很多人都知道大豆有植物性荷尔蒙，有利于女性，殊不知大豆对男性也是绝佳食品。
大豆对改善男性的骨质流失很有效。多吃大豆可以补充卵磷脂，卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。
每天喝一杯豆奶，男性得前列腺癌的风险能降低30%；喝两杯，则能把风险降低70%。这主要是因为在人们食用大豆及其制品之后，肠中会分解一种物质，这种物质能够抑制乙羟基睾丸素的形成，该睾丸素很有可能会导致前列腺癌。这种物质还可以防止脱发。
跟肉类相比，豆类蛋白质丰富而不含胆固醇，对人体不利的饱和脂肪酸含量很低，对健康更为有利。很多男性非常爱惜自己的身材，豆类中丰富的蛋白质能够对肌肉起到营养补充的作用，加强健身的效果。
大豆能促进胃肠道中有益细菌的生长，对促进消化很有好处，可以预防直肠癌。大豆富含的碳水化合物不会提高人的血糖水平。如果每天食用1/3杯（每杯约为240毫升）的大豆或豆制品，就能预防心血管疾病。