欧皮皮和金格格彼此心不甘情不愿地说了对方的一个优点,安老师这才告诉他们三个人,会交给他们一个什么样的任务。
“你们三个在老师眼里,是组里年龄相对比较大,又比较热情的孩子,”安老师说,“我希望你们三个人现在就成立一个‘特别工作组’,主动地接触其他营友,去了解他们,和他们相处,要让他们都和你们一样,积极地参与到夏令营的各项活动当中来,我会在一旁协助你们。”
“安老师,我有一个问题,”欧皮皮说,“我发现组里的每个人都好像怪怪的,你能告诉我们为什么吗?”
“现在不能告诉你们,等你们完成了我交待的任务,你们自然就明白了。”安老师眨了眨眼睛,卖了个关子。
几个人又聊了一会儿,远处来了一辆马车。安老师告诉大家那辆马车是来接他们的,上午的马术比赛是看不上了——那是他们自作自受的结果。不过,马车现在要拉他们去牧民制作奶制品的现场参观!
原本以为一天都没法参加活动的潘宇骁,激动得直喊:“安老师万岁!”
安老师淡淡一笑:“别瞎喊,我只是不想再揪着你们的小辫子不放了,宽容了你们,也就解放了我自己。”
安老师这句话是说给欧皮皮和金格格听的。他俩在一旁安静地待着,心里琢磨着安老师的话。
几个人坐上马车,朝草原深处走去。欧皮皮一上车就兴奋得不得了,他以前去新疆的时候坐过一次马车,不过那次他正好坐在了马屁股的后面,马拉屎的时候,差点儿没把欧皮皮臭晕过去!这次欧皮皮学聪明了,离马屁股远远的。
马车晃晃悠悠地走着走着,突然停了,赶车的人告诉他们有个车轱辘坏了。幸好离目的地也不远了,他们可以走过去。大家都跳下马车,继续往前走。
不远处有一群羊在吃草,羊群的旁边还来回跑动着几条大狗。
“这里的蒙古族牧民也喜欢养宠物狗吗?”欧皮皮问。
“傻瓜,那是牧羊犬,德国牧羊犬,它很大胆,很直接,很有责任心!”
尽管又被金格格骂傻瓜,不过听到她这么详细的说明,欧皮皮不禁有点佩服她了:“这你怎么也知道啊?”
“傻瓜,你忘了我是谁了!几百年前,我就是生活在草原上的格格啊!”
“行了行了,你又来了!”
“嘻嘻!”——这是麻辣女孩金格格第一次对着欧皮皮笑。
可能是他们几个人离羊群太近了,有只体格健硕的牧羊犬很警觉地盯着他们,嘴里还发出一种像汽车发动机般的声音:“呜……呜……”
“它要干什么?”欧皮皮有点害怕了。
“它不会咬我们吧?”潘宇骁也很紧张的样子。
金格格看了一眼这只虎视眈眈的牧羊犬,说了句:“它以为我们要伤害它的羊群呢,所以有可能扑过来咬我们!”
“妈呀!”安老师的汗都出来了——她小时候被狗咬过,一看见狗,腿就发软。
说时迟那时快,几个人正说着话呢,那只大狗牙一龇,就冲着这边跑过来了!
“妈呀!妈呀!妈妈呀!”安老师已经稳不住了,拔腿就跑!
欧皮皮和潘宇骁看见安老师跑,自己也慌了神,也跟着跑起来。
“你们别跑!越跑它越咬!”金格格冲着他们几个大吼,可是已经来不及了,大狗已经冲过来了!只见金格格一个大跨步,挡在狗即将跑过来的路线上。她敏捷地一弯腰,像是在地上捡了个东西,狗就来了个“急刹车”,并且向后退了两步。等狗再往前冲的时候,金格格又一弯腰,狗又一退。这样反复了几个回合,狗就不再往前冲了,而是慢慢地退到它的羊群旁边去了。金格格也慢慢地走开了。
这一幕,其他三个人简直看呆了!
“哎!你都对狗说了什么啊?它怎么不咬了?”欧皮皮好奇地问。
“傻瓜,我又不是狗,我哪会对它说什么啊!告诉你们,越是跑的东西,狗越是要追着咬。当狗冲过来的时候,你们就像我刚才那样,假装弯腰在地上捡东西,它就会以为你在捡石头准备打它呢!它自然就不敢往前冲了!”
“就这么简单?”安老师不相信地瞪大了眼睛。
“对啊!就这么简单!”
“天哪!想当年我被狗咬的时候,只知道傻愣愣地哭,原来弯个腰就ok了啊!”
“哈哈哈……”
安老师的一句感叹,让大家都笑了起来。
“这些都是谁教你的啊?”潘宇骁问金格格。
“我奶奶啊!她可是有高贵的血统,要是在清朝,她可是草原上真正的……”
“老格格!”欧皮皮给补充了一句。
“哈哈……”潘宇骁和安老师禁不住笑起来!
金格格扑哧一笑,咬着牙冲着欧皮皮就追过去,欧皮皮边跑边大叫:“救命啊!麻辣女妖来啦!”
潘宇骁和安老师在后面咯咯笑个不停。
很快,大家就到了其他营友参观的地方,看上去活动好像刚开始。一个头上包着彩色头巾的蒙古族大妈,正在给大家介绍蒙古的奶茶。
“我们蒙古人是很热情好客的,家里来了客人,都要摆好桌子,在桌子中间放上满满一大盘炒米,边上摆黄油、奶豆腐、红糖、饽饽。还要献上热气腾腾的奶茶。如果有客来了,主人不给茶喝或没有‘塔布喜’……”
“什么是‘塔布喜’?”人群中有人问。
“‘塔布喜’就是用牛奶做的食物啊!如果有客来了,主人不给茶喝或没有‘塔布喜’,那主人就会脸发红,心难受!”
“为什么呀?”欧皮皮问道,他不明白为什么不给别人茶喝,自己就会脸发红,心难受!
“因为那样的话,就表示主人很不热情,不懂礼貌,客人也会很不高兴,认为主人茶没有茶,脸不给脸!”
蒙古族大妈看到大家这么感兴趣,继续说道:
“一千三百年前,就已经有奶茶了!奶茶有解除疲劳,增强食欲,帮助消化,降低血压,防止动脉硬化的作用呢!我们蒙古奶茶的种类很多,要想健身止血,治疗失眠症,就喝‘酸枣稀饭’;要想提高视力和听力,就喝‘嘎仁萨面茶’;要想通宣理肺,就喝‘仁宝日玛汤’……”
“哇!这么说来,奶茶比可乐要好得多啊!”潘宇骁边说边砸吧嘴!
“古时候,我们蒙古大帝皇宫里就饮‘玉盘茶’、‘金字茶’、‘西番茶’,还有一种奶茶叫‘阿巴嘎茶’,能治疗感冒呢!都是上乘的补品和饮料啊!”蒙古族大妈说完,一脸的自豪!
营友们听完都很兴奋!长这么大,还不知道世界上有这么神奇的饮料。大家都想亲口尝一尝,这些神乎其神的奶茶究竟是什么味道!
蒙古族大妈给大家准备了用特质砖茶烧制的奶茶,大家都细细地品尝起来——有牛奶的香味、茶的清香,有牛奶和茶混合在一起后的特殊味道,奶香是浓浓的,茶香是浅浅的,还有淡淡的盐味……
“哇!好开胃啊!”欧皮皮咕咚咕咚喝下去一大碗,他自言自语道,“要是给块饼就着吃就更好了!”
品尝完了奶茶,大妈开始给大家演示怎样制作“奶皮子”。
“奶皮子只能在每年的6月、7月、8月做。”大妈边说,边在炉子上烧起了鲜牛奶。
“阿妈,‘塔,赛白诺’!我会烧奶皮子,我来试试吧!”金格格说。
“‘塔,赛白诺’!你也是蒙古族人吗?”
“我不是蒙古族人,我是满族人。”
“噢!满蒙本来就是一家嘛!哈哈哈……”
欧皮皮听得云里雾里的,他凑上去低声问金格格:“你们叽哩咕噜说的是什么塔?还有赛百味?赛百味不是美国的三明治吗?”
“哎呀!傻瓜!真是服了你了,不懂还瞎猜!我们是在用蒙语问好呢!‘塔,赛白诺’就是你好的意思!”金格格觉得欧皮皮不够聪明也就算了,好奇心还这么严重!
锅里的牛奶很快就烧开了,只见金格格右手拿着一把长勺,舀起一勺奶,然后把勺举得高高的,再把奶倒进锅里,这样不停地反复着。
大家都像看把戏似的盯着金格格手里的勺子,欧皮皮也一样。
蒙古族大妈在旁边满意地边点头,边向大家解释说:“这个动作叫扬奶,要让牛奶起很多的泡沫呢!”
看着咕嘟咕嘟冒泡的牛奶,围观的人群中有人开始舔嘴唇了。金格格赶紧打消了大家这个念头。
“你们可别想着今天就能吃到奶皮子啊!一会儿还得用小火慢慢煮呢,然后还得等它冷了,到时候锅面上就会有一层厚厚的奶脂,然后要把这一层奶脂取出来晾干,然后切成小块,然后……”
“有多少然后啊!你直接说什么时候可以吃行不行啊?”欧皮皮实在有点不耐烦了。
“然后就可以吃了啊!喝奶茶的时候放进去和奶茶一起喝,嗯……浓香扑鼻,味道好极啦!”金格格一副陶醉的表情。
辅导员们和张教官知道大家都想尝尝奶皮子究竟是什么味道,就当场宣布,这次夏令营结束的前一天,会带大家走进牧民家里品尝美食,人群顿时就沸腾了!
返回营地的路上,大家都很高兴,欧皮皮的心情更是好多了。这个困扰了他两天的长着翘鼻子、扎着歪辫子的麻辣女孩,今天终于“大发慈悲”了——仅仅是骂了他几次傻瓜而已。
要是麻辣女孩每次出招儿,都出的是像今天这样的“麻辣招儿”,那该多好啊——欧皮皮在心里祈祷撒辣椒面和花椒面的“麻辣招儿”再也不要在自己身上重演了。