在中国，“张小泉剪刀”可谓是大名鼎鼎，这不只是因为锋利耐用，还在于它有着深厚的文化内涵。它虽没有帮助一个家族累积起富可敌国的财富，也没有在经济或商业方面有着独具特色的创举，但它作为一种现象，一种经久不衰的质量上的保证，其300多年的历史沉淀和品牌内涵，就像经过无数工序和漫长历史才酝酿成的一杯老酒，很值得我们去用心品味。
坎坷的创业经历
“张小泉剪刀”从其诞生之日算起，至今已与中国人民相伴了近350年。上至皇家宫院，下至平常人家，皆与其有着剪不断的渊源和诉不尽的故事。那么它是如何诞生，又如何为世人熟知、认可和热爱的呢？下面单讲一下“张小泉剪刀”自身曾经的故事。
“张小泉”本为人名，是“张小泉剪刀”的创始人，他生活于明末清初时期，是安徽黟县会昌乡（古称徽州黟县）人。与很多徽商一样，其在开始创业时尝尽了艰辛。
张小泉的制剪手艺得自祖传，其父名张思家，自幼在以“三刀（菜刀、剪刀、剃刀）”闻名的芜湖澛港学艺，学成后在黟县城中开了个剪刀作坊，店名“张大隆”，并带着家小以店为家。张思家做事认真，待客真诚，他制做的剪刀坚韧锋利，备受人们的称赞，名声也就渐渐传了开去。
张小泉出生时，明朝还没有灭亡，但此时国家动荡，民不聊生，张思家的剪刀店也经营不下去了，便挑副铁匠担走街串乡，替人家打造镰刀锄头、菜刀锅铲。据说张小泉就是在这样奔波的路途中出生的，他母亲怀他时，有一天在一座山脚下的泉眼里洗衣裳，突然要生产，不曾想将孩子扑通一声生进了泉水里，她便赶紧挣扎着捞起来，之后就给他取了个名字叫张小泉。
生长在铁匠世家，张小泉耳濡目染的自然是打铁的行当，因此从小便学起了打铁的技艺，三、四岁时就蹲在炉边拉风箱，八、九岁时就学着打小锤，等到长成一个年轻力壮的小伙子，他就基本学完了他父亲的技艺了。
此时明朝已经灭亡，清兵开始入关并南下，张小泉父子俩逃到杭州从事打铁业。杭州毕竟是当时的大城市，商业较为繁荣，加上张小泉技艺精湛，铁器十分好销，手头也富足了起来，便在杭州吴山脚下的大井巷内重新开设了“张大隆”剪刀作坊，悉心研究铸造技艺。
张小泉还很有悟性，凡事爱琢磨，根据“好钢要用在刀刃上”这句话，他还研究出了刃口“嵌钢（又称镶钢）”的制做方法，打铁的本领更比其父高明了。他铸的犁尖，耕起田来又深又快；他打的锄头，锄起地来又轻又巧；从他那儿买的菜刀，剁骨头也不会卷口；特别是在剪刀制做上，他一改用生铁锻打剪刀的常规，选用浙江龙泉、云和之精钢加之于剪刀之锋刃上，首创了“嵌钢”制作剪刀的方法，这样制成的剪刀镶钢均匀，刀口锋利。又因其做工精细，剪刀轻便好使，开闭自如，他还采用镇江特产质地极细的泥精心磨制，使剪刀光亮照人，于是别人制作的剪刀再也比不过他了。一传十，十传百，张小泉制作的剪刀很快便名噪一时，一些裁缝、锡匠、花匠等专业用剪的人等都慕名前来定制剪刀。加上地处当时杭州商业中心，其生意格外兴隆。
品牌竞争中的发展
张小泉剪刀的日渐隆盛，使得其他制剪铁匠看得眼热，也都冒“张大隆”之名销售剪刀。一时间各种各样的“张大隆”纷纷出炉，由于大家制剪技术良莠不齐，更有人混水摸鱼，本来“张大隆”剪刀在行业内口碑极佳，但这样的情况出现后不久就垮了，店中生意也一落千丈。
清康熙二年（1663年），其父张思家去世后，张小泉完全接掌了店铺，他一气之下，朝父亲神位牌焚香纳拜后，毅然将“张大隆”的招牌改为“张小泉”，并在剪刀上铭其名字，想以此杜绝冒用。但仍不能杜绝假冒者，而是效仿者日众。
张小泉有三个儿子，大儿子名近高，做为正宗传人，他很好地继承了其父的事业，老二和老三也都从事制剪业，很有成就。三个儿子虽各立门户，三家铁匠铺都用“张小泉剪刀”的招牌。据说张小泉还收过不少徒弟，也都挂起这个招牌来。于是儿子传儿子，徒弟传徒弟，杭州的“张小泉剪刀”店也就越来越多，数也数不清了。还有一些钻空子的人冒充张小泉的子孙或者徒弟，也挂同样的招牌。所以到后来，杭州的刀剪铺挂的都是一色“张小泉剪刀”店的招牌，最多时曾达86家，一时间杭州制剪业隆盛无比，出现了“青山映碧湖，小泉满街巷”的盛况。张小泉长子张近高为示自家为正宗，还在其剪刀上刻上了“近高”二字。
也可能就在此时，张小泉“杭剪”开始成为与孔凤春“杭粉”、王星记“杭扇”、都锦生“杭锦”、宓大昌“杭烟”并称的名品“五杭”之一。
至乾隆年间，正宗的“张小泉剪刀”已成为皇家用剪，据说乾隆皇帝下江南时，在杭州还微服光顾过张小泉剪刀店，对其赞誉有加。宣统元年（1909年），张小泉的制剪技术在杭已传八代，其店也传至八代孙张祖盈，他以“海云浴日”商标报农商部注册，商标上还加上“泉近”字样，以示正宗。
1915年，张小泉“近记”剪刀在巴拿马“万国博览会”上获奖，从此该品牌剪刀也开始远销南洋、欧美一带。1917年张祖盈将剪刀表面加工改为抛光镀镍后，更受顾客的欢迎。1926年时，他的剪刀又获美国费城世博会银奖。
后来日寇侵略中国，占领杭州，张小泉剪刀遭受重创，濒于破产，易主后日渐沉没。直至1957年时，“杭州张小泉剪刀厂”成立，至今经几度变更，不断创新，已发展成为中国最大的剪刀生产企业。
百年品牌是这样打造的
作为我国手工业的传统名牌，“张小泉剪刀”经345年的历史磨砺，早已是蜚声海内外。那么它是靠什么才得以这样深入人心呢？其实正是在质量、特色和创新上与众不同，具体做法如下：
过硬的质量保证
至清初以来，人们在制剪业上公认的两大品牌就是“北有王麻子，南有张小泉”。张小泉剪刀创始人张小泉曾立下“良钢精作”的家训，300余年来由其后人身体力行，成为张小泉剪刀品牌在质量上的重要保证。
“快似风走润如油，钢铁分明品种稠，裁剪江山成锦绣，杭州何止如并州”。这是我国杰出的剧作家田汉1966年走访张小泉剪刀厂时写下的一首赞美诗，突出了张小泉剪刀锋利好使的特点。还有人形容张小泉剪刀“镶钢均匀、钢铁分明、磨工精细、刃口锋利、销钉牢固、开合和顺、式样精巧、刻花新颖、经久耐用、物美价廉”等十大特点，其中有七处则是在形容其上乘质量的。由此亦可见张小泉剪刀得以称雄制剪业靠的正是过硬的质量保证。
质量好才有好市场，这是市场经济中不变的法则。我们看一下德国，这是个面积不大的西欧国家，只有中国的1/26，人口为中国的1/17，但是它每年的出口额却比我国还多，为世界第一位。为什么德国的出口额会这么高？工业能力强是一个方面，但美国、日本、英国、法国这些国家的工业基础比它也是不低的，那么为什么它的出口额最多呢？
有一个很重要的原因，就是德国生产的产品质量高。我们看德国生产的奔驰汽车，据说它是世界是第一个在汽车正常行驶10万公里以内不用动螺丝刀的汽车品牌，我们现在提起名车都爱说奔驰，坐驾也都以有一辆奔驰为豪，为什么会这样，其实也在于人们爱好它的高质量。
独具特色的制作工艺
张小泉及其后代却给人们留下了精湛独特的剪刀制作工艺，当时虽然只具备“一只风箱一把锤、一块磨石一只盆、一把锉刀一条凳”的简陋条件，但其仍总结出了72道工序，可谓是其智慧和心血的结晶，其中有两项精湛独特的制作技艺历经磨练被延续下来，一是前面提到的镶钢锻打技艺，一改用生铁锻打剪刀的常规，选用浙江龙泉、云和的好钢镶嵌在熟铁上，并采用镇江特产质地极细的泥磨制，剪刀口则用镇江泥砖精心磨削；一是剪刀表面的手工刻花技艺，工匠们在剪刀表面刻上西湖山水、飞禽走兽等栩栩如生的图画，既精巧实用，又美观漂亮。相当对其他一般剪刀而言，张小泉剪刀已是独具特色。
从2006年开始，一个叫做“蓝海战略”的名词在全球的企业界十分盛行，“蓝海战略”讲什么，就是讲一个企业或产品要有自己独具的特色。
什么是“蓝海战略”？提到“蓝海战略”，我们不得不先了解“红海战略”。“红海战略”主要是在已有和已知的市场空间中进行竞争，竞争双方的环境与资源是相等的。在竞争中，游戏规则是已经定好的，按照和遵循着这个游戏规则，竞争双方比的是低成本、高效率，或是谁更能达到差异化的经营战略。也就是说，“红海战略”中需要分析、研究的变量和因素就是竞争态势和已有产业的条件。
随着市场经济的不断深入，管理者为了企业能够更稳定、更迅速地生存发展，都极力寻求持久的、获利性的增长。这样一来，己方就不得不与对手针锋相对地竞争，双方为竞争优势而战，为市场份额而战，为实现差异化而战。在如此过度拥挤的产业市场中，针锋相对的硬碰硬式的竞争只能令企业陷入血腥的“红海”，即在已知的市场空间中激烈竞争，并与对手争抢日益缩减的利润额。很显然，这样的发展战略是很难有大利润的。
于是，越来越多的企业管理者看到了“红海战略”的弊端，并且一些有前瞻目光的管理者认识到：要赢得明天，企业不能靠与对手进行相同的竞争，而是要开创别人未到过的“蓝海”，只有在只属于自己的海洋里面才有更大的发展空间，即运用超前于别人的理念和创新成果去开辟蕴含庞大需求的新市场，以走上别人没有获得的宽阔的增长之路。这种被称为“价值创新”的战略行动无疑能够为企业和买方都创造发展上的飞跃，使企业彻底甩脱竞争对手，成为行业中的老大。
很多专家提出：“红海战略”是老式的产业组织经济学，而“蓝海战略”是一种新经济理论，是一种新的富有哲理性的经营理念。这种理念要求管理者不局限于已有的产业边界，而是要打破边界条件，开拓全新的市场领域。它象征企业跳出传统市场空间而开辟新市场和新竞争力的战略思维，是紧盯潜在市场并加速创新的竞争战略。并且已有很多公司都在它的指导下在实践中获得了成功。如韦尔奇的“六个西格玛”质量管理、海尔的“创新第一”竞争策略等等。
“六个西格玛”是一项以数据为基础，追求几乎完美无暇的质量管理方法。这是前GE公司总裁约翰·韦尔奇首先在整个公司倡导的质量管理模式。靠着这种全新的精益求精的管理方式，他将GE公司发展成为世界上最有价值的企业。
在家电领域，海尔集团如今已是毫无争议的中国全行业龙头企业，那么海尔是凭什么做到这一点的？正是靠它的“创新第一”竞争策略。如果不是率先生产出针对夏天用的“小小神童”洗衣机，如果不是率先开发出能够用来洗地瓜、打酥油茶的洗衣机，如果不是针对巴基斯坦市场开发出停电四天半不化冻的冰箱，海尔能够有今天的成就吗？海尔能够成为国际化的海尔吗？可以说，正是这一个又一个新类别突破的累加，才奠定了海尔今天的地位。
而张小泉做有特色的优质剪刀，其实也是经营上的一种蓝海战略，正是造着这种战略，张小泉剪刀才在几个世纪之中一直为人们熟知，并且今天还得到了上规模的发展。
立足传统去创新，发展品种赢市场
在款式制作上，张小泉也很有独创。其起家产品是传统民用剪刀，但民用剪刀是很多的，也大都式样统一，很不容易突出特点，但张小泉的剪刀有“信花、山郎、五虎、圆头、长头”五款，款款都有特色。能做到这点，也着实不易了。
在人们的思想中，与超前意识相对应的是传统观念。人们的思想往往会陷在传统思想的范畴内不能自拔，这会让人们无法进行超前性认识，无法针对事物的发展作出正确的应对决策，从而导致失败。因此在面对事情和问题时，我们要做的是：让超前意识引领传统观念。
在这方面，张小泉剪刀做的就很好，不但是张小泉曾在传统民用剪刀的基础上开发出五款新式剪刀，近现代时期以来，张小泉子孙在继承传统剪刀技艺基础上不断创新。不但是张祖盈曾将剪刀表面加工改为抛光镀镍，据说至今张小泉剪刀已形成了工农业用剪、服装剪、美容美发、旅游礼品、刀具系列等100个品种，500多个规格的产品。而这也说明，唯有立足于不断的创新，产品才有生命力，品牌也才能发展壮大。