书城保健养生从《黄帝内经》中来
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第13章 脏腑养生——保卫身体的“王国”,从现在做起(3)

6.黑色指甲:是因为肝血不足,四肢所得的养分便不足够。指甲离心脏最远,得血量最少,因而会呈淤黑色。

此外,我们还可以从指甲的形状上辨别疾病。指甲形状包括指甲的长宽比例以及指甲的形状两方面。甲形多跟先天遗传有关,可从甲形看出体质的差异。

1.指甲偏长:说明这个人性格较温和不急躁,由精神刺激引起的疾病较少见。但体质先天较弱,免疫力较差,易患易患哮喘、支气管炎以及脑部、胸部的疾病。

2.指甲偏短:属于那种急躁冲动性格。其心脏先天较弱,较易发生在腹、腰部及腿脚等下身疾病。如果这种指甲的尖端平平而嵌到了肉里去的话,可能易患神经痛、风湿等疾病。

3.指甲偏方:其长与宽接近,像正方形。其体质较差,属于无力型,没有明显大病,但易为遗传疾病患者。如是女性,应警惕子宫和卵巢方面问题。

4.指甲呈三角形:有三角形指甲的人,易患消化系统疾病、喉炎。三角形形状与前者相反,呈逆三角形的人易患糖尿病、肺炎。

5.指甲上有横沟:这种人精神不振,疲劳无力;指甲向里凹陷,提示甲亢或肾上腺亢进、风湿热;指尖纹线出现股沟,提示有心肌梗塞或中风的危险。

【温馨提示】:

在炎热的夏季,湿热而多汗的双手很容易发生真菌感染,真菌侵入甲板与甲床的缝隙,在里面大量繁殖,会明显地影响指甲的外观,导致指甲明显增厚、甲板不再透明;不同的真菌会引起不同的颜色改变,掩盖了甲床的颜色。所以,为了保持双手的健康,洗完手后一定要擦拭干净。

肝恶风

【出自】:《素问·宣明五气》。

【译文】:人体五脏各有所厌恶的东西,肝厌恶风。

【解析】:

肝为风木之脏,有一些病症如老人中风,小儿惊风,一切风湿、麻木、搔痒、痉、痫等,其病因病理往往和风邪以及五脏中的肝密切相关。肝又主管筋的活动,风胜则筋挛抽搐。同时肝风容易化热、化火,因此有“肝恶风”之说。

【养生智慧】:

春风起,肝病多

春季剧烈天气变化,主要表现为风大,气候相对干燥,时冷时热,忽干忽湿,忽晴忽雨,人体对这种多变的气候适应性较差,容易产生精神疲乏,诱发疾病,故人们称春天的风为“妖风”。谚语有“避风如避箭”,说明风邪伤人之迅速与严重,故又有人说春天为四季的“多病的季节”。

春季流行哪些疾病呢?

1.春天是肝炎的流行期。临床观察发现,一般慢性肝炎病患者,每于春季则出现疲累、恶心、两肋疼痛、食欲减退等症状。对于一些慢性肝炎的病人来说,由于在春季体内的病毒繁殖和复制加快,因而对人体造成危害也最严重。

2.春季也是抑郁症的高发期,中医认为,抑郁症跟肝的功能有很大的关系,肝气失调,容易烦躁易怒,爱发脾气,也会导致精神抑郁。

3.一些出血症如鼻子、牙齿、皮肤、上消化道出血等多发生于春季,中医认为这与肝藏血功能和疏泄功能失调有关。

4.春季头部病较多,除了鼻子、牙齿容易出血外,常出现头晕、脑胀、目眩、耳鸣等症状的人,每到春季就容易复发,此种情况多是由于“肝阳上亢”引起,这是由于阴分不足,经受不起风阳的刺激之故,而出现肝经的症状。

5.内热体质,肝火偏旺的人,春季还容易出现目赤,咽喉肿痛,血压容易增高,性情不安等问题。

以上这些都说明肝脏疾病的发生和变化都是受了春天气候的影响,助长了本来不平之气。所以,春季肝病多。

【温馨提示】:

春天的风寒虽不及冬天严酷,但不易迅速退去。此时人们劳作或运动出汗后脱衣,很容易会感受风热之邪而发生风温病。由于风邪侵袭,多伤及人体头部、阳经和肌表,所以在室外作业或运动出汗后,应及时将汗擦干,不可立即脱衣敞怀,以免受邪风侵袭。

五脏化液:肝为泪

【出自】:《素问·宣明五气》。

【译文】:水液经过人体五脏的加工后,能生成各种不同的液体:经肝加工后变成泪液。

【解析】:

泪是从眼睛内分泌的液体,有滋润和保护眼睛的作用。肝开窍于目,泪由目内分泌,故称“泪为肝之液”。因此,肝病可见泪液分泌异常。如肝的阴血不足,常现两目干涩;肝经风热,可见眼眵增多、迎风流泪等症。

【养生智慧】:

哭泣是为肝解毒的好方法

中医认为,我们的肝脏可能留存毒素,这些毒素如不能及时排出体外就会带来不必要的麻烦。

有什么好办法呢?肝之液为泪,有时大哭也是帮助肝解毒。所以,难受时、委屈时、压抑时就干脆哭出来吧。哭泣不但可以宽胸理气,使郁闷消除,而且还可以把压抑在体内的感情都发泄出来。我国有位心理专家说过:“号啕大哭从某种程度上体现了现代人寻求内心宁静的单纯渴望,是为剑拔弩张、斤斤计较的生活寻找停歇喘息的机会,悲伤确实能比较有效地缓解焦虑情绪。”

有很多女孩子生气后会大哭一场,哭过后会有一种如释重负的感觉,仿佛人整体都轻松了,原因就是眼泪为你解了肝之郁毒。这也许是男人为什么患脂肪肝、肝硬化等肝病越来越多而女性比例却很少的原因吧!

有的人也许会认为得肝病的原因是人们无节制的饮酒、吸烟以及不规律的生活引起的。答案也是有一定的肯定性的,但是人体之所以会患上肝病,最主要是因为肝的功能下降,而肝功能下降的最主要原因是肝体不能自我回复成正常状态为人体解毒。所以说,伤害肝最厉害的不是酒肉,而是人体的怒气。怒伤肝后,人体的垃圾不能正常的由肝解毒排出,所以才导致了肝病的产生。

在我们遭遇悲伤,遇到难以承受的压力时,运用以下技巧,尝试让眼泪流下来,痛快哭上一会儿吧!

可以选择一个安静、无人打扰的地方。舒服地坐下,把双手放在胸前锁骨的上方,呼吸只到手放的地方,出声地、急促地呼吸,倾听喘气声中的感觉,像婴儿一样哭泣,仔细听,感觉其间的悲伤,回想伤心的往事,允许自己自然流露情绪,你就不会觉得哭泣是很困难的事了。

当我们胸闷眼花、太阳穴隐隐作痛的时候,建议大家做这个练习,这很可能是我们压抑哭泣的信息。给自己几分钟,“哭泣”一会儿,再配合按太冲至行间进行消气,我们就会感到解脱和放松。

【温馨提示】:

中医认为,肝脏堆积毒素往往有所表现:指甲表面有凸起的棱线,或是向下凹陷;乳腺出现增生,经前乳腺的胀痛明显增加;情绪容易抑郁;偏头痛;脸部两侧长痘痘;痛经。

肝藏魂

【出自】:《素问·宣明五气》。

【译文】:肝脏主管并蕴藏“魂”这一种精神活动。

【解析】:

肝脏是耐受疲劳的根本,它能贮藏血液,并且可以根据人体活动的需要而调节血量,肝血充足,人就不容易疲劳。由于“魂”必须藏在血液中,因此,也可以说肝脏是藏魂的地方。肝的藏血功能正常,则魂有所舍;肝血不足,则魂不守舍,出现梦游、梦呓及幻觉等症。

【养生智慧】:

肝病患者要树立坚强的意志

“魂”属于精神活动,肝气疏泄条达而情志正常,叫做藏魂。因肝病而多噩梦,神志不安,所谓“魂不藏”。“肝藏魂”体现了精神活动和内在脏器的联系。情绪不佳,精神抑郁,暴怒激动都会影响肝的机能,加速病变的发展。

一般来说,得肝病的人常有三种心态:悲观、无所谓、正确对待。悲观态度往往来自两个方面:一是来自肝病本身的压力;二是来自心理的压力,由社会偏见、经济负担或家庭等方面的因素造成,整天忧心忡忡,愁眉不展。长期心理负担可造成患者神经系统功能失调、脾气暴躁、失眠等症状。情绪波动可直接影响神经内分泌系统功能,从而影响人体的免疫功能,导致病情加重。

因此,肝病患者要树立坚强意志,保持心情开朗,振作精神,消除思想负担,会有益于病情改善。要正确对待疾病,保持一颗平常心,有“既来之,则安之”的心态,顺应事实,自我解脱,泰然处之。

【温馨提示】:

《黄帝内经》中说:“肝者,罢极之本。”“罢”有“疲劳”之意,肝有病,常见于疲惫乏力。如果一个人正常睡眠休息,但仍觉得很累,眼眶黑暗或眼睛干涩、皮肤易过敏、整天疲劳气色差,甚至有的女性脸上开始长痘,这多是肝疲劳的表现,同时也提醒您该休息了。

肝主身之筋膜

【出自】:《素问·痿论》。

【译文】:人的肝脏主管着全身筋膜。

【解析】:

筋膜,就是人体上的韧带、肌腱、筋膜和关节。筋膜附着于骨而聚于关节,是联结关节、肌肉,主司运动的组织。筋性坚韧刚劲,对骨节肌肉等运动器官有约束和保护作用。筋膜正常的屈伸运动,需要肝血的充分滋养。肝血充足则肢体关节才能强健有力、活动自如。如果肝血虚少,血不养筋,则肢体关节活动能力就会减退,筋力疲惫,屈伸困难。当年老体衰、肝血衰少时,筋膜缓其所养,故动作迟钝,运动失灵。

【养生智慧】:

养好肝才能保证体力充足

肝主全身筋膜,与肢体运动有关。肝之气血充盛,筋膜得其所养,则筋力强健,运动灵活。例如,“肝受血而能视”,眼睛之所以能看见东西是由于血的作用,肝提供了血给眼睛“而能视”;“足受血而能步”,血脉只有到达脚上,人才能够行走,走路才有劲儿;“掌受血而能握”,血能走到手上,才能握起拳头,如果握不起来就跟血不足有关;“指受血而能摄”,血能到达手指尖,人才能完成各种很精细的动作。

如果我们的肝有病变,肝血不足,筋膜失养,就会引起肢体麻木,运动不利,关节活动不灵或肢体屈伸不利,筋脉拘急,手足震颤等症。

“肝为罢极之本”,因此当运动劳累之后,肝脏又为体力的迅速恢复提供物质能量。肝脏的精气,能散发到筋,发挥其濡养作用。尤其对于慢性肝炎病人来说,由于肝炎病毒对肝细胞的破坏,会导致肝脏功能的损伤,出现体力不足、容易疲乏等不适症状。因此,常食用养护肝脏的药膳能够保证人体精力的充沛。

1.糖醋猪骨汤:鲜猪骨500克,白糖120克,米醋适量。将猪骨用刀敲碎,放入锅内,加入白糖、米醋,在锅内同煮,不加水,沸后30分钟,取出过滤,去渣取液即可。具有解毒保肝之功效。适用于急性传染性肝炎、慢性肝炎的人食用。

2.芝麻鸡:取嫩母鸡1只,黑芝麻、陈皮各15克。鸡处理干净,将黑芝麻、陈皮放入鸡腹内,放入砂锅内炖熟后取出切块,加入食盐、味精等调味料后食用。黑芝麻补益肝肾,陈皮疏肝理气,母鸡则是温和的补益佳品。此方适合于慢性肝炎出现容易疲劳、头晕乏力者。

3.浮小麦粥:糯米50克,浮小麦粉20克。将糯米洗净,放入锅内熬煮,至米开而汤未稠时缓慢加入浮小麦粉,继续煮至米花汤稠即成。适宜于潮热、夜间盗汗等慢性肝炎症状。

4.蘑菇豆腐:取150克的鲜蘑菇及豆腐,50克泡发的银耳,以及葱姜、盐、味精、水淀粉等调料。将处理干净的蘑菇、豆腐、银耳入锅焖至熟烂后加入调料及水淀粉勾芡后即可。适用于慢性肝炎日久不愈,出现体倦乏力、食欲不振、咽干口燥、心烦失眠等阴虚症状的人食用。

5.红枣花生汤:红枣、花生米、冰糖各30克。将花生米洗净放入锅内,加水稍煮一会儿,再放入红枣、冰糖煮至花生酥烂即可。适用于急慢性肝炎、肝硬化、血清转氨酶高的患者食用。

【温馨提示】:

在传统养生中,古人也非常强调通过常闭眼来养肝。对于肝来说,在日常生活中经常闭眼就是补,相当于固摄(保存现有的实力);尤其在精不足的情况下,保存现有实力就算大补。经常用电脑的人在使用电脑的人,每隔半个小时或一小时就要闭闭眼,让眼睛稍微休息一会儿,闭一会儿眼就相当于“藏”,这对身体是大有好处的。

目者,肝之官也

【出自】:《灵枢·五阅五使》。

【译文】:眼睛为人的肝窍。

【解析】:

《灵枢·脉度》中也说:“肝气通于目,肝和则目能辨五色矣。”这说明肝脏的精气通于目窍,视力的强弱和肝是有直接关系的。同时《素问·五脏生成篇》认为“肝受血而能视”,亦说明视力和肝血的调节功能有关,如肝血不足,目失所养,就会出现两眼干涩,视力减退或夜盲;肝火上炎,常见目赤多泪。不少眼病多被认为和肝有关,而从治肝入手。

【养生智慧】:

从眼睛看疾病

眼睛是人的视觉器官,被人们誉为“心灵的窗口”。婀娜多姿的江山,绚丽多彩的万物,浩瀚太空的宏观世界,物质内部的微观世界,这一切都需要用眼睛来观察。

眼睛之所以能现万物,辨五色,除了本身的功能外,还有赖于五脏六腑的精气,通过血脉灌输于目。《灵枢大惑论》中说:“五脏六腑之精气,皆注于目而为之精。”肝开窍于目,目的营养主要是肝血的供应。

眼睛也是人体脏腑的反射区,可以反映人体内脏或器官的病变。如果人体哪些脏腑或器官有病变,就会在眼睛上所对应的区域显示出来。

1.眼眶黑陷:则可能为失眠、荷尔蒙失调、子宫、卵巢不正常等。

2.眼睛发红:如果眼睛的白眼球及眼皮发红,并伴有黄白色分泌物,则常见于麻疹初期和流行性感冒;风疹,红眼病和猩红热在发病过程中,也会有不同程度的红眼现象。

3.眼神滞涩:这是性欲力减退的象征,如果再有右侧肝下肿胀,则必须注意肝癌或肝肿的检查。

4.眼睛无神:有些人白天眼睛无神,夜晚不能入眠,主要是因为肝与神经不能引归光电分子,或心理过度紧张、恐悸、导致肝内缺乏舒张度时,以致魂不归肝。另外,久病体弱的人也表现为双眼无神。

此外,观察眼球和眼睑也能看出某些疾病的端倪:

1.观察眼球:白眼球上,呈蓝白色,有可能患贫血病;白眼球带黄,有黄疸病或急性肝炎的征兆;白眼球不清而红黄相兼,有肝功能不良、心火上盛,清气不升、浊气不降的症状;眼球突起而喘者,多是肺胀;黑球胀起而胁肋痛者,常为肝气郁滞。

2.观察眼睑:眼睑血色素不足,可能有贫血现象;眼睑紫暗肿胀,提示可能有气滞血淤及外伤;眼睑下垂无力张开,是肝肾虚弱、脑神经发育不良;下眼睑肥大下垂可能是胆汁分泌不良。

【温馨提示】:

精神压力和愤怒都会造成肝气郁结,而肝脏所郁结的气如果冲向眼睛,就会引起肝阳上亢,对眼睛的伤害很大,因此保持心情愉快对眼睛也是有好处的。

脾胃者,仓廪之官,五味出焉

【出自】:《素问·灵兰秘典论》。

【译文】:脾胃受纳水谷,好像储藏粮米的仓库;五味对人体的营养给用都是由脾胃那里产生的。

【解析】:

脾胃有接受和消化食物的功能,我们可以把它们比作是主管粮食的官员。它们不仅要保证粮食的收藏,还要主管粮食的调配,将食物当中的营养运送到全身各个地方,然后把代谢后的产物再运输到小肠、大肠,直到变为废物排出体外。

【养生智慧】:

食物是养好脾胃的灵丹

人体的消化吸收是由脾胃来完成的,“胃主受纳,脾主运化”。也就是说,胃是管接受食物的,脾是管消化食物的。如果人不想吃饭,是胃出了问题;如果吃了东西不消化,那就是脾有问题了。

人体五脏六腑各有分工,体力好坏主要是靠脾胃消化吸收食物做营养基础的,因此,养好脾胃的关键是选好食物。

健脾养胃的食物有很多,如莲子、红薯、粳米、扁豆、豇豆、香菇、薏苡仁、大枣、蜂蜜、粟子及牛肉、兔肉、猪肚等都是不错的选择。下面提供了几个有益于脾胃的食谱,大家不妨一试: