炎热的夏天，如果能有一杯清凉的水是很惬意的事，不仅能解渴，而且也能让人提高精神。不过喝水也应注意适度饮用，以免发生水中毒竹的现象。
夏季“水中毒”的现象经常发生，甚至有患者严重到发生昏迷的程度。水中毒”往往发生在人体流了大量汗水之后，钠盐等随汗液大量流失。如果水应此时只是大量饮水而没有补充适当的盐分，血液被大量的水稀释后，渗透压镶降低，水就会通过细胞膜渗入细胞内．致使细胞水肿而发生水中毒一。这水中毒对人体损害较重，其中又以脑细胞反应最快，一旦脑细胞水挥喝肿，颅内的压力就会增高，表现为头昏脑胀、头痛、呕吐、乏力、视力模糊、嗜睡、呼吸减慢，心律减速，严重时会产生昏迷、抽搐甚至危及生命。
若不习惯于喝含盐饮料，则应将菜炒成一点食用，这样，可以补充流失的盐和水。盐水进入人体后，会进入细胞，使不断出汗而缺水的机体及时得到水分补充，可以有效地预防水中毒”。
专家提醒我们，喝水一定要讲究方法，别忽视体内无极盐含量，它们只’要在体内少于一定的含量就会出现不良反应，特别是在大量出汗后，最好在喝的水中加入适量的盐。大量运动后应采用口渴少饮，多次漱口的方法解渴。另外，也可喝含钠离子及各种矿物质的汽水、矿泉水等，以补充体内微量离子的不足。
同时专家还提醒，夏季口渴，喝水不要过量，每次以100.150ml为最好，间隔时间为半个小时为宜。
．由于人体在夏季大量出汗，人们的食欲减退，夏季人体消耗能量增多。所以，夏季人体容易缺钾，缺钾会使人感到倦怠疲乏。
防治低钾的关键是补钾。临床上可选用口服l0%的氢化钾溶液，但最安全且有效的方法是多吃含钾高的食品，特别是多吃水果和蔬菜，如香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜、菠菜、山药、毛豆、大豆等。此外，据研究，在茶叶中含有1.1010一2.3%的钾，所以夏季喝适量茶水不但能消暑，还能补钟，可谓一举多得。