在日常生活中，手是人们最亲密的朋友，手不仅能完成很多事，还能反映出人体的建康状况。如果你发现手掌（手指）发白，一定要及时找到原因，积极治疗。
1.贫血
原因：由于人的手太过苍白就表示患有贫血症，失血症，属于中医的虚寒症，气血亏损症的范围。
应对方法：首先应多食用紫米、黑米、黑豆、豆腐皮、豆腐干等豆制品。其次多吃各种新鲜的蔬菜。许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。忌吃生冷性凉之物。
2.营养不良
原因：患有营养不良性贫血的人口唇、手指等处明显发白，精神状态差。
应对方法：宜多吃常吃具有补血作用的食物；多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素（铁、铜等）、叶酸和维生素B12等营养丰富的食物。
3.肺部疾病
原因：病毒、细菌等微生物所致感染，大气污染，吸烟，吸入粉尘或有害气体都有可能引起肺部疾病。从而致使手掌发白。
应对方法：一定要减少吸烟，要想改善这种情况量少呆在烟雾弥漫的室内或温度过低的户外，每天坚持至少15分钟体育锻炼，可以加速循环，心的输血功能以及肺的呼吸功能会更加的良好。手掌呈现白色为气血不足，说明肺气虚。中指苍白细弱，提示心血管功能不足或贫血。小指苍白，多为脾肾虚寒，小便清长，大便不调。