从喝咖啡方式考察习性
咖啡是世界性的一种饮品，喝咖啡也形成了一种文化，现在已有越来越多的人加入喝咖啡的行列中。咖啡的种类有很多种，不同的咖啡品起来会有不同的味道和感受，人们往往会根据自己的心情、爱好进行选择，找出最适合自己的一种。
1. 喜欢即溶咖啡的人缺乏耐性
喜欢喝普通即溶咖啡的人总是力求不浪费自己哪怕一丁点儿的时间，他们只要做事，就急切地想见到成果。不过，这成果并不是完美的，有时甚至会忽略其效率和品质。他们缺乏足够的耐性，脾气暴躁易怒，好在他们善于自我开导，以恢复精神，准备更好地去做其他的事情。
2. 喜欢冷冻咖啡的人好奇
喜欢喝冷冻干燥的咖啡的人很重视自己在他人心目中的形象和地位，他人的评价可能会直接影响到自己的心情。他们对新鲜的事物有一定的好奇心理，喜欢探个究竟。他们时常对自己抱有很高的期望，并常在其中迷失自己。有时也乐于模仿他人的一些行为。
3. 喜欢用电咖啡壶冲咖啡的人忧患
喜欢使用电咖啡壶冲咖啡的人多有较强的忧患意识，喜欢在事情没有发生之前，做一些准备工作，以防万一。在为人处世各个方面他都显得相当谨慎，但对于比较熟悉的人则非常热情和大方。他们富有同情心，会主动地帮助他人排忧解难。
4. 喜欢用酒精灯煮咖啡的人怀旧
喜欢使用酒精灯煮咖啡的人多有些怀旧的浪漫主义情调，时常会营造出一种相当朴素而又和谐的古香古色的气氛。他们有比较传统的价值观念，行为也比较保守，这使得他们有许多大胆新奇的想法却无法付诸实践，成为现实。
5. 喜欢新奇的混合式咖啡的人与众不同
喜欢喝新奇的混合式咖啡的人希望把自己塑造成一个完全的与众不同的人物，并且不惜为此花费时间和精力。他们不满足于自己是一个普普通通平平凡凡的人物，他们希望有属于自己的独特的观点和行为方式，去吸引他人。
6. 喜欢磨咖啡豆的人自信
喜欢自己磨咖啡豆的人多是具有十分鲜明而又独立的个性的，对自己充满了自信，总是认为没有人能够和自己相比，这一点会让他人感觉很吃惊，甚至是极不舒服，但却会记忆深刻。他们做事勤奋认真、有章有序，会尽量达到完美的程度。
7. 喜欢滤式咖啡的人有品位
喜欢喝过滤式咖啡是一种最单调最浪费时间的煮咖啡方式，习惯于这一种方式的人多有比较高的生活品位，为了使自己的付出有更多更好的回报，他们往往会延后满足感的到来。他们是完美主义的追求者，对于一切既然想拥有，就一定要是最好的。
从喜欢的菜洞察心理
饮食文化既有民族性，又具世界性。现在一个国度或民族的特色食品很容易遍布世界各地，身居某地的人也可享受到各国风味的菜，并形成自己对菜肴的偏好。
1. 喜欢吃中国菜的人头脑灵活
中国菜之所以能够驰名世界，不仅因为色香味俱全，还因为有令外国人新奇的一双软硬兼夹、伸缩自如的筷子。喜欢吃中国菜的人一般头脑灵活，有很强的鉴赏能力，因为五花八门的菜肴他们必须经过选择才能下箸。此外，中国菜适合亲朋好友围着一起吃，而一般外国菜肴多是分餐式，围坐一起就餐也没多大意思。
2. 喜欢吃法国菜的人雅致
法国菜被人们称为法国大餐，因为从厨房的环境到配菜、上菜，都有很多的讲究，需要费尽心思。幽暗而又沉静的气氛，无不讲究精致和典雅，让人体味到与众不同的浪漫情调。那些追求简约风格的人不会对这种菜产生多大的兴趣，但热衷于细致和讲究的人会对它情有独钟。
3. 喜欢吃意大利菜的人热情
番茄汁是意大利菜最显著的特征。喜欢吃意大利菜的人通常喜欢和亲朋好友在一起，而且会觉得乐趣无穷。他们按自己的喜好去安排生活，家中那些亲手自制的东西令他们回味无穷，产生强烈的亲切感。他们热情四射，而且魅力无限，浑身洋溢着美妙的温馨。
4. 喜欢吃日本菜的人挑剔
日本菜非常讲究精神文化，有着非常耐人寻味的美学韵味。喜欢日本菜的人喜欢新鲜的食品，而且最好出自于纯天然。他们不仅在食物上如此挑剔，而且将这个标准运用到人际交往过程当中，他们不会和那些留着怪异发型和饰物的人交往，更不会和化妆奇特的人走在一起。面对意外，他们会像吃日本菜似的脱掉鞋子坐在地板上冥思苦想。
5. 喜欢吃英国菜的人有毅力
以煮为主，而且不加香料和其他的调味剂是英国菜做法的典型特点，英国菜特别适合患有消化系统疾病的人食用。喜欢这种食品的人不喜欢感官刺激，而且江山易改，本性难移。他们虔诚，有着一份惊人的毅力和勇气，常常是不达目的誓不罢休，任何艰苦都吓不倒他们。
6. 喜欢吃美国菜的人直爽
美国菜的特点是基本维持菜肴原料的原始形状，既不使用刀工，也不附加其他的调味酱汁，所以喜欢吃美国菜的人通常多疑，对陌生的人和事物常常无法放心和信任，所以一般不熟悉的菜肴不会去点；而且只要是美国制造的食品，他们都会认为其中必定添加了调味剂。
他们直爽，很有原则，认为自己是正确的时候通常会坚持到底，说话办事总喜欢表达出自己的喜好，所以有时难免得罪人。
吸烟细节中的心理学
吸烟习惯反映一个人的性格，心理学家对人的吸烟情况做过研究，从吸烟方式、吸烟时间、吸烟姿势等方面都可以了解一个人的个性特点。
1. 持烟的方式
夹在食指和中指的指尖上。这是常见的持烟方法。性情比较平静、踏实，爱表达自己，亲切自然。但是，不足之处在于容易随波逐流，缺乏决断力和意志力。
夹在食指和中指的指缝里。这类人是个行动主义者，自我意识很强，不太善于协调人际关系，因此容易引起误解和反感。
用拇指、食指和中指拿着。性情较为冷一些。头脑聪明，工作作风干练。不过，有的时候你的骄傲、自我会让人不快。
2. 吸烟的方式
喜欢抿着下唇抽烟。性格稳定具有适应性，不会引人注目。处事虽非轰轰烈烈却很少失败，能按部就班地努力前进而获得成功。此类人进公司一两年内，很少有发挥自我才能的机会，三四年后才渐渐受到上司的信赖。不过，这种人欠缺工作主动性。
叼在嘴的右端。思维敏捷，能够迅速下决断，行动出手很大胆，常常出其不意。
叼在嘴的左端。这类人思绪很多，计划性强，有城府。
在嘴唇的中央向上衔着。爱慕虚荣一些，即使有踏实的外表，也难免去做超出自己能力范围的事情，并自食苦果。
在嘴唇的中央向下衔着。理性远远大于感性，做事决不会强人所难，很踏实，喜欢按着自己的节奏去推进事情。
嘴上叼着烟，手的动作不停。对自己非常自信，业绩的确很突出；对自己的生活现状和工作比较满意，并且充满了希望。
咬烟头，用唾液湿润烟卷。多见于男性，性格中依然残留着不成熟的幼儿习性。
3. 喷烟的方式
用从鼻孔或嘴角两端吐烟。对工作的热情起伏不定而身体状况也不稳定。喜好能一决胜负的事物，但做任何事都无法顺遂己意，常因欲求不满而烦恼。
把烟喷向自己面前的人的方向。乐于挑战，无视对方的存在，在对对方有攻击心理的时候，常常这样。
把烟往下吹。努力不想把烟弄到他人身上。对人际关系非常细心和在意，对人态度温和，属于温厚型的性格。
4. 抖灰的方式
毫不在意烟灰过长，开会中或工作中不少人会忘了弹掉烟灰，这时通常是正在思考。如果平常都是这样的抽法，多半是对自己失去信心、身体状况不佳、感到自卑的人。
正抽得起劲，频繁地把烟灰抖到烟缸里。做事认真，有一点神经质。即便烟灰很短，也要抖落，你的精神压力多来源于不能轻松对待事情，过于紧张地把握。
烟灰很多才会抖落。缺乏足够的精力，本质很小心翼翼。
周围有不吸烟的人的时候，就把烟朝上，你是个非常仔细的人。
5. 掐灭烟的方式
把仍然冒烟的烟蒂丢在烟灰缸里，以自我为本位，性格懒散，不能很好地完成他人所托付的事，对金钱也毫无概念。这种人真实表现自我感情却受人排斥，是经常遗忘东西、遗失物品的疏忽型。
按压烟头熄灭，这是欲求不满的动作之一。这类人体力充沛而无法适当处理欲望感到焦虑。不过，他们对工作积极上进，讨厌半途而废，通常受到上司的信赖。
轻轻敲打熄灭，处事非常慎重，注意对方的言行举止，对人态度也温和。不过，缺点是不能完全表达自己的意见，有时会举棋不定无法下判断，但具有领导能力。
挂虑丢弃在烟灰缸里的烟蒂或用水浇熄。这种人属于神经质、操劳型，总是过于在意他人的注意而终日小心翼翼。如果夫妻争吵或有不快的事情，即影响一整天的情绪。
用脚踩熄烟蒂，这种人具攻击性、不服输。有狂放的倾向，喜爱讽刺他人。经常感到不满，注意他人的过失。
敲打烟头，把有火的部分在烟缸里弄灭的人。这类人是慎重派，缺乏自己的主张，总想藏在别人的背后，附和他人。
把烟很直地按在烟缸里捻灭的人。不会感情用事，做任何事情都很界限分明，把工作和娱乐、恋爱和婚姻分得很清楚。
把烟头折成两段弄灭的人。性格开朗，但有时难免倾覆，说话不算数的时候多。
把烟头折成三半以上弄灭。看起来很认真的样子，你对异性的影响力不小，善于游说异性。
把有火的一部分弄成一个球捻灭。性子比较急，思维常常武断，容易出小错。
火没掐灭也不在意。爱撒娇，好恶明显。以自我为中心，缺乏协调性。
向烟灰缸里倒水。既有对自己要求完美的一面，也有不修边幅的时候，容易走两个极端。平日里很沉静，但行动起来非常迅速，常常让同事吃惊。
另外，吸烟的时间也可以看出一些性格。
1. 早上醒来坐床上抽一支
这是一位理性而懂得生活的人，相对于浮躁的社会，更喜欢理性而冷静的生活。做事深谋远虑，考虑周详，成熟的性格受人信任和尊重。不过在有些时候会给人缺少活力和激情的感觉，少了几分锐气，也很可能会因为偶尔的冷漠固执受到老板的指责。
2. 边走路边抽烟
这是一位爽快而满怀自我精神的人，个性十足而张扬，有自己的原则和独到的见解，喜欢直接了当地解决遇到的难题。不过，这些性格也难免会使他们在不经意间受到一些“保守派”的反感，而被认为骄傲浮躁，做事太风风火火缺少理性。这类人不太在意他身边的人（如爱人、朋友、下属）的感受，如果能多给身边的朋友一些设身处地的关爱，将是一个魅力十足的人。
3. 饭后一支烟
“饭后一支烟，赛似活神仙。”如果是真正觉得氛围很舒畅而不仅仅是尼古丁的作用，说明他们是一个很有生活情调的人。他们性格开朗，遇事乐观，无论在生活和爱情中都会努力给身边的人营造幸福的感觉。满富亲和力的他们也可能会在一些时候忽然消沉满怀忧郁，但一旦到了人群中间，是不会愿意让这些不好的感受影响其他人的。但是切忌：在庄重或是某些场合，可能会惹起某些人的反感甚至愤怒，认为他们游手好闲而胸无大志。所以，要及时切换自己的形象哦！
4. 情绪波动时抽烟
大喜大悲的时候喜欢抽烟，郁闷开心的时候也喜欢抽上一支。这类人是一个久经风雨的人，是等待伯乐的千里马，深埋泥土中等待闪光的金块。但缺少特别的兴趣爱好，生活中似乎有些“缺少个性”。不过他们明白，这是正在等待机会展示自己的实力，正在等待发光的那一天。他们懂得克制自己，在任何情况下也不会让情绪失控到歇斯底里的地步。
5. 扯淡时抽烟
这类人是个豪情万丈的人，朋友众多，树敌也众多。他们严守信誉，遵守自己的每一个承诺，看不惯那些卑鄙猥琐的小人，因此不屑与他们交谈来往。但是他们的妻子却经常抱怨他们对朋友比对老婆好，对外人比对家人大方。他们经常因为想帮忙而给自己惹来麻烦，为了维护自己的信誉与名声不得不自己担起这个责任。爱情经历丰富，不愿过平淡无味的生活。
6. 临睡前抽支烟
这类人的性格偏向于内向，善于从以往的经验教训中获取更理性更可靠的东西。充满智慧的理性，让他们经常成为众人的主心骨，身边的人都尊重他们的意见和看法。朋友们不管遇到麻烦还是感情动荡都愿意找他们聊天，也经常能从他们那里得到最理性最正确的解决办法，但是他们的家庭生活却缺少激情和新意。
7. 从抽烟的动作分析人的性格
啃咬烟嘴的人。这种人被称为自虐型的人，当单位发生问题后，很容易把一切责任归罪在自己身上。虽然有一定办事能力却操之过急，阻碍了个人的发展。
只是抽口湿润的人。这种人大多是情绪起伏不定、易热易冷的性格。往往会因异性问题发生纠纷，造成工作上最大的阻碍。
嘴上叼着烟工作的人。这是对自己的工作带有自信或繁忙的象征，这种动作常见于记者或律师。如果自己的能力没有受到旁人的认可，他们会强烈反抗或意志消沉。工作的失败与成功呈两极化。
抽烟抽到接近吸口的人。这种人好处心积虑、猜疑心强，极少暴露真心的孤独。处理金钱虽不至吝啬却会遭受误解。不过，由于从思考到实践有一段颇长的距离因而常错失良机。
急速吸烟的人。这种人比较性急、易怒，对人的好恶明显。尝试各式各样的工作，比只做同一件工作更能获得成功，对两个以上的工作感兴趣。
略扬起头以嘴角抽烟的人。对自己的工作具有信心，可能成为某项专业的专家。不过，处事过于勉强又自视过高，通常与同事格格不入，即使发生纠纷或失败，也具有突破难关的冲劲，将来有发展。
抽烟时伸直拇指顶住下巴的人。具有强烈的阳刚气，不服输，对于工作上的竞争更有热情，对困难的工作具有挑战心。前途有望，属于高级管理人员。
从喝酒习惯判断人的心迹
喝酒几乎成了社交应酬的必要程序，通常由饮酒可以了解对方的性格和心理。虽然心理学家对喝酒与性格的联系还没有系统的论证，但是有一些观点可以作为参考。
1. 以喝酒场所来判断
喜欢到高级酒吧、俱乐部或酒家喝酒的人，这种人大都因为交际应酬的关系，才选择这些地方喝酒。这种人爱慕虚荣，为人虚伪，孤独，喜欢表现或被重视，与其说是去喝酒，不如说是寻找精神上的刺激享受。