书城亲子家教培养最懂事的孩子
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第24章 正确对待孩子的无理行为(4)

每餐前,放好餐桌,摆好餐具,增强进餐气氛。这就告诉孩子吃饭不是件随便的事,它具有重要性。孩子玩心重,在美食面前不是坐着吃饭,而是上蹿下跳,久而久之养成边玩边吃饭的习惯,这意味着孩子将无法得到食欲的满足。为此家长应不断强调吃饭要精力集中,吃饭不可玩,不要看电视,不可玩电话或看画报。要让家中“好奇鬼”养成良好的习惯,你就应自己除掉一些习惯,当你以身示范不断努力的时候,孩子就餐的好习惯就养成了,他就会和你一起坐下来吃完一顿饭。

4.不可干扰孩子吃饭

父母要对孩子吃什么以及怎样吃负有责任,而孩子则要决定“吃多少”和“是否吃”的问题。注意不可强迫孩子吃得太快或太多,应由孩子自己决定其饥饿感。做家长应注意,不可在吃饭时间去干别的事,如果你不坐下来吃饭,孩子有种不稳定感,不把精力集中在饭菜上。如母亲不坐下来吃饭,孩子会认为母亲不是重要人物,只是个厨师,特别对女孩来说,她们需要看到同性的榜样。也不要禁止孩子吃某种食物,这样会在孩子心目中变得更加神秘和诱人。应采取这样的态度,所有食物每隔一段时间都能吃到,使孩子的饮食上能得到均衡营养,以利幼儿身心健康发展。家长应顺应孩子的胃口,对他们接受不了的菜肴,如洋葱、胡萝卜和韭菜等有些怪味,且易引起肠胃过敏,就不一定强迫孩子吃。如果父母总是干涉孩子吃这吃那,孩子就会失去内部调节的能力,对食物失去选择的兴趣,进而对进餐失去耐心,也就不能享受美味的食物。

5.选购孩子喜爱的餐具

孩子都喜欢拥有属于自己独有的东西,替孩子买一些图案可爱的餐具,可提高孩子用餐的欲望,如能与孩子一起选购更能达到好效果。

6.多花心思在菜色上做变化

在饮食均衡的条件下,父母可以多种类的食物取代平日所吃单纯的米饭、面条。例如:有时以马铃薯当成主菜,再配上一些蔬菜,也能拥有一顿既营养又丰盛的餐点。

7.让孩子参与做饭的过程

例如:上市场买菜、帮忙提回家、一起清洗水果……甚至可询问孩子的意见,请孩子协助自己一起做饭,孩子不但能有参与感,同时也能因而了解做一道菜之前的每样步骤,进而更喜爱吃饭这件事。

8.巧妙地让孩子吃蔬菜

有一个比较常见的问题,就是孩子不爱吃蔬菜。蔬菜含有丰富的维生素和矿物质,是人类不可缺少的食物种类。但是我们常常看到有的孩子不爱吃蔬菜,或者不爱吃某些种类的蔬菜。孩子不爱吃蔬菜有的是不喜欢某种蔬菜的特殊味道;有的是由于蔬菜中含有较多的粗纤维,孩子的咀嚼能力差,不容易嚼烂,难以下咽,还有的是由于孩子有挑食的习惯。

在孩子小的时候早一点给孩子吃蔬菜可以避免日后厌食蔬菜。从婴儿期开始,就应该适时地给孩子添加一些蔬菜的辅助食物,刚开始可以给孩子喂一些用蔬菜挤出的汁或用蔬菜煮的水,如西红柿汁、黄瓜汁、胡萝卜汁、绿叶青菜水等,然后可以给孩子喂些蔬菜泥。到了孩子快一岁的时候就可以给他们吃碎菜了,可以把各种各样的蔬菜剁碎后放入粥、面条中喂孩子吃。

饺子、包子等馅食品大多以菜、肉、蛋等做馅,这些带馅食品便于儿童咀嚼吞咽和消化吸收,且味道鲜美、营养也比较全面。对于那些不爱吃蔬菜的孩子,不妨经常给他们吃些带馅食品。

有的孩子不喜欢吃炒菜、炖菜等做熟的蔬菜,而喜欢吃一些生的蔬菜,如西红柿、水萝卜、黄瓜等,它们有的可以生吃,有的可以做成凉拌菜吃。如果孩子不喜欢吃熟菜,可以让他适当吃一些生熟菜。

一些有辣味、苦味的蔬菜,不必强求孩子去吃。一些味道有点怪的蔬菜,如茴香、胡萝卜、韭菜等,有孩子不爱吃,可以尽量变些花样,比如做带馅食品时加入一些,使孩子慢慢适应。

孩子老爱发脾气怎么办

父母箴言

爱发脾气是孩子的一种不正常的心理状态的反映,与他们身心发展的水平较低有关,另一方面也与父母的态度和教育方法有关。孩子爱发脾气,对健康性格的形成很不利。父母要想改掉孩子爱发脾气的毛病,就要搞清楚孩子为什么发脾气,才好对症下药。

教育专家经过分析认为:孩子在2岁左右爱发脾气是一种正常现象。因为这一年龄段的孩子易冲动,自制力差,对挫折的容忍程度是有限的。孩子要到外面玩,家长不允许,为什么不允许,他不明白,有可能就要通过发脾气的方式表达自己的感情。而4岁以上的孩子,对挫折有了一定的控制能力,初步明白了一些事理,如果还经常发脾气,其原因大多在家长身上。说明家长教育孩子的方法存在问题,使孩子养成了好发脾气的习惯。

一般来说,孩子发脾气的行为会随着年龄的增长而减弱,它会以新的形式在另一个年龄段出现。科学家对482名6-12岁的儿童做了研究,他们发现80%的孩子每月会发一次或数次脾气;48%的孩子每周发两次或更多次的脾气;而另有11%的孩子每天都要发一次或更多次的脾气。即使同一家庭的孩子,基本的性格和脾气也大不相同。有的孩子性情温和;有的孩子很小时就爱发脾气,并且一直改不掉;还有些孩子上学后才开始发脾气。孩子爱发脾气有后天教育和先天遗传两方面的因素。因此,如果你的孩子爱发脾气,你不要轻易下结论说自己教子无方,或者如果孩子不发脾气,你也不要过早的得意。

每个孩子养成发脾气习惯的原因都不同,一岁左右的小家伙还不可能精心策划如何发脾气,但事情过后他会意识到发脾气的作用。他可能会意识到他可以靠发脾气迫使父母改变主意,得到他想要的玩具,或是推迟上床睡觉的时间或引起父母对他的注意。

孩子在不舒服的时候,比如,生病、疲劳时易引起发脾气暴躁,这和大人是一样的,只不过大人会表达自己的意志,幼儿大都不会用语言表达自己身体不适的感觉。有经验的母亲善于结合情境和孩子的情绪状态判断孩子的身体状况,尽可能地避免孩子发脾气。

有时候孩子受到冷遇,感到失望时也会发脾气。孩子自己玩了一天,很想和妈妈玩会儿,或者很渴望家长的表扬,可妈妈却毫不理会,照旧干自己的,孩子就会发脾气以示心中的不满。聪明的父母若能主动给孩子放松环境,沟通感情,了解孩子的愿望,就能避免孩子因情绪不佳而发脾气。

不管孩子为什么发脾气,也不管你多么同情他,这是一个不能接受的行为。必须让孩子明白这种行为毫无意义——它不能帮助他克服挫折、逃避责任和让父母改变主意。发脾气在大多数情况下都有效,如果它不再起作用,孩子很可能也就不发脾气了。

脾气发作不仅严重损伤孩子的情绪和生理状态,而且也使家长狼狈不堪,感到很棘手。所以家长要想方设法制止孩子发脾气。怎样制止呢?一定要根据发脾气的原因“对症下药”,方能奏效。

1.应对好孩子的第一次发脾气

孩子爱发脾气,也是有个过程的,当孩子第一次发脾气时,父母的处理态度就显得尤为重要了。有的父母一看孩子乱喊乱闹,就赶紧想尽一切办法,哄劝,对孩子提出的要求也一应百应,过分迁就。大人可能会觉得孩子嘛,哄一哄就了。可孩子就会认为只有这样闹,才能达到自己的目的,从而认为自己是正确的,把发脾气、胡闹作为要挟大人的手段,长此下去就会养成坏习惯。有的父母把问题看得很简单,解决方法也简单,一个字“打”。其实,打的结果更坏,孩子或是表面屈服于棍棒,或是越闹越凶,对父母产生敌视心理。那么,应该怎样对待孩子第一次发脾气呢?父母应该持不予理睬的态度,专心于其他事情,或是告诉他:“什么时候安静下来,我才跟你讲话。”渐渐地孩子会由大哭变小哭,由闭眼哭叫到睁眼看父母的反应如何,他的注意力也就会转移到父母身上来,静静观察父母做事情,渐渐忘记了撒泼。当他的情绪稳定以后,父母一定要告诉他那样做不好,并说明为什么不好。这样孩子就容易接受了,第一次发脾气就能被制止。在处理孩子第一次发脾气时,父母一定要有耐心,不能半途而废,这可以说是一场“意志与毅力”的较量。如果做父母的心软,以后就很难再奏效。

2.冷落他一会儿