（一）中药
1．性味归经 中医对药物的认识主要在于“性味归经”。其中所说“性”，是指药物的温、凉、寒、热的属性，也叫做“四气”。其中所说的“味”，是指药物的基本功能方向。药“味”分为五种，酸、苦、甘、辛、咸，也叫做“五味”。另外还有淡与涩两“味”，通常“淡附于甘”“涩附于酸”，而仍称“五味”。所谓“归经”，是指药物对某些脏腑经络的病变起着主要或特殊的治疗作用。
进一步讲，五味功用有以下几个方面。
（1）辛：发散、行气、行血的作用。如紫苏叶发散风寒、木香行气除胀、川芎活血化瘀等。
（2）甘：补益、和中、调和药性和缓急止痛的作用。如人参大补元气、熟地黄滋补精血、饴糖缓急止痛、甘草调和药性并解药食中毒等。
（3）酸：收敛、固涩的作用。如五味子固表止汗、乌梅敛肺止咳、五倍子涩肠止泻、山茱萸涩精止遗以及赤石脂固崩止带等。
（4）苦：清泻火热、通泻大便、燥湿、坚阴（泻火存阴）等作用。如黄芩、栀子清热泻火，杏仁、葶苈子降气平喘，半夏、陈皮降逆止呕，大黄、枳实泻热通便，龙胆、黄连清热燥湿，苍术、厚朴苦温燥湿，知母、黄柏泻火存阴等。
（5）咸：泻下通便、软坚散结的作用。如芒硝泻热通便，海藻、牡蛎消散瘿瘤等。
（6）淡：渗湿、利小便的作用。淡味药多用治水肿、小便不利。如薏苡仁、通草、灯心草、茯苓、猪苓、泽泻等。由于《神农本草经》未提淡味，后世医家主张“淡附于甘”，故多数淡味药标记药性时，都以甘淡并列，因此只言五味，不称六味。
（7）涩：与酸味药的作用相似，多用治虚汗、泄泻、尿频、遗精、滑精、出血等证。如莲子固精止带，禹余粮涩肠止泻，乌贼骨收涩止血等。故本草文献常以酸味代表涩味功效，或在标明药性时与酸味并列。
药物归经，大致解释如下：
药物的归经不同，其治疗作用也不同。一种药物往往主要对某一经或某几经发生明显的作用，而对其他经的作用较小。归经指明了药物治疗病证的适用范围，也就说明了药效所在，包含了药物定性定位的概念。比如，同属性寒清热的药物，有的偏于清肝热，有的偏于清胃热，有的偏于清肺热或清心热；同属补药，也有补肺、补脾、补肝、补肾的不同。反映了药物在机体产生效应的部位各有侧重。
2．中药举例 以上便是中药的扼要介绍。具体药物的认识，我们以麻黄为例，做一个简单的了解。
麻 黄
【性味归经】 辛、微苦、温。归肺、膀胱经。
【功效主治】
（1）发汗解表：用于风寒感冒。主治外感风寒，恶寒无汗，发热头痛的风寒表实证。常与桂枝相须为用，以增强发汗散寒解表之力，如《伤寒论》之麻黄汤。
（2）宣肺平喘：用于咳嗽气喘。主治喘咳实证。本品为治疗肺气壅遏所致咳喘的要药，适于外感风寒而有喘逆咳嗽者，如《和剂局方》之三拗汤、《伤寒论》之小青龙汤等。
（3）利水消肿：用于风水水肿。主治风邪袭表，肺失宣降的水肿、小便不利兼有表证的风水证。此外，取麻黄散寒通滞作用，用治风寒痹证、阴疽、痰核，如《外科证治全生集》之阳和汤。
【用法用量】 煎服，2～9g。发汗解表宜生用，止咳平喘多炙用。
【注意事项】 本品发散力强，凡表虚自汗、阴虚盗汗及虚喘均当慎用。
（二）方剂
对于医师来说，组方通常是最复杂、最艰难的思考过程。方剂的基本配伍原则为“君、臣、佐、使”，这个过程是怎样开始和进行的，我们通过一首著名方剂“麻黄汤”来解说。麻黄汤，选自东汉张仲景之《伤寒论》。
麻 黄 汤
【组成】 麻黄8g，桂枝12g，杏仁10g，甘草6g。
【功用】 发汗解表，宣肺平喘。
【主治】 风寒表实证。症见恶寒发热、头痛、身体疼痛、无汗而喘、舌苔薄白、脉浮紧。
【方析】
（1）君药：麻黄。味辛性温，入足太阳膀胱经，功擅开皮毛达腠理，发汗之力颇强；又入肺经，能宣发肺气，平喘止咳。
（2）臣药：桂枝。本证不仅卫气郁遏，且营阴涩滞。麻黄只能发越卫气，而不能入营分。故臣以辛甘而温的桂枝，既能发表解肌助麻黄解表之力，又能温经散寒通脉解营分之寒凝。
（3）佐药：杏仁。肃降肺气。麻黄配杏仁，一宣一降，则喘咳得平。
（4）使药：甘草。甘缓，制约麻、桂峻猛发汗之力，使汗不伤正。
【加减用法】
（1）若颈项强痛，加葛根解肌舒筋。
（2）若恶寒不甚，咳嗽痰多较重者，去桂枝，加陈皮、半夏、茯苓、白前、桔梗以化痰止咳。
（3）喘促胸闷者，加紫苏子、桑白皮、厚朴等降气平喘。
（4）鼻塞流涕重者，加苍耳子、辛夷以宣通鼻窍。
（5）若兼湿困肌表，肢体酸痛者，加独活、川芎、羌活、苍术等祛湿通络止痛。
（6）若邪郁肌肤，皮肤瘙痒、皮疹色红者，加防风、荆芥、蝉蜕、徐长卿、木贼等以祛风止痒。
（7）若兼里有蕴热，面赤烦躁者，加石膏、黄芩等清泻郁热。
君臣佐使：组方工作的第一步，确定患者的主证，并据此确定处方的君药。君药是方剂中最核心的药物，或说排在第一位的药物。君药针对主病或主证，起主要治疗作用，主导整首方剂的性能。如风寒表实证，主证为“风寒外感，导致肌表腠理闭塞”，表现症状为“身痛无汗”，因此确定君药为麻黄，意在发汗解表，这也是整首方子的主导功用。
组方第二步，审视君药的作用，斟酌是否需要其他药物来加强君药的效用，或与之结合使其更加完备。所增之药则为臣药，如麻黄汤中所使用的桂枝。因为麻黄只能发越卫气，而不能入营分。本证不仅卫气郁遏，且营阴涩滞。麻黄之效力不够完备，故臣以辛甘而温的桂枝，既能发表解肌助麻黄解表之力，又能温经散寒通脉解营分之寒凝。
另有一种情况，患者证候复杂，主证之外兼有其他病证，所以在君药以外，还需要增加对于兼病或兼证起主要治疗作用的药物，如著名方剂“小青龙汤”当中所使用的干姜、细辛。“小青龙汤最有功，风寒束表饮停胸”。患者表里同病，既有风寒外感，又有胸内水饮停聚。单一解表，则里证不除；单治里证，则表邪不去。宜解表与化饮同用，表里兼顾，方中肯綮。故而方中麻黄、桂枝合用峻猛发汗，祛除在表之风寒，双为君药；干姜、细辛温肺化饮，化除在里之停饮，针对主要的兼证，为臣药。
组方第三步，审视患者病证，据此确定治疗次要症状的药物，此为佐药；抑或加强君臣药物的治疗作用，也为佐药；或者意在减缓或消除君药臣药毒副作用的药物，如四逆汤中的甘草。
组方第四步，确定使药。使药有引经药及调和药两种意义。引经药，引导方中诸药归入特定经脉的药物，如八正散中的灯心草；调和药，调和方中诸药的作用，如麻黄汤中的甘草。甘草是应用最多的调和药，通常用来和缓药性，因此被称为“和事佬”。如在麻黄汤中，“甘草甘缓，制约麻、桂峻猛发汗之力，使汗不伤正”。
另外需要说明的是，君、臣、佐、使，其中每个并没有数量限制。比如君药，根据需要，可以由一味药担当君药，也可以由几味药配合共同担当君药。但通常君药只有一味，多则不过两三味。
方药加减：中医方剂还有一个极其重要的特点，就是方药加减的模式，也称为“化裁”。如前面麻黄汤所述：“若颈项强痛，加葛根解肌舒筋；若恶寒不甚，咳嗽痰多较重者，去桂枝，加陈皮、半夏、茯苓、白前、桔梗以化痰止咳……”
麻黄汤作为一个基础，可以对它进行药味加减，用来应对主证类似而兼证不同，或有其他变化的患者证候。临床诊疗中，医师通常以某个方剂为基础，对于同一类的病证都以此方为基础，根据具体患者的证候不同，对这首基础方进行加减化裁。比如补血方剂“四物汤”几乎适用于一切血虚证患者，但是不同患者在血虚的同时还有各自的不同证候，如血虚发热，则在四物汤中增加清热药物；血虚血瘀的，则增加活血化瘀的药物；血虚气滞的，则增加行气的药物等。
方剂加减，通常有以下化裁法：①增加新的药物，以治疗基础方以外的兼证；②减除某个药物，以消除其不必要的作用；③增加某个药物的剂量，以加强其作用；④减少某个药物的剂量，以减弱其作用；⑤将不同的方剂合用，比如四物汤与四君子汤合用，这是补血方剂与补气方剂合用的经典化裁。
六、针 灸
针、灸，虽然所用工具不同，但医理近似。针，通常指针刺，使用细针刺入机体或在人体浅表进行对机体的刺激，但这些刺激不是盲目地，而是有针对性地选择部位（具体到某个点的位置），并有针对性地进行特定的手法操作；灸，则是在针法类似的基础上，使用点燃的药物进行热烤，乃至直接接触皮肤进行烤烫或腐蚀性的体表刺激等。针灸法，粗略可分为两方面的内容，即选穴和手法（主要应用于针刺治疗）。
（一）选穴
根据中医的人体观，人的身体上分布着一些特定的功能线路，就是经络。每条经络上更细致的一些点位在本经的基础特性之上，还有各自不同的特性和功用，这些点便是腧穴。根据病证的需要，医师要特别选取某条经络，以及某些特定的腧穴，在上面进行针刺。并且，医师不止针刺单一腧穴，还要将不同腧穴进行配合协调，像中药方剂那样组成“针灸方”，使不同的腧穴在针刺作用下相互影响、协调，共同达到所需要的功能作用。选穴的理论基础，在于经络、腧穴具有各个不同的生理与治疗功能。例如，手太阴肺经，主治重点为肺、气管、咽喉、胸部疾病；尺泽，手太阴肺经第5穴，为本条经脉之合穴，位置在“肘横纹中，肱二头肌腱桡侧凹陷中”，主治感冒、咽喉肿痛、咳嗽、哮喘、咳血。
（二）刺法
刺法就是利用不同的手法，达到不同的作用。即使在同一个穴位进行针刺，因为手法不同，也可以达到不同的作用，比如补泻不同、寒热不同等。
金元时期窦汉卿在《针经指南》中提出动、退、搓、进、盘、摇、弹、捻、循、扪、摄、按、爪、切十四种单式手法，并提出提插、捻转相结合的复式手法。明代徐凤《金针赋》集手法之大成，除记载了单式手法、调气法、出针法之外，重点强调了十四种复式手法，例如5种具有补泻功能的复合手法：烧山火、透天凉、阳中引阴、阴中引阳、龙虎交战等。这些手法包括轻重、深浅、针体扭转方向、快慢、针尖所指方向（顺经络或逆经络方向），等等。利用不同的针刺手法，可以对患者达到像中药一样的滋补、泻热等作用。而且在实际临床中，不同的手法往往可以使患者达到特定的感觉，例如顿觉呼吸通畅、感到身体上特定的部位发热或发冷（医师可以事先指出发生感觉的部位及感觉的性质）等。