人手是万能的。人手有着极为特殊的结构。一只手有8块腕骨，5块掌骨，14节指骨，59条肌肉，3大神经干，还有特别发达的血管系统统和神经系统。正是这些“零部件”的合理组合，才使我们的双手灵活自如。
手是人体中最富于活动力的部分——人手一天中至少要活动2500万次。
手是人体中最富于表现力的部分——人手可以表现出70万种不同的手势。
可是，使人百思不得其解的是人为什么有着“右手偏向”呢？而这种“右手偏向”源远流长，早在20万年前的旧石器时代，这种偏向已经形成。
偏手倾向，被认为是人类所特有的。现代人类毫无疑问是主要使用右手者。中国科学院心理研究所对2万人作了包括握笔、用筷、掷东西、刷牙、用剪刀、划火柴、穿针眼、握钉锤、握球拍、洗脸在内的10项活动的调查，发现右手偏向者91％，左撇子只有1％，余下的部分是混合型的。可见，现代人以“右手偏向”为主。
恩格斯在《自然辩证法》一书中将人手和猿“手”作了比较，认为：“骨节和筋肉的数目和一般排列，在两种手中是相同的。”
相同的“手”，但手性是否也相同呢？有人对黑猩猩和猕猴作了实验，它们从个体来讲可能有用“手”偏向，但从整体上讲，没有右手偏向或左手偏向。
而人有，事实证明，就是早期人类，这种“右手偏向”也十分明显。
德国科学家对梅登黑德附近出土的118件手斧采集品做了考察，根据对手斧对称或不对称的评估，特别是对标志手斧最厚部分的中脊位置的研究，科学家能将右手手斧和左手手斧区分开来。研究认为，至少在20万年以前的旧石器时代的早期人类已有“右手偏向”。
中国科学家对中国旧石器时代的石器进行分析，也发现这些大部分都与右手为主作业有关。
由此，科学家们认定，从猿类走向人类的灵长类演化过程中，存在着手性的一场重大革命。
为什么会有手性革命？手性革命为什么不是“左手偏向”，而是“右手偏向”，对这个问题，科学家们各自作出了自己的解释。而这种种解释，从根本上说还只是一种猜测，离科学的论述似乎尚远。
一种解释是：从洞穴岩画中可见，在原始社会的旧石器时代末期，人们的亲情意识大为增强。无论是部落复仇战争中的伤亡，还是疾病或意外的死亡，都会引起死者家属乃至部落成员的极大悲哀。在当时条件下，哀悼死者的标志性风俗是割断左手的一段手指。由于割断的是左手手指，这样，平时劳作的重任就自然而然地落到右手头上。久而久之，就形成了“右手偏向”。
一位病理学家的解释很有意思。他挑选了88人作为实验对象，其中12人是左撇子。他给这88人服用相同剂量的神经性药物，结果几乎所有左撇子出现了强烈的大脑反应，有的甚至像癫痫发作一样，而右撇子们却安然若素。由此，这位病理学家作出推断：我们的祖先在开始认识植物时，还分不清有毒食物和无毒食物。在他们采集时，左撇子对有毒植物极为敏感，甚至动不动就中毒，也会有死亡的。而右撇子对有毒植物的忍受力和排除力就要强得多。经过长期的自然淘汰，右撇子越来越多，以至于形成了“右手偏向”。病理学家的观点十分鲜明，“右手偏向”是人类生理上的一种自我保护。
问题是，既然绝大多数人的右手灵活程度高于左手，那么，为什么大多数母亲怀抱婴儿时常用左手抱婴儿？对此，一些心理学家作出了这样的解释：母亲用左手抱婴儿时，婴儿靠在母亲的左胸侧，能听到母亲心脏的搏动声，这与孩子在娘胎时就听惯了的搏动声相同，因此，婴儿一听到这声音就显得格外的安宁。还有些科学家认为，母亲用左手怀抱婴儿的习惯，与大脑两半球的分工有关。人的大脑的右半球最善于处理和加工富有情感色彩、容易使人动情的信息。母亲用左手抱婴儿时，左眼能看清婴儿的一笑一颦，左耳能听清婴儿的咿呀之声。这些使母亲最为兴奋的信息，会传入大脑右半球进行加工处理，能使母亲对婴儿的表情和声音心领神会。
此外，还有种种猜测：人类的“右手偏向”也许缘于社群制作工具的压力；也许是训练男人在徒手使用穿刺武器过程中，必须保护他们心脏所在的身体左侧而让左手闲着；当时人发现长期使用左手者寿命往往不长，为了健康原因必须多用右手。
然而也不能否认，才华出众的人往往是左撇子。大军事家亚历山大大帝、恺撒大帝、查理大帝、拿破仑都是左撇子；大科学家爱因斯坦是左撇子；大艺术家达·芬奇、毕加索、卓别林是左撇子；美国科学家中有近三分之一是左撇子；不少运动健将、奥运冠军是左撇子。由此，有人提议，时至今日，我们是否应该改变一下祖先传给我们的“右手偏向”，或者改“右手偏向”为左右开弓，那样，可能对人类的发展更有利。