微量元素虽摄入量极微,但对人体生理功能起重要作用。随着医学科学不断发展,微量元素的作用越来越多地被人们认识。小儿缺锌的防治应从母亲开始。首先孕母、乳母应重视增加营养,平衡安排膳食。鱼、肉、肝、蛋、禽类含锌丰富,且利用率高,而谷物、麦胚、豆类中含锌虽不低,但吸收利用较动物食物中的锌为差,新生儿尽量早开乳吃到初乳,鼓励母乳喂养婴儿,并及时正确地添加辅食。自幼培养良好的饮食习惯,不挑食,不偏食。补充锌制剂可预防锌缺乏。每日膳食中锌摄入量随年龄而增加,6个月前每天3mg,后半年5mg,2~10岁10mg。如确诊为锌缺乏症,应给锌治疗,小儿每日0.6~1.5mg/kg,可用1%硫酸锌液分次口服或葡萄糖酸锌粉治疗。如饮食以植物性食物为主或消化吸收紊乱时剂量可略增加。一般剂量超过建议摄入量的2~3倍尚未见中毒表现,超过5~6倍可引起中毒。