每个人每天都要刷牙，千万不要小看了刷牙，其实里面的讲究还很多，了解刷牙知识对于预防牙齿疾病、维护口腔健康很有好处。
首先，每天都必须要刷牙，因为口腔里潮湿的环境与温度最适合细菌的繁殖，再加上咀嚼食物时遗留在牙缝里的残渣，这些残渣发酵产酸，为细菌提供了丰富的营养。因此，刷牙是清除牙面与牙缝间牙垢、食物残渣，有效减少牙面上附着菌斑的好方法。据测试，每刷牙一次，可减少口腔中细菌总量的70%，而一般的漱口只能减少30%。
那么，我们应该每天刷几次牙呢？有的学者根据细菌于餐后3分钟内形成牙菌斑的特点，提出了“三三三”制的刷牙方法。这种刷牙方法提倡每日刷牙3次，每餐后刷牙，每次刷牙3分钟。
人们晨起时总会感到口腔内有黏稠感，甚至会有口臭、苦涩，以及其他异味，这是因为夜晚睡着后，口腔处于静止状态，唾液分泌几乎停滞，其冲洗口腔及抗菌的作用均减弱，大量细菌趁机在口腔内繁殖，从而造成晨起后口腔内的不适。这种不适的感受常使人迫不及待地清洁牙齿，故而很多人已经养成了早晨起床后刷牙的习惯。但仅仅早上刷牙是远远不够的，晚上刷牙比早晨刷牙更重要。白天人们通过说话、饮水、进食、唾液分泌等途径清洁了牙齿，可抑制细菌生长，但晚上入睡后，人体的一切代谢都降低，细菌易生长，所以睡觉前应刷牙，刷牙后不要再进食任何食物。此外，虽然多数人做到了早、晚各刷一次牙，但我们要特别提醒大家，午餐后也应刷牙，这对于减少菌斑，保护我们的牙齿来说同样十分重要。如果你是办公室一族，你可以在办公室里放置一套牙具，在每日的工作餐之后清洁牙齿。
在这一节的最后部分，我们再来总结一下刷牙的良好习惯：每次餐后都应认真刷牙，每次刷牙不少于3分钟，应将牙齿的各面以及牙缝均刷干净，这是维护口腔健康和减少牙齿疾病的关键。