陆羽本意，是想此次考察后再回竟陵，找一静谧之地，继续茶学研究并潜心着述。猝然爆发的战乱打断了他的回乡计划，终此一生，他再也没有回过故乡竟陵。然而，战乱却怎么也不能终止他心中的伟大宏愿——创作一部全面的、系统的茶学专着。
陆羽在流浪逃难途中，念念不忘考察茶树，访问山僧野老，搜集有关采茶制茶的宝贵资料。江苏、浙江等地，原本不在他的考察计划之列，却因了一场战乱，使他发现了一个崭新的天地，这里的茶叶、山水、茶事、茶艺堪称一流，这给他的茶学研究注入了更加新鲜、丰富、深刻的内涵。“祸兮福所倚”，他不禁喜出望外！为了获取翔实的资料，采到中意的叶芽，品到甘冽的清泉，他半刻也不能闲住，那匆忙、疲惫、憔悴的身影，常常穿行、往来于湖州、常州、润州等地。
直到上元初年（760）年，陆羽二十八岁之时，他才在湖州（今浙江吴兴）城郊的苕溪，结庐定居。陆羽为何定居湖州？恐怕与那儿得天独厚的茶文化氛围密切相关。湖州古时就盛产茶叶，五世纪开始为皇宫进呈茶叶贡品，唐时的紫笋茶已是声名远播，湖州的顾渚山茶林更为陆羽提供了一块研究茶学的天然园地。
有关陆羽定居湖州的生活情况，在此我们不妨将他创作的《自传》抄录一段略作剖析：
上元初，结庐于苕溪之滨，闭关对书，不杂非类。名僧高士，谈宴永日。常扁舟往来山寺，随身惟纱巾、藤鞋、短褐、犊鼻。往往独行野中，诵佛经，吟古诗，杖击林木，手弄流水，夷犹徘徊，自曙达暮；至日黑兴尽，号泣而归。故楚人相谓“陆子盖今之接舆也”。
从上自述，我们可以见出陆羽独特的人生哲学、心灵状况与生活方式。他闭门读书，清心寡欲，不与俗人往来，结交的尽是志趣相投的名士高僧如皎然、灵澈、张志和、孟郊等人。他行踪自由，常驾一叶扁舟，随身只带纱巾藤鞋、粗布短衣；或信步山林敲击树干，或手抚清流沉思遐想，或吟诵诗文引吭高歌。他有着深厚而系统的儒学根底；接触过大量佛经，即在苕溪，也常诵读，骨子深受影响；而他过的却又是一种道家的隐居生活，儒、道、佛，就这样有机地统一于陆羽一身。这为创作《茶经》奠定了深厚的哲学底蕴，正是有了中国传统哲学思想为基础，茶文化才不致流于轻浮变成泡沫消失，而能源远流长地发展影响至今。陆羽从早晨游至黄昏，直至夜幕降临，他才长啸一阵，痛哭一场，尽情而归。因此人们都说，这个陆羽呀，恐怕就是当今的狂人接舆了。
陆羽自由自在，无拘无束，为何要哭要狂？
我以为不外乎以下三点：一为昏暗的时局而哀哭，安史之乱，何日才能寰宇廓清乾坤朗朗？二为自己的人生选择而狂，他尽量靠近儒家研习儒学，可他接受的只是儒家的形式，内心深处对那一整套束缚人性的枷锁充满了狂逆与反叛；他反对佛教的形式，却深得清心寡欲、执着追求、茶禅一味、融通事理等佛学真义；他表面上没有接近道家，其生活方式、生活实践又与道者并无二致，儒、道、佛，在他身上统一着的时候，却又无时无刻不在他的心中矛盾冲撞、相互撕扯。三为即将问世的《茶经》而哭而狂，一部伟大作品的诞生，往往要耗尽作者的精血，弄得身心疲惫憔悴损，几至癫狂迷乱的程度。
长啸而歌，长歌当哭，以哭为歌——呈于诗，则诗传四海；现于文，则文播千秋。
一部流传千古的《茶经》，就要脱颖而出了。
果不其然，陆羽在苕溪住了还不到一年，即公元760年底，就完成了中国第一部茶文化专着——《茶经》的初稿。
三年后，安史之乱终于平定，陆羽的欣喜之情自不待言，为了庆祝纪念，他不仅亲自设计了一个煮茶的风炉，把平定安史之乱的大事铸在鼎上，还对《茶经》作了一次全面的修改。
大历九年（公元774年），湖州刺史颜真卿修订《韵海镜源》，陆羽参与其事，趁便从古籍中搜辑历代茶事，补充《七之事》一章。至此，《茶经》的全部创作任务才算真正完成。我们今日见到的《茶经》，便是公元774年的修订本。
从早年的接触茶事到萌生创作《茶经》的念头，从二十二岁的外出考察准备到二十八岁开始创作，从初稿、修改到四十二岁时的最后定稿，一部《茶经》，几乎耗尽了陆羽大半辈子的精力与心血。
陆羽仿佛为茶而生，他的清贫生活、习儒诵经、东奔西走、辗转磨难、艰辛坷坎……一切的一切，都为了一个字：“茶”！
陆羽深谙茶艺精通茶道。
煮茶不只程序繁琐，且火候的掌握近乎神秘，成为茶事中一项最难的技艺。而陆羽却特别擅长煮茶，颇负盛名。传说智积禅师由于饮惯了陆羽的煮茶，再饮别人煮的便觉乏味。此后陆羽离开寺院浪迹江湖，积公“宁缺勿滥”，索性不再饮茶。代宗皇帝征召积公供职，命宫中煮茶能手煮茶，再由皇上赐饮，积公也只品尝两口就搁下了。后来，皇上暗召陆羽前来煮茶，积公观其色闻其香，不觉一饮一尽。喝完了还舔舐了一下嘴唇说道：“这茶怎么好像是渐儿煮的？”陆羽字鸿渐，渐儿，即陆羽也。皇上闻言，这才请陆羽出来相见。传说归传说，但陆羽精于茶艺茶道由此可见一斑。
陆羽品水有神到之功。
水质的好坏对茶汤的色、香、味具有很大的影响。陆羽早年就注重水质的研究，在火门山初知茶与水的互补关系，在崔国辅处曾“相与较定茶水之品”，在江浙一带更是探访天下名泉。于是，他在《茶经》里专辟一节论水，指出“其水，用山水上，江水中，井水下。”此上、中、下三水还有一番讲究：“其山水，拣乳泉石池漫流者上”；“其江水取去人远者”；“井水取汲多者”。他曾品评天下水味，选出了前二十名。
陆羽品水之神，唐敬宗宝历时人张又新在《煎茶水记》中有所记叙。一次，新任湖州刺史李季卿路过扬州，陆羽正在扬州大明寺逗留，应邀同船而行。船抵扬子驿，李季卿想见识一下陆羽的高超茶艺与辨水绝技，便道：“陆君煮茶天下闻名，而扬子南泠水乃水中绝品，如今二美毕具，还望陆君一显其技。”说罢，就派一士卒驾小舟往南泠取水。江水取来，陆羽舀了一杓，扬了扬道：“江则江矣，非南泠者，似临岸之水。”军士赶忙分辩：“我划船前往，上百人观看，哪敢弄虚作假？”陆羽不言，将取来的江水慢慢倒入盆中，约一半时，突然停住，又用杓扬水，然后点头微笑道：“这才是真正的南泠水了。”士卒大惊，赶紧磕头认罪：“小人从南泠打水回来，船靠岸时，不小心泼了一半。担心水少受责，就舀了些岸边的水灌满，没想到您老一眼就看出来了，真神鉴也！”陆羽品水之神，出自同代人记载，有名有地，绘声绘色，想来决非虚言。
陆羽深得茶韵，长年累月浸泡茶中，实为一地地道道之“茶人”也。
陆羽嗜茶，更重精神。喝茶，可以达到一种俗人难以企及的大境界大超脱。大瓢舀来甘甜清水，水中映着天上明月，银辉贮入水瓮，茶汤沸腾如松涛阵阵……江流、明月、松涛汇于一气。这哪里是在喝茶，纯粹是一种难得的与大自然的节律一同起伏着的美的陶冶与享受。寂处草庐，啜一口香茗，听一声更鼓，天上人间，自然恩惠，全在这一汲一煎一饮之中了。
在这种与天地融为一体的纯美陶冶中，茶人质朴自然、清静无私、心态平和、廉洁简约、胸怀阔大、退隐励志、孤傲自重、洒脱无羁……
一个真正茶人所具有的这些高贵而独特的品性，在陆羽身上打下了深深的烙印。
《茶经》一出，陆羽声名广播。朝廷所知，征召他任“太子文学”、并授之为“太常寺太祝”。但陆羽无心仁途，仍一如以往，过着闲云野鹤般的自在生活。好在他没有父母的督责，也就没了什么光宗耀祖的规范与概念，不必为出世做官而困而恼，可见儒教思想对他人生的影响实在是少之又少。他曾在一首明志感怀的《六羡歌》里写道：“不羡黄金罍，不羡白玉杯；不羡朝入省，不羡暮登台；千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。”
《茶经》问世，世人争抄，大有“洛阳纸贵”之势。陆羽设计的一套茶具，远近倾慕，纷纷仿造。“于是茶道大行，王公朝士无不饮者”。不少人争相延请陆羽，想一睹他的风采神韵，观赏他的茶艺绝技，品尝他的煎煮香茶。特别是那些附庸风雅的达官贵人，更是以啜饮陆羽之茶为荣。这不仅搅扰了他的宁静生活，还使他受到了不少显贵的羞辱。一气之下，他激愤地写了一篇《毁茶论》。不知《毁茶论》写后是自己藏之“高阁”并未示人，还是人们根本就不理会那违心的抨击，反正《毁茶论》连只言片语都没留传于世。
陆羽在江浙的几十年生活，除了隐居着述，就是广泛交游。他所接交往来的，都是一些可以称得上“茶人”的名流。如高僧皎然，他是南朝着名诗人谢灵运的十世孙，参佛甚深，诗文俱佳；如着名的政治家、书法家颜真卿，两人时相奉和，留有不少珍贵诗文；还有权德舆、孟郊、戴叔伦、张志和、耿韦等等。我们仅从《全唐诗》所涉及与陆羽交往的诗篇中，就可发现五六十个文人士大夫都是他的朋友。以文会友，以诗唱和，以茶相聚，真可谓君子之交淡如水也。
当我检索、翻阅了几乎与陆羽有关的历史资料与文献后，却没有发现片言只语谈及他的妻儿家小。“不孝有三，无后为大”，早年，他就是拿着儒家的这柄“尚方宝剑”反抗养父积公反抗命运的摆弄。到头来，却还是做了一个实际上的“和尚”，未娶妻室、未留血脉。这恐怕与陆羽儒学为衣，佛教为本，道家为骨的人生哲学有着不可分割的联系。为了一个“茶”字，他想摆脱人世的挂碍。无牵无挂而来，无牵无挂生活，又将无牵无挂而去，
这是一种多么难得的境界啊！人生传世的方式不外两种，一是肉体的，留下一代一代的子孙绵绵不绝；二是精神的，以其思想影响一代又一代后人的心灵。陆羽在研究茶学的过程中，渐渐地看淡了前者而着意后者，能有一本《茶经》流传，此生此世，更复何求？
可是，他的心灵深处，却一直眷恋着一个魅力非凡的女性。这个女性不是别人，正是他那青梅竹马的儿时伙伴李季兰。
自从陆羽九岁那年重返寺院，李季兰随父离开竟陵，两人一直音讯杳然。没想到20多年后，他们俩竟在乌程开元寺的一次诗会上邂逅相逢。见面相认，当时的惊喜之情可想而知。然而，此时的李季兰已不是他想象中的名门闺秀，而是一位方外道姑。原来，李季兰父亲来江南赴任不久，即染病身亡；不久，母亲又撒手而去。为葬亡母，为了生存，她只得卖身为奴。后为主家不容，将她转卖青楼做了一名诗妓。她卖嘴不卖身，出污泥而不染。久留风尘，不免看清世人嘴脸，看破滚滚红尘，就到开元寺出家当了一名女道士。因其才貌俱佳，他受过唐玄宗征诏，在宫中呆了一个来月。
与李季兰重逢，不禁勾起了陆羽强烈的故园之情与亲人之恋，季兰的悲惨命运更是震颤着他的心灵。在对小妹妹的关怀、体贴与爱护中，自然地就多了一层男人独有的相恋情怀。李季兰见到陆羽，也感到了一种坚实的依靠，仿佛又回到了童年那无忧无虑的美好时光。于是，两人来往频繁，唱和酬酢，感情益增。一次季兰卧病不起，陆羽焦虑万分，嘘寒问暖，精心照料。李季兰不禁感激涕零，作了一首《湖上卧病喜陆渐鸿至》，抒发心中的喜悦、关切、伤感、撒娇、无奈等复杂缠绵之情。
然而，一件突如其来的变故自天而降，又生生地将他们两人拆散分开。唐大历末年（779年），朝廷再召李季兰进宫，为唐德宗吟诗奏曲，为诗会酒宴助兴添乐。不久“泾原兵变”爆发，叛军占领长安，拥朱泚为“秦帝”。李季兰等宫中人员逃避不及，皆为朱泚所获。也许是慑于淫威，也许是出于对德宗强召自己入宫的怨恨，李季兰写了一首贺诗赠与朱泚。没想到唐德宗第二年就带兵打回京城，朱泚败逃亡。唐德宗知悉李季兰的举止后，一气之下，“遂令扑杀之”。一个多才多艺的弱女，就这样令人哀婉浩叹地一命永归黄泉。
陆羽辗转得知季兰被杀消息，悲痛欲绝，更是看透社会、看透人生、看破尘世。一切荣华富贵、一切虚妄之念、一切欲望之想都已随风飘逝，飘得无影无踪。唯一所存，仅有一个“茶”字。
陆羽为茶而生，为茶而来，为茶而活，岂不是上帝遣至人间的一位茶仙么？
是的，他就是一个神乎其神、活灵活现的“茶仙”！
写到这里，我的心中，也承认了他是一位飘逸灵动的茶仙。当然，我眼中的仙并非那种不食人间烟火、虚无缥缈的怪诞之仙，而是有着人的躯体、仙的风骨的茶仙——所谓茶韵仙骨是也！
“一生为墨客，几世作茶仙。”耿湋与陆羽联句诗的开首一句，可视为对陆羽恰如其分的概括与定评。