加婴儿粥了,但注意不能立即吃米饭。婴儿粥是指在粥内加入一定数量的鱼、肉、蛋、猪肝、蔬菜、豆制品等。比例为:大米∶荤菜∶蔬菜∶豆制品=500克∶250~350克∶250~350克∶50~150克,另加植物油50~75克。常用的婴儿粥有:(1)肉糜粥。将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用;(2)鱼粥。洗净去内脏的鱼(如青鱼、带鱼、鲳鱼等),整条鱼蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量的食盐、葱、少许酒,即成鱼粥;(3)蛋花粥。将1只鸡蛋打碎放入已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油;(4)猪肝泥粥,洗净的猪肝用刀横剖,再刮去切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均应加入菜泥和豆制品煮熟再吃。