科学的进步使人们生活中的许多事变得快节奏、简单方便,也使人们忽略了一些至关重要的问题。自从生活中有了饮水机和纯净水后,喝水似乎变得方便多了,节省了许多不必要的麻烦,但我们忽略了它带给我们的坏处。在不久前,中国消费者协会已正式发布消费警示:提醒消费者纯净水不宜长期饮用。纯净水之所以不适合长期饮用,归根结底是因为其“太纯”的缘故。我们都了解纯净水和我们通常所饮用的水不一样,纯净水是经过分离过滤的饮用水,在分离过滤的过程中,一方面滤掉了水中对我们人体有害的物质,另一方面也滤掉了水中所含的对人体有益的矿物质和微量元素。人体需要大量的钙,缺少钙就会引起许多疾病,例子在生活中极其常见,而我们所不了解的是人体中钙的需要量有30%来自于水,因为过滤的缘故,使得纯净水中的钙被过滤掉了,所以如果长期饮用纯净水的话,这部分钙的来源就被切断了。更让我们意想不到的是如果长期饮用纯净水,不仅不能补充钙、锌等微量元素,相反它还会破坏体内原有的物质成分,使体内已有的矿物质被纯净水吸收并排出体外。除此此外,长期饮用纯净水对人体的肾脏也造成极大的伤害,我们都知道人体的肾脏是非常出色的“滤毒专家”,它的存在减少了人体对毒素的吸收。人体中的两个肾脏每天可以过滤掉半升尿液中所含的毒素。但是如果每天都坚持喝纯净水,实际上是否定了肾脏的滤毒功能,也就是等于让肾脏下岗,如果长此以往,就会使肾脏功能有所减退。就目前而言,人们在日常生活中所使用的自来水已经达到了国家规定的饮用标准,和纯净水不同的是其中含有足够的矿物质,能够满足人体的需要,因此我们应该注意的是不要长期饮用纯净水,如果要保障身体的健康,还要喝开水,这是因为将自来水烧开后饮用更有益身体健康。
日常生活中,桶装密封的纯净水是最常见的,特别在办公室内,但这种桶装密封的纯净水,一旦被启封并与空气接触,就会在24小时后开始滋生细菌,使纯净水内含有大量细菌。因此有些人把一桶纯净水喝上几周的做法也是不可取的。