当时的香港还没有地铁，湾仔码头等待摆渡的人川流不息，各式的小摊一字排开，非常热闹。臧健和站在木头车前，低着头熟练地包着饺子，却不敢抬起头来叫卖。8岁的大女儿蓓蓓一下一下认真地擀着饺子皮，4岁的蓬蓬在旁边用稚嫩的小手洗碗，洗碗的大木桶几乎和蓬蓬一样大，她的小身子探进了大木桶里，只留着两只小辫一翘一翘的，五个中学生看到这个新设的“北京水饺”摊，两个可爱的小孩子在帮妈妈干活，觉得好奇，便要上了一碗。臧健和小心地为他们盛上了一碗，两个小女儿停下手中的活，呆呆地望着这些小哥哥、小姐姐们。几个人咬了一口水饺，高兴地叫起来：“真好吃！ ”臧健和悬着的心落了下来，从顾客满意的表情中她又找回了那份久违的自信。
从此，臧健和开始仔细地琢磨香港人的口味，包的饺子越来越好吃，再加上她曾经当过护士，非常注重卫生，所以她的“北京水饺”很快便在湾仔码头出了名。
臧健和的勤勉在湾仔码头很出名，人们都愿意关照这个勤奋的单亲家庭。8路汽车的司机天天都拐一个弯，把蓓蓓和蓬蓬叫上车，一直把她们送到家门口。每晚9点钟，两个孩子都依依不舍地告别母亲，甜甜地喊道：“妈妈你早点回去啊！”可是姐妹俩却从没有在睡前享受过妈妈的抚慰。臧健和的水饺越卖越好，有的时候摊位前排起了长龙，顾客要等一个半小时才能买到。后来码头要拆，港口被迫搬迁，臧健和就在附近的木屋区摆档，又在外面贴了一张告示让人知道她的位置，便有顾客找上门来。再后来木屋区也要拆了，她又在码头贴上告示，让人知道她在家里做水饺出售，结果，顾客又跟到家里买。也许因为北京水饺的美味，也因为臧姑娘这份少见的执著，虽然历经数次搬迁，湾仔“北京水饺”的名头却一次都没有倒，反而越做越大。
随着顾客的增多，臧健和索性租了门面，为自己的水饺起名为“北京湾仔码头水饺”，形成了前店后厂的格局。根据顾客的要求，她开始外卖生饺子，并做批发，“臧姑娘北京水饺”一时流行香港，她被顾客褒奖为“水饺皇后”、“北京水饺大王”。生意做大了，引起了日本大公司的注意，没有经验的臧健和又单枪匹马与日本公司谈判，竟成功说服了精明的日本老板，提高了饺子的价格，开始批量生产手工冷冻水饺，并以自己的品牌进入日本。就这样，“臧姑娘湾仔北京水饺”进入了日本多家著名超市。
随着大陆的开放，臧健和的饺子事业渐渐地做到了大陆，她马不停蹄地在香港与内地之间奔波。大女儿黄蓓大学毕业后，回到香港帮助妈妈打理生意，这虽然不是她向往的生活，但是她还是倾心倾力为母亲分挑重担，如今，女儿在广州替母亲管理分公司，打理着一亿多元的生意，看着女儿用流利的英语和美国人谈生意，拎着笔记本电脑满世界跑，每天工作到深夜才回到家中，倒头就睡，且没有一句怨言，臧健和真是又心疼又感到无比的欣慰。
当时只为抚养女儿而要自己奋斗挣钱的臧健和如今已彻底 “脱贫”，她已在全国各地拥有了技艺先进的生产工厂，她的家乡水饺在香港家喻户晓，她主理的水饺被香港贸发局命名为香港名牌产品， 并邀请她在当年的国际美食博览会上向贵宾表演包水饺。她更被誉为香港妇女精英，与船王包玉刚的女儿等6人被授予香港杰出女企业家，并获选世界杰出女企业家奖。臧健和说，自己的成功是女儿促成的，所以荣耀也要与女儿一起分享。
臧健和的财产已经超过了当初鄙视她的婆婆整个家族的家当，但此时她却有了更为平和的心态，女儿大了对父亲的不负责任耿耿于怀，她却对她们说，爸爸妈妈都不是完人，你们应该正视爸爸妈妈的优点和缺点，她常常督促女儿给爸爸写信，至于自己却从没有与丈夫联系过。”他在那边已经有了一个完整的家庭，我不会去打扰他的。”这就是一个女人，拥有坚强独特个性的女人，一个能成大事的女人。
上天是公平的，在臧健和历经坎坷后，不仅赐予了她一份成功的事业，更重要的，是赐予了她两个懂事出息的女儿，这，或许是对一个母亲最好的回报了！
作为女人，坚守自己的个性，你完全可以把巩俐、张惠妹当做偶像，完全可以惊叹杨澜、张璨创造的惊人财富，但你千万不可对自己妄自菲薄，从心中小视了自己，尽管自己存在着这样那样的缺陷，但坚信自己的独一无二，展现出你的个性，展现出你的魅力，你就可以取得毫不逊色于她们的成就。
善解人意的女人有人宠
当两个人能在千人万人中碰到，又能幸福地一起走完一生，这是一种缘分。而缘分的百年相携，需要用两个人的力量来支撑，用相互理解来扶助。享受被爱的时候，你要学会如何去爱人，而不是站在一旁袖手旁观地抱怨。女人从女孩到妻子，要习惯角色的转换，女人的善解人意要比自己的娇纵更吸引丈夫。作为女人，如果能把善解人意作为一生的功课来做，这样的女人，容易享受婚姻的幸福。
有一位女子名叫王樱，她一直在困惑，是不是无论什么样的爱情，经过时间的沉淀，都一定会像白开水一样索然无味？
王樱和她的先生10年前在大学里一见钟情，毕业后找到一份工作，又成了家，两年后又有了孩子，生活不错，但王樱觉得自己在日渐失宠，公主般被呵护的感觉渐行渐远。
王樱是家里的独生女儿，非常娇气。以前要是闹别扭了一定是丈夫来哄王樱，现在虽然也是，可是王樱却觉得他缺乏诚意；以前逛完街，打个电话给他，保证在最短时间赶到，现在也是，可是牢骚满腹：“开车也不会，你就不能自己打个的吗？ ”以前王樱的鞋带散了，他二话不说就蹲下去帮她系，现在他只是提醒王樱：“鞋带散了！ ”以前王樱常常故意无理取闹，他只是笑着说：“老婆，你贵庚啊？ ”现在他会说：“怎么这么不懂事，真受不了。”
诸如此类的变化比比皆是。王樱的幸福感越来越差，难道生活就是这样的吗？
作为女人，无论你做女儿的时候多么娇贵，你要知道你现在是身为人妻，是孩子的母亲，该懂得怎样去体贴和关怀别人，而不是老觉得自己该万千宠爱集于一身。每一个孩子都是父母手心里的宝，包括自己的老公，并非只有自己才娇贵。既为夫妻，应互敬互爱，互相体贴，而非妻子就是公主，老公只是奴仆。即使老公是一个遥控机器人，恐怕也需要充电，也会磨损，怎能如此苛求同为血肉之躯的夫君， 却不检视自己是否是一个合格的妻子？
王樱在感叹自己日益失宠的时候， 她没有想过自己为丈夫付出过什么，她没有想过丈夫宠她是因为他爱她。可是，将心比心，人的承受力和忍耐力都是有限的，这是王樱应该反省的。
善解人意，不应仅从文字上做善于揣摩人的心意去理解。其“善解”的“善”，也不能仅作“善于”解释。它还应包含善心、善良的愿望这层意思。善解人意，首先要与人为善，善待他人，而后才能理解人、谅解人、体察人，体现出人格的魅力。
俗话说，“善心即天堂”。只有怀抱善心的人，才能爱人，欣赏人，宽容人。本来，人字的结构是互相支撑，懂得相互接纳、相互合作、相互融洽。尊重丈夫的优势和才华，也宽容丈夫的脾气和个性。无论是对丈夫还是对家人，完全是欣赏对方美好的地方，而不去计较他人的缺点，或者说与自己不合拍的地方。不能理解的时候，就试着去谅解；不能谅解，就平静地去接受。
有人说：“人生最可贵的当口便在那一撒手。”而善解人意者就很具有这种“放人一马”的涵养功夫。
有人说，“用你喜欢丈夫对待你的方式去对待丈夫。”每个男人都需要别人理解、同情和尊敬。推己及人，与丈夫相处应该豁达一些，来个“礼让三分”。
果然如此，那么沐浴女人的必将是阵阵和煦的春风和一片灿烂的阳光。
善解人意，还要善于体察丈夫的心境，给他以及时雨一样的帮助，让温馨、祥和、慰藉来沟通心灵。比如，对窘迫的丈夫讲一句解围的话，对颓丧的丈夫讲一句鼓励的话，对迷途的丈夫讲一句提醒的话，对自卑的丈夫讲一句振作的话，对苦痛的丈夫讲一句安慰的话……这些非物质化的精神兴奋剂，既不要花什么金钱，也不要耗多少精力，而对需要帮助的丈夫来说，又何尝不是“旱天的甘霖，雪中的炭火”？
人生在世，与丈夫相处，许多人常感叹善解我者难求。那么，一个聪慧的女人，就应学着去善解丈夫，而当自己在善解丈夫时，丈夫也将善解你。
所以说，善解人意的女人最命好！
在婚姻生活中，那些会撒娇、被老公宠爱一生的女人最命好。一个女人有什么比能嫁个疼爱自己的好老公更命好的呢？ 女人让老公宠爱自己一生，不妨向他撒娇，向他展示你最女人味的一面，有哪个男人能抵挡娇媚柔情的女人呢？
所以我们说， 懂得撒娇的女人容易得到男人的疼爱， 懂得撒娇的女人往往会成为最命好的女人。