炎炎夏日,补水可谓头等大事。夏日的高温加速了水分流失,不但会导致脑老化,引发脑血管及心血管等疾病,还会影响肾脏代谢功能。尤其是在办公室工作的人员,由于工作时精神高度集中,很容易忘记喝水,造成体内水分补给不足。因此,解渴的饮料和水分充足的食物就成了最好的夏日伴侣。下面的这些补水措施不但可行,而且也非常实际。
(1)水果、蔬菜和乳制品是补水的好方法夏天,人们的口味自然地转向清凉、汁液充足的食品,以便补充水分。蔬菜是补水之王,它的水分含量高达90t;Y。一95960夏天的时令蔬菜,如生菜、黄瓜、番茄等水分含量都比较高。每天至少要准备一份蔬菜拼盘和配有生蔬菜的主菜。
新鲜水果也不容忽视,它们的水分含量为8096~90c}(。。-定要充分利用时令水果,如桃子、杏、西瓜、甜瓜等,无论是生吃,还是做成沙拉或者榨成果汁,都是补充体内水分的有效途径。
至于乳制品,如牛奶、酸奶、新鲜奶酪、乳制点心等,它们的水分含量也在75%~90c70之间。因此,建议每天食用4样乳制品以上,既可以补充体内的水分,又能满足补充钙质需求。
(2)另类解渴法汽水和加昧矿泉水可以满足不同人的口感。在解渴的同时,它们还能带来舒爽的清凉感受。热茶和凉茶同样可以补充水分,但是切忌饮用过度,因为茶是刺激性饮料。另外注意尽量不要加糖。
要注意避免饮用苏打水和其他太甜的饮料,应优先选择加有糖浆或者薄荷的饮料。
(3)注意婴幼儿的水分补充对于不到l岁的婴幼儿,建议水分补充量应是儿童以及成年人的3—4倍,即每公斤体重应该补水约l。。ml。在夏日的高温天气,应该在两顿饭之间给孩子喂50ml不加糖的水(或钠和硝酸盐含量非常低的微弱矿化水),以补充哺乳时水分的不足。