正常人手掌的颜色，应该是肉色中透着淡淡的红色。如果手掌的颜色变得特别红，则说明身体健康状况出现了异常，需要格外注意。
1.高血压
原因：由于人体肥胖全身皮下脂肪增多使体重增加，血容量也增加，使心脏负担加大和血管阻力增加，故此易发生高血压。此外长期有不良刺激，精神紧张、情绪激动等，加上体内生理调节不平衡，大脑皮层高级神经功能失调，容易发生高血压，造成手掌发红的症状。
应对方法：应该注意劳逸结合，保持充足睡眠，参加体力劳动和体育锻炼，注意饮食调节，以低盐，低动物脂肪饮食为宜，肥胖者适当控制食量和总热量，适当减轻体重，不吸烟，服用少量镇静剂可减轻精神紧张和部分症状。
2.阴虚火旺
原因：中医认为由于心阴不足，阴虚内热，心神为热所扰，引发阴虚火旺，使得手掌发红。
应对方法：治疗阴虚火旺切忌吃夜餐，禁食温燥的水果、调味品等，如荔枝、龙眼、榴莲、芒果、八角、花椒、肉桂等，宜吃清淡的蔬菜，青菜、白菜、南瓜、菠菜、丝瓜、萝卜、四季豆等等。
此外，如果只是拇指和小指指根处肉厚的部分发红，那可能是肝硬化造成的，要及时去医院进行检查。