蔬菜不限量(但乙种蔬菜不宜摄取过多，因其热量比甲种蔬菜为多，用炒的需过水。
一般建议约四份就可以了，但一定要有深绿色蔬菜。
（16）单位换算
1杯=16汤匙=240公克
1公斤=1000公克=2.2磅
1台斤(斤)=600公克=16两
1磅=16盎司=454公克
1汤匙=3茶匙
三、沐浴瘦身法
在热气腾腾的浴缸里泡上一会儿，可谓人生一大享受，正与肥胖做斗争的你，一定要好好把握这瘦身的良机。
1、健康绿茶浴
绿茶是瘦身军团的先锋部队，想不到吧！
（1）把喝过的绿茶渣(3次的量)或喝过的茶包3-5包，用纱布包起；
（2）把袋子放入洗澡水里即可入浴，一次约泡20分钟。
功效：消除疲劳，加速身体血液循环和脂肪消耗，兼具美白功效。
注意：不要使用隔夜茶
2、玲珑清酒浴
日本兴起以清酒做瘦身美容的材料，据说效果奇佳，值得一试。
（1）500ml清酒混入半缸热水中，擦拭胸部、手臂及肩颈处约半个钟头，出汗即可。
（2）5分钟后，同样的方法擦拭腰部及双腿。
功效：促进血液循环，加速体内新陈代谢，亦深层清洁毛孔内污垢，令肌肤顺滑有光泽。
注意：皮肤敏感者甚用。
3、曲线粗盐浴
使用未经人工改造的天然粗盐泡澡，不知不觉中瘦身，这可是不少日本女孩的美体秘诀。
（1）将2匙左右的粗盐，加入40摄氏度的温水中。
（2）入浴浸泡5分钟左右，起身离开约30秒，再次入浴，如此反复2-3次。
（3）最后，用沐浴液清洁全身。
功效：加速体内废物的排出，且盐中的矿物质会附着在皮肤上，增加保湿效果，促进血液循环和新陈代谢。除了瘦身，它还对头痛，肩酸具有一定疗效。
注意：可以用沐浴盐代替，但不可用食用盐。
4、清新柠檬浴
（1）将柠檬切成薄片；
（2）纱布包好，置于浴缸内，入浴浸泡约30。
功效：柠檬含有丰富的维他命C，可刺激皮肤微血管，促进血液循环。
注意：防晒。
5、咖啡矿物玲珑浴
咖啡中的矿物质可以让松松的皮肤愈泡愈紧，所以喝过咖啡后，千万别丢掉可以让你瘦身的咖啡渣。
（1）将随身包咖啡倒入锅里煮，煮得要比平常更浓一些。
（2）将煮好的咖啡倒入浴缸里，然后泡上18分钟。
泡澡之前，要先清洁肌肤，以免毛孔堵塞，阻碍汗水排出与瘦身分子的吸收。
6、温泉水瘦身浴
该法是用39°C左右的温泉水沐浴，洗完澡再进入浴缸中泡10分钟，使全身毛孔张开，然后再用温度低些的常温水冲身，最后揩干全身即可。经常坚持温泉沐浴会收到较好的减肥效果。
为什么温泉沐浴有瘦身效果呢？这是由于：
（1）温泉水中含有多种对人体有益的微量元素，可增加人体血液循环，促进新陈代谢去除多余的脂肪，减少体重。
（2）人的身体泡热后，再冲冷水，可使身心紧张、骨骼肌肉收缩，这时人就想活动，而活动又会消耗能量，进而收到瘦身效果。
利用此法瘦身应注意以下几点：
（1）体弱，有冠心病、高血压及一些严重疾病的患者，不宜使用此法，以免使病情加重。
（2）初次使用此法瘦身者，应循序渐进，其热水浴与冷水浴的温度差不应太大，以免因身体不适应而患感冒等疾病。
四、瘦身技巧
1、瑜伽瘦身技巧
瑜伽理论认为，神经系统的健康是整个身心健康中最为重要的。而瑜伽练习和瑜伽冥想法比任何锻炼体系都有益于人类的神经系统。瑜伽还能让过于亢奋的神经系统恢复正常的功能。因此，练习瑜伽是缓解压力的不二法门。
（1）合掌树木式
a．功效：此姿态能够让练习者摆脱杂念，集中精力，使人平静下来，挖掘出人的最高潜力。它能够加强和伸展腿部肌肉，还能提高练习者的平衡能力。
b．姿态：
（a）挺身直立，双腿并拢，双手自然下垂。
（b）把重心转移到左脚上，弯曲右膝盖，让小腿肚尽量与大腿贴紧，脚掌向上，双手抓住右脚把它放到左大腿的根部。
（c）松开双手，把双手举到胸前，双掌合十，保持自然呼吸。
（d）保持平衡，尽量坚持时间长一些。
（e）换另一条腿重复以上过程。
（2）活跃大脑神经丘之姿势
a．功效：此姿势能够让双手得到伸展，促进血液循环。五个手指尽力张开，可以活跃大脑神经，消除神经紧张不安，提高注意力。
b．姿态：
（a）盘腿而坐，上身挺直，双手放于两腿膝盖处，吸气，举起双手过头顶，十指尽量张开，掌心向前，双眼注视前方保持不动。
（b）呼气，尽量把双手向后方拉，挺胸，保持此姿态7秒钟。
（c）双手回位，如此反复5次，每次都保持7秒钟。
（d）呼气，慢慢放下双手，恢复到起始姿态。
（3）手印觉醒式
a．功效：此姿势按摩脸部，让眼睛得到休息，提高练习者的听觉能力。它还让体内的荷尔蒙保持平衡，让内分泌保持正常工作，从而提高练习者的注意力，控制心态，抑制愤怒、焦急和兴奋的情绪，消除不安和抑郁情绪，让心情开朗起来。
b.姿态：
（a）选择一个冥想坐姿，伸直背骨。
（b）深吸气，收紧肛门，屈肘，抬起两手于脸前，两手拇指按住左右耳孔，两手食指按于左右上眼皮，两手中指按住左右两鼻孔，两手无名指按住上嘴唇，两手小指按住下嘴唇。
（c）把所有孔都堵好，屏住呼吸，慢慢增加停气时间，来刺激神经。
(3)注意：
练习者注意力要集中于头顶部中央，消除一切杂念。此练习没有时间限制。
(4)小提示：本文的瑜伽姿势适合在家练习，几个姿势就可以伸展你平时触碰不到的肌肉，
瑜伽的修为，关键不在于姿势，而在于意念集中和流畅的呼吸，任何姿势，你只需要按照正确的方法，然后做到你能够做到的位置为止就可以了。
2、有氧柔水操瘦身技巧
有氧柔水操便可以有效地塑造身体各部位的线条，达到塑身的目的。有氧柔水操是一种新型的有氧健身运动，它结合了不同节奏的身体动作和舞蹈步伐，既有陆上动作，还有水中动作，可谓多种风格的大融合。它充分利用了水的阻力和浮力的特点，通过水的阻力，有氧柔水操可以锻炼人的力量、耐力、塑造完美的形体；通过水的浮力，有氧柔水操可以锻炼人的柔韧、减少运动损伤。
（1）有氧柔水操价介绍
有氧柔水操是在轻柔的音乐伴随下，健身者跟随健美教练而进行的一种有氧健身运动。有氧柔水操一般在齐腰或齐胸的水中进行，健身者可以根据自身的身高，选择不同的位置，水位越深则做动作时难度就越大，健身者一定要根据自身的身体情况选择动作的难度。一节有氧柔水操课程是50分钟，课程主要包括：暖身、伸展、有氧操、力量、灵敏、柔韧和放松的练习。
运动开始时，要求健身者先做5分钟的准备活动，然后再下水做5分钟的热身活动。之后，开始在水中做跑步训练以及水中后踢腿、水中侧踢腿、水中开合跳等动作训练。健身者最好一周练习三次，这样消耗的热量能够比较多，瘦身效果才能明显。”
（2）有氧柔水操的瘦身效果
有氧柔水操的锻炼目的主要是提高身体的有氧机能。水的阻力会加大运动的幅度，因此，在水中做动作所用的力量是陆地的20倍，人体可以消耗更多的热量。一个人在水中运动20分钟所消耗的热量，相当于同样强度在陆地运动一个多小时。
水的浮力作用使体态肥胖的人在水中活动时，可以感觉到轻松自如，克服了陆地上活动容易疲劳的缺点，可以说有氧柔水操是胖人最适合的一种体育活动。
（3）有氧柔水操的益处
有氧柔水操运动有以下几点好处：
一是有氧柔水操适合各种人群参加。
二是有氧柔水操比较安全、舒适。当人在齐胸的水中浮力可以达到体重的85-90％，所以与陆地的运动相比有氧柔水操对人在运动中关节、骨骼、肌肉的压力会相对减少，运动的疼痛感相对减少。
三是有氧柔水操可以护肤，由于水中锻炼基本不出汗，减少了陆上训练后汗水中的盐分对皮肤的刺激。同时，水又对皮肤有好处，在水中运动能够提高皮下血管循环功能，有利新陈代谢增强。水还可以按摩，水流、波浪的摩擦和拍打具有特殊的按摩作用，可避免并减少肌肤的松弛和老化，使肌肤光洁、润滑、富有弹性。
四是有氧柔水操去热效果明显，理想的水温一般在27-30度。
五是对一些羞于在大众面前锻炼的人来说，有氧柔水操运动更能让人接受，即使一些动作协调性不好的人，在水中做动作，动作做得不协调，别人也看不到。
（4）有氧柔水操注意事项：
1、锻炼前要检查身体，注意过去的疾病情况及运动损伤、药物的服用情况；2、不要在水中单独锻炼，包括会游泳的人；3、在下水前了解水的深度，投入浅水会产生运动损伤。
五、交叉运动瘦身技巧
你最喜欢什么运动呢
划船？骑车？跑步？抑或游泳？是否很难决定自己喜好的运动？既然如此，交叉运动应该很适合你。