库存管理是企业管理的重要组成部分，直接牵动着企业的经营效益。在企业的生产经营活动中，库存管理既必须保证生产车间对原材料、零部件的需求，又直接影响采购、销售部门的购、销活动。为盘活企业流动资金，加快资金周转，在保障供给的前提下，库存管理又可以最大限度地降低压库资金，提高经济效益。因此，掌握和了解库存管理的基础知识以及其中的舞弊手段，对于识别和防范库存管理中的采购舞弊现象具有十分重要的意义。
7.1.1库存管理的涵义
库存，指的是以支持生产、维护、操作和客户服务为目的而存储的各种物料，包括原材料和在制品、维修件和生产消耗品、成品和备件等。库存有广义和狭义之分，广义的库存就是指具有经济价值的任何物品的停滞与储藏；而狭义的库存就是指仓库里存放的东西。
库存管理，顾名思义，就是指对库存的管理，是在物流过程中对商品数量的管理。它主要是有关库存物料的计划与控制的业务，根据外界对库存的要求以及企业订购的特点，预测、计划和执行一种补充库存的行为，并对这种行为进行控制，重点在于确定如何订货、订购多少、何时定货，目的是支持生产运作。过去认为，仓库里的商品越多，表明企业越发达、兴隆；现在则认为，零库存是最好的库存管理。库存越多，占用资金也越多，利息负担也就越重。但是，如果过份降低库存，则会出现断档。
库存管理系统，是生产、计划和控制的基础。该系统通过对仓库、货位等账务管理及入出库类型、入出库单据的管理，及时反映各种物资的仓储、流向情况，为生产管理和成本核算提供依据。通过库存分析，可以为管理及决策人员提供库存资金占用情况、物资积压情况、短缺或超储情况、ABC分类情况等不同的统计分析信息。通过对批号的跟踪，可以实现专批专管，保证质量跟踪的贯通。
另外，这里需要指出的是，库存管理与仓库管理是不同的，两者存在着很大的区别。仓库管理主要事针对仓库或库房的布置、物料运输和搬运以及存储自动化等的管理；而库存管理的对象则是库存项目，即企业中的所有物料，包括原材料、零部件、在制品、半成品及产品，以及辅助性物料。库存管理的主要功能是在供、需之间建立缓冲区，达到缓和用户需求与企业生产能力之间、最终装配需求与零配件之间、零件加工工序之间、生产厂家需求与原材料供应商之间的矛盾。
7.1.2库存管理的主要形式
一般说来，库存管理的形式主要有以下几种：
（1）委托保管形式。
委托保管形式，即指接受用户的委托，由受托方代存代管所有权属于用户的物资，从而使用户不再保有库存，甚至可不再保有保险储备库存，从而实现零库存。受托方则从中收取一定数额的代管费用。这种零库存形式的优势在于：
①受委托方利用其专业的优势，可以实现较高水平和较低费用的库存管理。
②用户不再设仓库，同时减去了仓库及库存管理的大量事务，便于集中力量于生产经营。
但是，这种零库存形式主要是靠库存转移来实现的，并不能使库存总量降低。
（2）协作分包形式。
协作分包形式主要是制造企业的一种产业结构形式，这种结构形式可以以若干分包企业的柔性生产准时供应，使主企业的供应库存为零；同时，主企业的集中销售库存又会使若干分包劳务及销售企业的销售库存为零。
在许多发达国家，制造企业都是以一家规模很大的主企业和数以千百计的小型分包企业组成一个金字塔形结构。主企业主要负责装配和产品开拓市场的指导，分包企业各自分包劳务、零部件制造、供应和销售。例如，分包零部件制造的企业，可采取各种生产形式和库存调节形式，以保证按主企业的生产速率，按指定时间送货到主企业，从而使主企业不再设一级库存，达到零库存的目的。主企业的产品（如家用电器、汽车等）也分包给若干推销人或商店销售，可通过配额、随时供给等形式，以主企业集中的产品库存满足各分包者的销售，使分包者实现零库存。
（3）轮动形式。
轮动形式也称同步形式，是在对系统进行周密设计的前提下，使各个环节的速率完全协调，从而根本取消甚至是工序之间暂时停滞的一种零库存、零储备形式。这种方式是在传送带式生产基础上，进行更大规模延伸而形成的一种使生产与材料供应同步进行，通过传送系统供应从而实现零库存的形式。
（4）准时形式。
要在生产工序之间或在供应与生产之间完全做到轮动，不仅是一件难度很大的系统工程，而且需要很大的投资。因此，有些产业不适合采用轮动形式。这时，就需要采用一种灵活性强，也较容易实现的准时形式。
准时形式就是指依靠有效的衔接和计划达到工序之间、供应与生产之间的协调，从而实现零库存。
（5）看板形式。
看板形式也称“传票卡制度”或“卡片”制度，是日本丰田公司首先采用的。它指的是在企业的各工序之间，或在企业之间，或在生产企业与供应者之间，采用固定格式的卡片为凭证，由某一环节根据自己的节奏，逆生产流程方向，向上一环节指定供应，从而协调关系，做到准时同步。采用看板形式，也有可能使供应库存实现零库存。
（6）水龙头形式。
水龙头形式是一种像拧开自来水管的水龙头就可以取水而无需自己保有库存的零库存形式。这是日本索尼公司首先采用的。这种方式经过一段时间的演进，已发展成为即时供应制度，用户可以随时提出购入需求，采取需要多少就购入多少的方式，供货者以自己的库存和有效供应系统承担即时供应的责任，从而使用户实现零库存。适于采用这种供应形式实现零库存的物资，主要是工具及标准件。
（7）无库存储备形式。
国家战略储备的物资，往往是重要物资，战略储备在关键时刻可以发挥巨大的作用。因此，几乎所有国家都要有各种名义的战略储备。由于战略储备的重要性，一般这种储备都保存在条件良好的仓库中，以防止其损失，延长其保存年限。因而，实现零库存几乎是不可想象的事。无库存的储备，指的是仍然保持储备，但不采取库存形式，以此达到零库存。有些国家将不易损失的铝这种战略物资做成隔音墙、路障等储备起来，以备万一。在仓库中不再保有库存就是一例。
（8）配送形式。
配送形式即是上述若干方式的综合运用。它采取配送制度保证供应，从而实现零库存。
7.1.3我国企业库存管理的不足
随着市场需求日益多样化和个性化，产品更新换代的周期越来越短，而我国企业库存管理方面的问题也越来越突出。根据对我国众多制造业企业的库存管理情况所作的调查和相关参考资料发现，目前我国制造业企业在库存管理方面普遍存在着如下几个问题：
（1）不能及时获得库存信息。
在企业运作过程中，有时必须获知各种零部件当前的库存量，但由于零部件种类多、数量大，需要进行仔细地核算，这不仅费时，而且容易出错，从而影响企业快速有效地运转。
（2）库存信息不够准确。
仓库管理员根据各种送货单、退货单、收料单、发料单、领料单和退料单进行物料的入库、出库搬运后，要随时修改库存信息和借、欠料信息，以便反映库存状况。工作中的主要问题是，由于零部件种类多、数量大，使得库存记录和实际库存时常不是严格一致的。因而，需要通过盘点来纠正差错，这既耽误时间，工作量又大。
（3）无法及时了解发料和生产用料情况。
在工令单下达后，由于零部件与生产线的关系复杂，根据送料员的个人经验给各配料点送料时，常缺少发料、用料记录和相关信息，因而经常出现当生产线缺料时才知道需要送料的情况，导致生产和用料发生混乱，无法了解发料和生产用料的实际情况。