和兴楼原名万和楼，坐落在大坝村小溪旁。整座土木结构，外直径42米，高15米，占地面积1385平方米，底层26正间，4间梯路，包括正厅，大门厅32开间。四层合计128间。石脚是用石头砌成，入地1.5米，露地面1米，厚1.5米。第一层墙厚1.5米，逐层递减15厘米，至第四层厚度尚达1.05米，墙体用黄泥、石灰、沙、碎石等混合夯成。四道防火隔墙用砖砌成直到屋顶，把楼内房间分成四卦。四道楼梯分布在隔墙边直通四层房间。房间门面用杉木板做成，间与间用泥砖隔开，房间前有120厘米走廊环楼畅通，三楼四楼房间外设半舍重檐。四楼墙外设有5个防卫铳棚，砖砌150厘米高，分别设7～9个枪眼。楼顶木桷枋，泥瓦盖顶，火砖压栋防风。楼内地面用石枋铺成，分三堂、中厅原有盖玻璃瓦小厅，左右各设水井一口，浴室一间，下檐设猪舍26个，污水坑15个，水沟环檐下通大门地下出口，楼外檐宽1.5米，用石枋砌成，楼坪宽阔用石枋铺成。从总体来看，和兴楼防御结构十分严密，功能齐全，易守难攻，是防匪、防火的典型建筑。从远处看，和兴楼坐西向东，依山傍水，是土楼建筑文化中一颗耀眼明珠，1998年被列入县文物保护单位。
1914年煜开兄弟南洋经商发财回家创建万和楼。
万和楼内外地盘2500多平方米，煜开兄弟经过细致工作，用白银把地皮高价购买来。可是，最后一块30多平方米菜地，用白银排满菜园，主人仍不肯卖，煜开兄弟只好将楼基退后，把菜园留在楼坪中。
楼基地解决后，楼前200多米处有一个邻村人祖坟，其子孙说土楼会挡住祖坟风水，不同意动工，煜开兄弟又花白银买通他们，才动工兴建。施工期间，村里小孩常常到工地玩耍，为了安全起见，煜开兄弟每天给每个小孩一角银元，叫孩子们去大溪边捡石头，小石头可以作为基建原料，孩子们又有钱赚，一举两得。
煜开兄弟请上杭县堪舆师开罗盘定基，饶平砌石师傅砌石脚，永定木匠泥水师傅做屋架，护墙盖瓦，当地舂墙师傅行墙，历经四年时间才建成，取名万和楼——“万事和为贵”之意。
万和楼高4层，26正间，4道梯路，包括正厅，大门厅计32开间，中厅井还设有玻璃瓦的小厅。（天井、内外檐、楼坪均用石枋铺成）楼内开设烟丝厂，1919年因焙烟房着火把圆楼木结构部分完全烧毁，留下圆形楼墙和地面破裂的石枋。
第二年，煜开兄弟再次请木匠泥水师傅在旧楼墙上重建而成。其时邻村那边的人又来干涉，煜开兄弟仍用白银买通墓主子孙。有打油诗曰：“大坝阿煜叔，新楼包旧屋，邻村一寸土，家家食俸禄，墙泥堆成山，中央插蜡烛，银元用不尽，未知何人福。”1926年，军阀混战，漳州军阀张毅率部到三团区烧杀掠夺，把塔下大坝土楼烧毁，留下残垣断壁。煜开兄弟全家迁往南洋定居。
1930年，清末秀才张闪开结集乡绅张庆煌和张添开等集资重建万和楼，为图吉利改名为和兴楼，取“和气兴旺”之意。撰联：和气发吉祥福禄均广，兴家资后进富贵绵长。为了防火防匪，用火砖砌起四道防火墙，把圆楼分成四卦，一卦失火被砖隔开，不会蔓延到其他三卦。大门顶设三个防火灌水孔，一旦大门失火，水从孔里灌下灭之。门扇用硬木做成，内设木闩，十分牢固。四楼墙外设5个铳棚，砖砌半栏设有枪眼，四面八方都可眺望，观察并射击敌人。土匪张河山曾率部攻楼，用斧头砍大门，用火烧大门，都没法攻破，狼狈而逃。至今留存的楼墙的累累弹孔和大门的斧痕火迹，是土楼人饱受战乱的证据。
现在楼内常住人口30多人，以茶业和农业为生，安居乐业。