在汕头大学的筹建过程中，李嘉诚多次追加捐款，从1980年9月的3000万港元增加到1989年10月的37亿港元，一个月后又增至5．7亿港元。前后相比，所赠款项竟比原计划多出近20倍。
李嘉诚还亲自确立了“立足粤东、面向全省、顾及全国、对外开放”的办学方针和“团结、勤奋、求实、创新”的校训，一心要把汕头大学建设成国内乃至国际上有名的高等学府。为此，付出再大的资金与精力的代价，他也毫不吝惜。
之后，李嘉诚在海外组建“李嘉诚汕头大学基金会有限公司”，参与投资在汕头市兴办的一个10万千瓦的年发电量5亿度的火力发电厂。李嘉诚汕头大学基金会有限公司除了对这一项目投资1000万美元外，还负责代汕头向国外筹借5000万美元。
汕头大学基金会是一个不图利润的组织，其目的在于保证汕头大学和汕头医院的后续资金支持，它的本金及其获得的利息和利润将全部用于此。
李嘉诚不是专业教育家，但他以其治理企业、开拓李氏王国所具有的独特理念，潜心经营汕头大学。李嘉诚认为，一所大学要敢于创新，积极进取，绝不能墨守成规。正如他经营企业时十分重视搜集全面、准确的信息一样，李嘉诚也会在日理万机中抽出时间来搜集有关教育方面的信息，为汕头大学的发展提供先进的办学经验。
8．悬壶济世，扶资医疗
“悬壶济世，治病医人”，历来是道德至上者追求的目标之一，因此，从治病救人入手做善事，也是一件最容易打动世人的事情。
最早引起中国人兴趣的西医大约是种痘。1803年(清嘉庆八年)，英国人在澳门试种牛痘，但未成功。1805年，英国商馆医生皮尔逊再次在澳门试种牛痘，获得成功，并撰文向中国人进行宣传。
行商郑崇谦在澳门得知牛痘接种成功的消息，立即请皮尔逊写一份详细的说明，然后翻译成中文，这就是着名的《种痘奇书》，随后出版发行，这是中国最早关于种植牛痘的书籍。
十三行行商巨富伍秉鉴、潘有度、卢观恒又资助皮尔逊到广州行医，并在洋行会馆设牛痘局施种牛痘，每八天开种一次，城乡百姓纷纷前往接种牛痘。据统计，自1810～1840年间(清嘉庆十五年至道光二十年)，广东接种牛痘者达到30万人次之多。可以说，没有“洋行好善诸公”的极力推广，就不会有牛痘术的迅速传播。牛痘技术在中国的推广，行商可以说功不可没。
时南海人邱熹奔走于澳门与广州之间，师从皮尔逊学习种牛痘术，受郑崇谦雇募在广州主持牛痘局。他历经十数寒暑，为人种牛痘累百盈千，为中国传播接种牛痘术的创始人。1817年，邱熹采《种痘奇书》的精华，根据亲身经验，撰写《引痘略》一书，成为中国人自撰牛痘术最早的着作。该书后在湖南，上海、广西等地多次重版，加速了牛痘接种术在全国的传播，对遏制天花在中国的蔓延起到了重要作用。
1815年(清嘉庆二十年)以后，各地纷纷派人到广州牛痘局学习，或聘请广州的痘师到各省设局接种牛痘。1828年，广东盐商潘仕成在北京宣武门外的南海会馆设牛痘局，请广东人余心谷主持，邀请北京的医生参观学习。一时牛痘局遍布全国。广东实际上成了当时中国推广牛痘术的中心，各地的牛痘都是从广东输送出去的。
1834年(清道光十四年)，美国医师伯驾来到广州，引起了广州行商们的注意，十三行商出资在新豆栏街租借房屋，为伯驾开设眼科医局，又称新豆栏医局，这是中国最早的眼科专科医院，也是中国第一家西医院。伯驾高明的医术不断吸引病人前往就诊，超出了医局的接待能力。1835年11月，伍秉鉴在其商馆中为伯驾提供一所楼房，每年租金很少。1842年11月以后，不收租金，任其使用，作为医局的分局，取名博爱医院，后定名为广州医院。1865年(清同治四年)，更名为博济医院。
1839年(清道光十九年)7月，钦差大臣林则徐奉命到广州查禁鸦片。林则徐患有疝气病，曾请伯驾治疗。伯驾留下的第6565号报告记载：“疝气，林则徐，钦差大臣”。林则徐向伯驾要了一些治疗疝气的药物。伯驾建议林则徐，为了减轻症状，必须带上一种托带，并给了林则徐半打托带。伯驾还根据描述，判断林则徐患有气喘病，也为他开了一点治疗的药物。林则徐为了表示感谢，专门派人给伯驾送水果，对眼科医院开展的工作表示肯定。
1866年，博济医院在院内设立“博济医学堂”，这是我国最早设立的西医学府。1879年改名为南华医学堂。1886年夏，20岁的孙中山以“逸仙”之名在南华医学堂求学。
在南华医学堂学生中，“西关小姐”张竹君是首位在此求学的女生。中山大学附属第二医院至今还保留着张竹君的求学记录，记录显示她于1897年入学，1900年以优等生的成绩毕业。在武昌起义爆发后，她组织中国赤十字会救护队，投入战场救护伤员，被誉为中国第一个南丁格尔。
活跃在上海的粤籍商人于1891年(清光绪十七年)在上海公共租界的海宁路创设广肇医院，作为服务同乡的慈善医院。民国初年，该医院已可容纳数千人就诊。1918年9月，广肇医院改革同乡就医办法，规定凡是广肇同乡，只要有亲属签字，即可入院，专门收治麻风病患者。
广东医院原名粤商医院。1918年，旅沪广东社群内发生一次激烈的冲突，20余名原广肇公所董事退出公所，另组粤侨商业联合会。该会成立后，主要领袖为重塑自己在同乡社群中的形象，挽回不良影响，酝酿创办一些同乡慈善公益机构。建立一所正规的同乡医院，就是粤侨商业联合会推出的第一项大工程。
此前，旅沪广东同乡社群，设有一家医院和一个善堂，即广肇医院和元济善堂。元济善堂虽说是一家善堂，但以施医给药为主，同乡向来视同医院。广肇医院由广肇公所主办，设于19世纪末，位于海宁路。元济善堂和广肇医院的主办者虽然也倾注了诸多心血，但因规模狭小、设施过于简陋，难以适应日益扩大的同乡社群的需求。办一所正规的同乡社群医院，确实反映了同乡的愿望。
广东医院坐落于闸北天通庵路，占地20余亩，1919年起正式筹备，经过4年募款和建造，至1923年4月，正式落成。总共花费了20余万两银元，投入之大，超出沪上各同乡医院。
广东医院的征信录显示，捐赠者包括了广东不同地区的旅沪富商，既有广肇地区旅沪同乡中的商业领袖，如陈炳谦、简照南、简玉阶、赵灼臣等，也有潮州富商郭子彬、郑培之等人，因而广东医院是一家面向广东全省旅沪同乡的慈善机构。
广东医院分设中西医部，部设主任，除医生外，配备一定数量的护理人员。附设产科医院是该院的特色，当时不少广东旅沪同乡集居于闸北和北四川路，送租界内的妇婴医院颇为不便，广东医院附设产科医院，一定程度上缓和了同乡妇女的生育难。
商人对医疗事业的扶资，一方面一定程度上提高了医疗水平，另一方面解决了贫民“看病难”的问题，真正起到救死扶伤的作用。
9．奉行公平，不欺不诈
在道德观念上，福商一贯奉行公平，不欺不诈。他们认为，经商虽以赚钱为目的，但凡事都应以道德信义为根基。他们提倡生财有道，不欺不诈。反对惟利是图，不择手段。明代商人王文显这样总结自己的经商经验：“善贾者，处财货之场，而修高明之行。”另一位商人樊现则以自己的亲身体会教育弟子：“谁说公道难信呢？我南至江淮，北尽边塞，贸易之际，人以欺诈为计，我却不欺，因此，我的生意日兴，而他们很快衰败。”
市场经济从某种程度上说，就是诚信经济，离开了诚信，市场经济根本就无法运行。在竞争日益激烈的今天，诚信已成为每个人立足社会不可或缺的“无形资本”，恪守信用乃是每个人应当具备的生存理念之一。一个人言而无信，说话不算数，人们怎敢与他打交道？
福商在“诚信”方面，也经历了一个知耻后进的过程。这是发生在20世纪80年代的事情，有个北方女青年给未婚夫买了一双款式新颖的福州皮鞋，没料到在两天后的结婚筵席上，新郎的皮鞋却开了帮，仔细一瞧，里头塞的全是马粪纸。
恼怒之下，小两口把鞋用邮包寄给了福州市的市长，质问福州人拿这种劣质皮鞋坑人，当市长的红不红脸？其实，市长也有口难言，在市场经济秩序混乱无序的当时，他经常收到类似邮包。由于缺乏有效约束，全市几千家皮鞋厂与十几万供销员中，生产销售这种早晨穿上、黄昏就破的“晨昏鞋”的不是少数人，你上哪儿管去？
市场经济初期信用缺失所造成的灾难性后果，使福商更早地明白诚信的商业精神的重要性，他们清楚了凭什么从市场中得到真正的回报和长远的财富。
在全行业蒙受耻辱之后，福州大多数企业老板充分意识到。“质量佳企业兴，质量差企业亡”的事理。后来在福州政府的引导下，争创名牌，名牌兴业蔚然成风，品牌、质量、信用的意识不断增强。
1994～1995年，余进华在中央台做广告，率先打出了“福州制造”的牌子。福建一个老鞋工，亲眼目睹、亲身感受了中国鞋业的时代变化。他12岁就开始做鞋，1973年凭着租赁鞋摊起家，为人处世厚道诚实，由于从事鞋业资格最老，在福州拥有很高的声誉。
他清楚地记得，当年他初拼鞋摊时福州皮鞋畅销，许多福州老板一哄而上都做起了皮鞋生意，就连一些从来不懂皮鞋生产工艺的人也操起了锤子剪刀。个别人带头，大家一哄而上，为了追求利润不惜以次充好，使得福州皮鞋质量急剧下降，声誉日毁，消费者对福州鞋无不深恶痛绝。这样一些原本名声很好的鞋业也受到了影响，不得不全部下架，严重地阻碍了鞋业的发展。
面对这种四面楚歌的处境，老鞋匠痛定思痛。在福州市有关部门的联络下，他肩担道义，毅然筹建起鞋业协会，历任四届会长。其间，他与370多家鞋厂厂长联合发出倡议，确保福州皮鞋质量，不赚一分昧心钱，重拾市场信用。
任职8年间，他半天时间在自家厂里上班，半天时间则开车到各个厂家、商场监督指导。经历了失信之痛的福州鞋业，终于依靠诚信重新赢回了市场。从失信到立信，福州人整整用了14年。
信与利是一对矛盾体，如果我们只求信不求利，就不能成为一个合格的商人，因为经商地目的是为了赚钱；但如果我们只求利而不讲信也不行，因为这有损社会道德规范，有损公众的利益。且从长远利益来看，无异于饮鸩止渴，最终会损害自身的利益。
“花香蜂自来，林暖乌思还。”引来翩翩蜂蝶，靠的是百花的争妍吐馨，诱得百鸟啁啾，靠的是林木的繁茂葱茏。这句古诗反映的是一般自然事物，但引申至经商便可得到新的涵义：一个商家企业要招徕顾客，靠的是诚信服务。
诚信是市场经济的基本条件。现代市场经济已经进入诚信时代，诚信已经成为企业的立足之本，发展之源。优秀商人已从假冒伪劣商品中汲取了深刻的教训，他们深知诚信对于企业发展的重要性。如果商人或企业失去了诚信，那么他就在今后的商业活动中寸步难行。