书城文学名家散文:我心飞扬
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第87章 蒲公英

春天的Delaware州原野上的蒲公英漫山遍野,耀眼的小黄花跳跃在油绿的草地上,自由自在,一望无际。过不了几天,小黄花就变成了白色的小毛球。拔下来,长长的梗子上会渗出乳白色的浆水。用嘴吹小毛球,小毛毛就随风飘到高高的天上去。蒲公英的英文名字叫作Dendelion,意思是狮子牙齿,是因为蒲公英叶子的形状像一嘴尖牙。

州公园送来一份传单说,蒲公英营养丰富,有很高成分的卵磷脂,甚至高于西兰花和菠菜,还介绍了一种吃蒲公英的菜谱。先把蒲公英炒蔫了,再加上打好的八个鸡蛋,加盐,煎成饼。方法和鸡蛋炒韭菜差不多。

一九七○年在内蒙古乌拉特前旗当知青,家声就认识了蒲公英。河套的夏天蚊虫咬得很厉害,大夏天的也要穿长衣长裤把身体包得严严的。那里的蚊子咬人狠,速度快,不怕人,只要你接近任何草叶都会有铺天盖地的蚊子冲出来向你袭击。那是刚到兵团后的第一个夏天,家声在北京长大,不会对付这种蚊子,入夏几个星期腿上就被咬得到处都是包,很多还化脓感染。跑到医务室,卫生员说他们正在试用一种新药,蒲公英,希望家声试试。

先是用蒲公英熬的水洗。卫生员每天给熬一大盆,每天下工之后先要自己洗好脚,然后到卫生室用蒲公英水再洗一次。喝上一大碗浓浓的蒲公英汤。再加一道敷。把新鲜的蒲公英切碎压出浆敷在伤口上,然后用纱布包上。最后还要在屁股上注射蒲公英的汁。估计全世界再也找不到另外一人能有家声身体里那么高蒲公英含量的人了。可惜,白白的浆水没有能够战胜蚊虫的咬伤,弄了快一个月也不见好转。最后还是几针青霉素把毛病治好的。