今天，冬冬家来了一位客人，他是爸爸单位的丁叔叔。爸爸招呼冬冬给叔叔拿水果，妈妈忙着给叔叔沏茶，又在饭桌上摆上酒和好吃的饭莱请叔叔留下吃饭。冬冬高兴地拉着丁叔叔的手问这问那。丁叔叔给冬冬讲起了去哈萨克族人家中作客的一件有意思的事。
哈萨克族是一个热情好客的民族。对于来访的客人，不管是哪个民族的，也不管认识不认识，只要来到家中，他们就要拿出家里最好吃的东西来招待客人。而且他们认为招待最尊贵的客人就是要宰一只黄头白身的大活羊。吃饭时，热情的主人会亲手把一只大羊头献给客人，请客人吃，表示对客人的尊敬。而客人不光要向热情的主人表示感谢，还要先用小刀割下一块羊头的腮帮肉送给在座的年长主人，并切下一个羊耳朵给主人的小孩儿，自己再随便割一小块肉吃，然后才能把羊头还给主人。