此外,多接触不同年龄段人群的思想观念,能保证不与社会脱节,也是永葆青春的一大捷径。
2.注意用膳
朱南孙说,吃得好,营养好,才能身体好。她基本上不服用什么补药,像广告中那些疗效“神奇”的营养品,从来没有尝试过。老年人应吃一些比较清淡的食物,不宜吃油煎、炸等容易上火的亢阳食品。
3.张弛有度
医学研究表明,人体是个构造复杂的庞大机器,哪个“零件”出了问题,它都会提前发出预警信号。因此人们要善于“倾听”这些信号,防微杜渐,以免贻误治疗的良机。
朱南孙这样说:“我时刻提醒自己,不能太劳累。倘若白天劳累了,或者有什么心事,为不影响睡眠质量,我就在睡前泡脚,水温比平时高一些,泡上15~20分钟,让血压降下来。我还喜欢借旅游的机会欣赏祖国的大好河山,但考虑到自己的年纪,通常都会选择苏州、杭州、南京等短线路,一两天就‘打道回府’,不会影响到正常的饮食起居。”
中医美容小提示
如果你想容颜不老,青春流失慢一点,那么就请经常搓以下8个部位:
搓手:双手先对搓手背50下,然后再对搓手掌50下。经常搓手可以促进大脑和全身的兴奋枢纽,增加双手的灵活性、柔韧性和抗寒性,还可以延缓双手的衰老。
搓额:左右轮流上下搓额头50下,经常搓额可以清醒大脑,还可以延缓皱纹的产生。
搓鼻:用双手食指搓鼻梁的两侧。经常搓鼻可以使鼻腔畅通,并可起到防治感冒和鼻炎的作用。
搓耳:用手掌来回搓耳朵50下,通过刺激耳朵上的穴位来促进全身的健康,并可以增强听力。
搓肋:先左手后右手,在两肋中间的“胸腺”穴位轮流各搓50下,经常搓胸能起到安抚心脏的作用。
搓腹:先左手后右手轮流搓腹部各50下,可促进消化,防止积食和便秘。
搓腰:左右手掌在腰部搓50下,可补肾壮腰和加固元气,还可以防治腰酸。
搓足:先用左手搓右足底50下,再用右手搓左足底50下。足部是人的“第二心脏”,可以促进血液的循环、激化和增强内分泌系统机能,加强人体的免疫和抗病能力,并可增加足部的抗寒性。
§§§第七节 四季不离姜,容颜不老方
一斤生姜半斤枣,二两白盐三两草,丁香沉香各半两,四两茄香一处捣。煎也好,煮也好,修合此药胜如宝。每日清晨饮一杯,一世容颜长不老。
——《齐效良方》
姜是人们日常生活中不可缺少的调味品。在我国,食姜已经有3000年的历史。早在周代,人们已经开始人工栽培姜。
早在春秋末期,孔子就主张:“每食不撤姜。”意思是说,一年四季人们每天都应该吃姜。据说孔子就有每天饭后嚼姜数片的习惯。在饱尝战祸、颠沛流离,人均寿命很低的时代,孔子能活到73岁,与重视食用生姜不无关系。
由于姜是极好的保健食品,所以民间有“早上3片姜,赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。在浙江著名的姜产区,至今还流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”的谚语。
“一斤生姜半斤枣,二两白盐三两草,丁香沉香各半两,四两茄香一处捣。煎也好,煮也好,修合此药胜如宝。每日清晨饮一杯,一世容颜长不老。”这是古医书《齐效良方》中“容颜不老方”的歌诀。该方以生姜为主药,清晨煎服或沸水汤服,有防衰老、葆青春的奇特功效。
中医认为生姜性微而味辛,健脾胃、散风寒,有“姜能疆御百邪,故谓之姜”的解释。生姜在食疗及药用方面应用很广,有发汗、暖胃、止呕、祛痰、祛风、散寒、解毒等功效,故爱姜者历代不乏其人。
生姜含有一种类似水杨酸的有机化合物,相当于血液的稀释剂和防凝剂,对降血脂、降血压、预防心肌梗塞,均有特殊作用。另外,生姜还可防治胆囊炎和胆结石。现代临床研究还证实,生姜可以调节前列腺的机能,而前列腺素在控制血液黏度和凝集方面有重要作用。最新研究成果还显示,常食生姜可除老年人体表的“老年斑”。
值得注意的是,生姜一次食用不宜过多,过多则大量姜辣素经消化道吸收后,在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏,还可产生口干、喉痛、便秘等“上火”症状。
姜作为一种常用的调味品,随手可得,爱美的女性一定要好好利用姜的美容功效。
中医美容小提示
生姜虽然作用很大,但夏季服用同样应该适可而止。由于生姜中含有大量姜辣素,如果空腹服用,或者一次性服用过多,往往容易给消化系统造成很大的吸收压力,还容易刺激肾脏,引起口干、喉痛、便秘、虚火上升等诸多症状。
§§§第八节 遵循抗衰老的十条营养原则
正确地安排你的饮食,可以有效地帮助你延缓衰老,防止疾病。
——孔令谦
爱美的女性想获得健康和年轻,远不是几种补品那么简单,但如果你能在心中树立正确的饮食观,那么,不需要花钱买任何补品,你也一样能轻松做到。要想延缓衰老,请你一定不要忽略下述十条原则。
1.设定一个可行性目标
体态轻盈的女人看上去自然、年轻、美丽,将体重控制在标准的范围之内,还可以有效地减少各种疾病,如高血压、糖尿病等,但不要完全相信标准的身高体重表,真正重要的是肌肉和脂肪的比率。对女士更有效的标准是脂肪占体重的20%~27%。测定你的身体脂肪比率,然后给自己设定一个可行的目标,将身体的脂肪比控制在标准的范围之内。
2.正视现实
不要相信那些一夜暴瘦的神话,缓慢而渐进的减肥才是真正有效的,突然而剧烈的减肥不仅没有长效,还会伤害你的身体。要记住:控制体重不是一日之功,过度节食对身体无益。
3.养成良好的饮食习惯
不妨记录一下自己数星期的饮食情况,包括所吃的食物、数量、时间、地点,当时在干什么以及当时的感觉等,这有助于你发现自己的饮食习惯类型,从而改掉坏习惯。
你也许会惊讶地发现地点(厨房或餐馆)、时间(午餐或晚餐时间)、当时的行为(看电视或电影)、当时的感觉(孤独、焦虑)等因素会在多大程度上影响你的饮食健康。与其让它们来摆布你,不如花些时间来控制它们,就像你能花时间学会别的技能一样,其实改掉这些坏习惯并不难,你所需要的只是用心加决心。
4.采纳均衡、低脂食品方案
你应确保从基本食物组中选取丰富的食物。食物的品种尽量多一些,这样才能保证营养的均衡,哪怕你再喜欢吃某一类的食物,也不要让它每顿都成为你餐桌上的“宠儿”。
同时,要注意尽量选择碳水化合物类食品,而不是脂肪类食品,多吃水果、蔬菜和谷物。这些食物可以让你吃饱,让你保持良好的营养,同时还不会发胖,而且价格也很低廉。
5.避免高脂肪食物
尽量避开高脂肪食物,包括红色肉类及其制品、全脂牛奶和干酪、烘烤食物(如甜饼、蛋糕、炸面包圈等)、油煎食品、肉汁调料和奶油调料、大多数的饼干和油炸土豆片、冰淇淋和各类干果(特别是杏仁、昆士兰果和椰果)。
6.找到适合自己的饮食方式
寻找一种适合你的饮食类型,直到有了能控制饮食和体重的感觉为止,否则,如果硬要勉强自己用一种不愉快的方式来控制饮食,你的改变就维持不了多久。
7.喝加柠檬汁的水
不论怎样,每天补充足够的水分对女人来说非常关键,尽量保证全天喝8杯水,一杯加柠檬汁的凉水则是最好的选择。
8.控制饮酒
每天饮酒不超过两杯。
9.选用高能量的早餐
有研究表明,高能量早餐有助于延长青春。美国国家科学院研究发现,要保持年轻和健康,每天至少应该吃5份蔬菜和水果,特别是绿色和黄色蔬菜及柑橘类水果,而且早餐应吃高能量食物。
脱脂奶冲燕麦片、新鲜果汁都是不错的选择。如果你没时间坐下来吃早餐,可以只喝些混合果汁,再加上一两个其他水果所制成的低脂食物。
10.建立有意义的记录,记下你的成功
倘若你保持了正确的饮食习惯,或者减轻了体重,就给自己一个奖赏,如一张电影票,带最好的朋友到餐馆去享用一顿健康美餐,为自己买一件衣服等。总之,可采用一些有助于使你变得苗条的奖励。
其实,只要稍加用心,尤其注意饮食,就可放慢衰老的脚步,使青春常驻。
中医美容小提示
西红柿富含维生素C,它不仅是抗癌、防衰老的佳品,还有改善睡眠、保护血管和促进骨骼钙化等功效。除此之外,黄瓜、萝卜、菠菜、芝麻、枸杞子等也是女人防病、抗衰老的佳品。
中医美容箴言
◎朱丹溪说:“气血冲和,万病不生,一有怫郁,诸病生矣。故人身诸病,多生于郁。”强调气血淤滞在发病学上的重要地位。他倡导气、血、湿、热、痰、食“六淤”之说,认为此六者既可单独致病,亦可合而为害,但其关键,则在于气淤。
◎气血畅通对于疾病的预防和抗老防衰都有十分重要的意义。东汉张仲景在《金匮要略》中提出:“若五脏元贞通畅,人即安和。”所谓元贞者,即五脏真元之气。
◎杨力认为:“肾精的耗损是早衰的根源。因此,保护肾精,加强肾精的储备是延缓衰老的第一要义。”
◎玉竹有生津养胃、润肠滋阴的功效,可以治疗胃脘隐痛、食欲不振、咽干口渴、阴虚肺燥、干咳痰稠等症状。《神农本草经》认为它可以主“诸不足,久服去面黑,好颜色,润泽,轻身不老”。而《本草纲目》中说:“主风温自汗灼热及劳疟寒热,脾胃虚乏。”
◎何首乌可健筋骨,延年益寿。《本草纲目》中认为“此物气温味苦涩,苦补肾,温补肝,涩能收敛精气,所以能养血益肝,固精益肾,健筋骨,乌髭发,为滋补良药”。
◎陈彤云说:“心不老,人就不会老。”
◎朱南孙说:“笑对人生、注意用膳和张弛有度是留住容颜的不老丹。”
◎“一斤生姜半斤枣,二两白盐三两草,丁香沉香各半两,四两茄香一处捣。煎也好,煮也好,修合此药胜如宝。每日清晨饮一杯,一世容颜长不老。”这是古医书《齐效良方》中“容颜不老方”的歌诀。该方以生姜为主药,清晨煎服或沸水汤服,有防衰老、葆青春的奇特功效。
◎孔令谦认为:“正确地安排你的饮食,可以有效地帮助你延缓衰老,防止疾病。”